Ly chè mít sữa dừa ngon ở hương vị hài hòa, ăn nhiều mà không ngán bởi nó có nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Trong những ngày nắng nóng, được thưởng thức một ly chè vị thơm ngon của mít cộng với vị béo béo của nước cốt dừa.
Cách Làm Món Chè Mít Sữa Dừa Ngon Như Ngoài Tiệm

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 200 gram mít đã bóc hạt - Bột thạch sương sáo - Bột năng, dừa (hoặc nho khô làm nhân), củ dền hoặc lá dứa nếu thích màu sắc - 200ml sữa tươi,  - 30ml nước cốt dừa, sữa đặc vừa đủ ngọt
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Mít có màu vàng rộm là mít ngon, còn mít có màu vàng nhạt hoặc trăng trắng là mít chưa chín, bị sượng. Mít tách bỏ hạt, dùng tay sạch xé thành từng miếng mỏng vừa ăn.  

Bước thứ hai(2): Củ dền xay lấy nước lọc bã rồi nấu sôi. Màu sắc của củ dền góp phần làm cho món chè trở nên thơm ngon hấp dẫn hơn, và không hề độc hại khi dùng màu thực phẩm.  

Bước thứ ba(3): Nước củ dền lọc bỏ bã, nấu sôi rồi trộn với củ năng làm trân châu, (lưu ý nước sôi bạn trộn luôn thì bột năng mới đủ chín để nặn trân châu nhé). Bạn nen cho từng ít nước một, ban đầu có thể thấy hơi khô nhưng sau bột ngậm đủ nước sẽ vừa vặn, nếu lỡ tay làm bột nháo quá bạn có thể rắc thêm ít bột khô để nặn nhé. Nước củ dền sẽ cho trân châu màu đỏ, nếu thích màu xanh thì bạn đùng lá dứa, nếu không kiếm được hai loại này bạn có thể thêm vài giọt màu thực phẩm nhé !


Bước thứ tư(4):  Nặn trân châu thành những viên tròn cho thật đẹp mắt để nâng cao tính thẩm mỹ của món chè mít . Với phần nhân, bạn có thể làm bằng nho khô hay cùi dừa xắt nhỏ tùy ý nhé!   

Bước thứ năm(5): Cho trân châu vào nồi luộc đến khi nổi lên thì vớt ra bát nước lạnh để trân châu không vào dính vào nhau.  

Bước thứ sáu(6): Thạch sương sáo nấu như hướng dẫn ghi trên bao bì rồi thái miếng vuông nhỏ vừa ăn cho thật đẹp mắt. Thạch sương sáo vô cùng thanh mát lắm đấy nhé !  

Bước thứ bảy(7): Pha sữa tươi, nước cốt dừa và sữa đặc đến khi có độ ngọt ưng ý. Tùy khẩu vị của mỗi người mà pha chế độ ngọt khác nhau.  

Xếp mít, thạch, trân châu và chan sữa dừa lên rồi thêm chút đá xay là món ăn đã hoàn thành rồi!  

Mít thơm, giòn sần sật kết hợp với trân châu sắc màu và sữa dừa beo béo trong món chè mít sữa dừa cảm giác khi ăn thật tuyệt vời phải không nào, càng ăn càng ghiền cho mà xem.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chè mít sữa dừa !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

du du banh cuon tom thit kỷ Rau mà li ca ri ga mây ớt bột Vịt nướng qua hong salad dưa Thanh Hoá sinh to dau công thức nấu ăn Cơm ba màu hấp dẫn Ốc 2 cách may váy cách làm chả tôm vien gà kho Món nom potato wedges banh nuong nhan bach tuoc khoai lang trang điểm nau ca ri chay bò chiên cay tẩm mè Mon Ngon De Lam ca com kho kho Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon gà rán mè vị cà ri cà sốt tỏi quán bánh xèo Lẩu tôm cách làm mứt lê bánh cam tẩm vừng thịt bò nấu dưa chua cach lam salad trai bo tôm khô cà tím ngư hương gà nấu canh chua banh day gac Cá thu nhật sốt cà công thức mứt cóc bánh quy sữa chua bún kiểu thái thai phụ ăn cá ADHD bếp ba chỉ sốt cách pha trà đào canh cà ca ri chay chả rươi Ô quan chưởng Nhanh tay làm bánh pudding thanh long quần huong dan cach lam banh ran đảm hấp thịt với trứng bách thảo banh bao chi dau xanh nộm thập cẩm tu lam mut dau nộm thịt bò ớt chuông Spaghetti ông lạnh tac tu lam kem sau rieng chà là cach lam nui xao hai san phà Štôm xào giay tôm hấp đậu hũ tự làm bánh pizza xôi gà troi suon ham Ăn chay Bánh Ngọt cha dau thit Trứng cá hồi CÃƒÆ CH Cách làm bánh flan cá điêu hồng gói giấy bạc đút lò dạ dày heo hầm Quý Khoai món ăn nhật Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon cach chien muc List Chả cua chien gion Những món ăn ngon nhất Việt Nam trong Ngày Tết cach lam com goi la sen Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon Trung Quốc tim ga xao ba ba nau chuoi dau bong gừng ngâm dưa leo bun ca Ha Noi nui gạo xào bò cà bung cơm ống tre Các món ngon cuối tuần cach lam bap nuong cach lam lau ga cach lam sandwich ca ngu cach lam suon kho bi dao cai xanh nhoi tom ga canh khoai sườn non rau cải cao vit sot vang ngon gà xào khoai tây dưa chuột goi heo smoothies dau xôi đậu xanh hạt sen khoai viên chiên mẹo rán không bắn dầu mỡ mini brownies mousse quả mâm xôi cach lam banh bong lan xop mon muc xao cach lam mut cu sen cach lam dau hu sot nam mousse chanh day nước ép trái khế nước ép chanh Tự chế tranh cúc áo hình trái tim siêu rau cu qua sandwich cheese kho bo den ngon thit heo chien xu ngon cơm rang rau củ sà ŠVà bánh rán phô mai tự làm nem chua nghêu nấu cháo Nau cháo buổi Làm bánh cach lam hau chien