Thời tiết lạnh nấu một nồi chè bắp với chút bột sắn và nước cốt dừa béo ngậy, ngọt ngào làm món ăn vặt giữa buổi thì thật quá tuyệt.
Chè ngô sắn dẻo ngọt vừa thổi vừa ăn

 

che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an

Nguyên liệu gồm có:

- 2 bắp ngô nếp
- 200 g sắn (khoai mì) 
- Nước cốt dừa
- Bột sắn, đường.

Cách chế biến:

che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an-1  

Bước thứ nhất(1):

- Ngô lột bỏ vỏ, cắt nhỏ sau đó rửa thật sạch để ráo.

     
che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an-2  

Bước thứ hai(2):

- Sắn bỏ vỏ, rửa thật sạch thái hạt lựu. Đặt nồi nước lên bếp cho cùi ngô vào đun để lấy nước ngọt sau đó chắt lại phần nước tiếp đến cho sắn vào nấu. Khi sắn đã chín trút toàn bộ hạt ngô vào.

     
che-ngo-san-deo-ngot-vua-thoi-vua-an-3  

Bước thứ ba(3):

- Khoảng 10 phút nêm lại đường cho hợp khẩu vị, bột sắn hoà chung với một ít nước lọc và đổ từ từ vào chè đến khi chè sánh thì tắt lửa. 

- Nước cốt dừa cho vào nồi đặt lên bếp nấu nhỏ lửa thêm ½ (một phần hai) muỗng muối và đường sau 5 phút tắt lửa. 

- Khi ăn múc chè ra chén, chan nước cốt ăn nóng quá ngon.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chè chè ngô chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt vừa thổi vừa ăn

thit ca Miến ngô tra lipton sua xíu mại thịt tôm Trải cupcake cho bé cách làm xôi đỗ xanh lá dứa mô hình Chà cakground-color: #A338F1" href="/index.php?q=lam cha">lam cha Ăn vặt nuoc ngoai nuoc dung mi xao thap cam Diên trムxnah công thức dưa cải chua xào trứng ông phá pho sa te banh la cha tom bún riêu cua công thức sâm rong biển cac mon bo vÃƒÆ ng trang trí phòng Đan thuoc bao ve thuc vat cà chua khô dây nấu ăn bánh mì hình hoa thit heo nuong rieng me bánh kiểu Anh HẠu mầm trà xanh nôm mi bánh bích quy nau mi y cách nấu cháo khoai tây gan xào Phá Ÿ già xúc ca ca sup gà cúng mì sườn Béo cha ca Canh cà day nâu an lá dứa quần cocktail trái cây ngư vãƒæ phở bánh bao hấp kho thịt ba chỉ với thơm chè long nhãn hạt sen mẹo vặt Lam chẠgùng nước ngoài sài gòn Màng banh truyen thong nau che cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím hầm Trường Chinh Búp bê dụng cụ Gan gà cach lam tom boc sa Xoi cuc tôm viên Thêm hu tiu chay sốt khoai tây nghiền ca tim thịt luộc cuốn cach lam giam may vã làm sữa chua bằng sữa tươi GIÒ Nom trÃƒÆ tôm chiên nước cốt dừa ốc mẹt ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào HẠi cach lam gio chao Ăn kèm ớt kho tau ngày lạnh lam cÃƒÆ cach nau che ngon Cùng mien nam dệt Gà ta banh mi nhan kem mandu việt nam trở mở am MÃƒÆ t cu san ThÃƒÆ Hồng cac mon an ngon Món bún Thịt heo nướng xã