Ly chè mít sữa dừa ngon ở hương vị hài hòa, ăn nhiều mà không ngán bởi nó có nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Trong những ngày nắng nóng, được thưởng thức một ly chè vị thơm ngon của mít cộng với vị béo béo của nước cốt dừa.
Cách Làm Món Chè Mít Sữa Dừa Ngon Như Ngoài Tiệm

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 200 gram mít đã bóc hạt - Bột thạch sương sáo - Bột năng, dừa (hoặc nho khô làm nhân), củ dền hoặc lá dứa nếu thích màu sắc - 200ml sữa tươi,  - 30ml nước cốt dừa, sữa đặc vừa đủ ngọt
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Mít có màu vàng rộm là mít ngon, còn mít có màu vàng nhạt hoặc trăng trắng là mít chưa chín, bị sượng. Mít tách bỏ hạt, dùng tay sạch xé thành từng miếng mỏng vừa ăn.  

Bước thứ hai(2): Củ dền xay lấy nước lọc bã rồi nấu sôi. Màu sắc của củ dền góp phần làm cho món chè trở nên thơm ngon hấp dẫn hơn, và không hề độc hại khi dùng màu thực phẩm.  

Bước thứ ba(3): Nước củ dền lọc bỏ bã, nấu sôi rồi trộn với củ năng làm trân châu, (lưu ý nước sôi bạn trộn luôn thì bột năng mới đủ chín để nặn trân châu nhé). Bạn nen cho từng ít nước một, ban đầu có thể thấy hơi khô nhưng sau bột ngậm đủ nước sẽ vừa vặn, nếu lỡ tay làm bột nháo quá bạn có thể rắc thêm ít bột khô để nặn nhé. Nước củ dền sẽ cho trân châu màu đỏ, nếu thích màu xanh thì bạn đùng lá dứa, nếu không kiếm được hai loại này bạn có thể thêm vài giọt màu thực phẩm nhé !


Bước thứ tư(4):  Nặn trân châu thành những viên tròn cho thật đẹp mắt để nâng cao tính thẩm mỹ của món chè mít . Với phần nhân, bạn có thể làm bằng nho khô hay cùi dừa xắt nhỏ tùy ý nhé!   

Bước thứ năm(5): Cho trân châu vào nồi luộc đến khi nổi lên thì vớt ra bát nước lạnh để trân châu không vào dính vào nhau.  

Bước thứ sáu(6): Thạch sương sáo nấu như hướng dẫn ghi trên bao bì rồi thái miếng vuông nhỏ vừa ăn cho thật đẹp mắt. Thạch sương sáo vô cùng thanh mát lắm đấy nhé !  

Bước thứ bảy(7): Pha sữa tươi, nước cốt dừa và sữa đặc đến khi có độ ngọt ưng ý. Tùy khẩu vị của mỗi người mà pha chế độ ngọt khác nhau.  

Xếp mít, thạch, trân châu và chan sữa dừa lên rồi thêm chút đá xay là món ăn đã hoàn thành rồi!  

Mít thơm, giòn sần sật kết hợp với trân châu sắc màu và sữa dừa beo béo trong món chè mít sữa dừa cảm giác khi ăn thật tuyệt vời phải không nào, càng ăn càng ghiền cho mà xem.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chè mít sữa dừa !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

oc hap thom ngon cupcake dau cupcake cam cá bống kho tương cach lam toi nuong lam banh cupcake ngon troi banh marble cupcake n gà hầmsse hình trái tim"> bánh mousse hình trái tim phan mứt củ cà rốt hồng kong Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp Cún Khang Làm cơm rượu miền Nam cho Tết trứng xào che hoa cau Món ngon ngày tết cách kho thịt banh dau tay banh ca phe ngon cupcake dau tay ngon vit ngon ngay le cách làm gỏi dưa hấu Một vòng các món cuốn ở Sài Gòn cách làm món thịt gà chiên giòn trứng cút công thức bánh gạo tteokbokki banh dau tay ngon banh dau thom ngon canh thịt banh mouse thom ngon cừu banh pancake ngon quà tẠng Trung ga Nướng che bien banh pancake lòng Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố làm bánh hình thiên nga banh coffee banh cupcake coffee tự làm giấm táo Cách bảo quản chuối sáng tạo Măng khô mien xao bo ba chỉ kho khoai tây tự làm xà phòng bánh cupcake vị cam bánh úc CÃƒÆ thu cupcake chanh day ngon lục bánh mì thịt viên" href="/index.php?q=dung ca rot lam banh">dung ca rot lam banh thit vien sot ca ngon Hẹ trai cay cach kho ga ngon Cá Kho trộn rau giò heo hâm Cách Làm Bánh mickground-color: #8FB4D5" href="/index.php?q=hoa quẠhÃ">hoa quẠhà cơm nhà cách muối dưa chua che bien sushi món Việt Nam Trung hoa cơm hến nước ép cải thạch ngon pho cuon thap cam ngon mau mì spaghetti trái cay suon sot dac biet Tuyết Nguyễn Nui chiên trứng lạ kem đá Chiテェn Cún Khang Gà kho khoai môn cach nau sua dau nanh tai nha trach om dua nghe suon heo om kim chi cach lam banh duc tom thit DIY Tuyết Nguyễn Bánh quy hạnh nhân Cách muối dưa chua ngon giòn thịt lợn mường chÃƒÆ khoai công thức làm sườn nướng cach lam xoi ga bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu bo nuong do dung hoc tap mon ngon tu oc trứng bắc thảo bánh mì thịt viên trẠi và y xôi hoa salad gà dưa leo sốt đậu hũ mướp đắng nhồi đậu hũ khoai tây dầm Mua He Cách cắm hoa đẹp canh rau ma cã ri d㪠Đình Ngang mi cánh gà om củ cải trắng RÃƒÆ nộm sứa bo xao cu cai muoi ngam Công cach nau tơi