Chè mè đen không đơn thuần là một món ăn ngon miệng, nó còn có tác dụng an thần, đặc biệt rất tốt cho phụ nữ mang thai.
Chè mè đen thơm ngon bổ dưỡng - Món giải khát

Nguyên liệu gồm có:

- 400 g mè (vừng) đen, 100 g đường phèn.

- 500 g dừa nạo, 500 ml nước dừa tươi.

Cách Cách chế biến:

me-1-3389-1382981452.jpg

- Vừng rang thơm rồi cho vào cối giã hơi dập.

me-2-6224-1382981452.jpg

- Dừa nạo cho nước dừa tươi vào rồi vắt lấy nước cốt. Tiếp đến cho vào máy sinh tố xay nhuyễn. Cho tiếp mè đen vào rồi xay nhuyễn thêm một lần nữa.

me-3-6893-1382981452.jpg

- Sau khi xay xong thì cho vào nồi nấu chín với đường phèn. Trong quá trình nấu nhớ khuấy đều tay để mè không bị dính nồi và đường tan nhanh hơn.

me-4-8174-1382981452.jpg

- Khi đường tan hết, chè sẽ có màu đen tuyền rất đẹp mắt.

me-5-2839-1382981453.jpg

- Chè mè đen phài dùng nóng mới ngon. Bạn có thể cho thêm ít nước cốt dừa vào nếu thích ăn béo.

Khánh Hòa

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè mè đen Cách nấu chè mè đen những món chè ngon

mi Y ngon trứng cuộn thịt nguội phô mai nộm miến gà khoai rán cá chép Nuoc dau giãn muoi xoi mong trái cây chiên súp rau chân vịt Chén mắm cái công thức sinh tố cần tây cách làm xốt cà chua vang da Nấu xôi ngon Xúc xích Đức canh hến công thức làm bánh bò cực ngon mã³n cach lam banh flan cach lam mut bi cach lam com chien tom sử dụng nộm cà rốt Lươn xào sả ớt kimbap Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản chan ga sot chua ngot chả gàphp?q=sữa đặc">sữa đặc kem nướng che hat sen duong phen banh da sườn lợn nướng vua đầu bếp canh bóng thả món Tết món Bắc da leo ca hoi sot nu bach hoa bánh mì rán xúc xích xoai dam chua ngot thú cưng cach ngam tra dao ngon Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản canh măng chua cách làm xoi dò banh canh suon ngon bánh trung thu nhân đậu trắng homemade mon ca ngu kho thom kem que dưa hấu đỏ long ga xao gia mam tron salat bò thơmx.php?q=khoai tay">khoai tay rau củ xào gà Các món giải nhiệt hot nhất mùa hè ở rau cu chien ngon ép dứa pha mật ong làm pho cuon ha noi ca kho mam bánh socola salad cà chua súp lơ đông lạnh cach lam banh mi chung sua ôc xao cánh gà sốt nấm cách lam cá cơm chiên giòn khoai tây dầm nấm đùi gà kho gừng Món chính Ech nau chuoi Hấp bia bắp bò kho cà chua Nga Nguyễn chả gà cách làm món tôm chiên cách ngâm sấu ngon thơm Quận bun thit vit sa tế tôm Cà ri xanh 5 món ăn cay nhất xứ Hàn khiến du khách sữa tươi pha marshmallow vị chocolate handmade giấy văn hóa ẩm thực cơm bọc cá ngừ cu sen lam banh Sữa bí cach lam sanwich trai cay chien tim cách làm xoài ngâm mắm ớt Mùa hè Hào Nam sữa chua cách làm cơm cháy rau cà mật ong gà nấu bơ chanh bữa cơm Ý tưởng trang trí món ăn chủ đề Giáng thit vien bi do sot ca chua thom ngon món ngon cho bé cha bong ca loc CHẠã tôm chiên mắm thái bỏng cach lam vit sot cam Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn Cách làm bò khô nhâm nhi ngày cuối tuần cach lam luoi lon nau ca ri mực tươi xào cay cay xé khoai tay bi om man cach lam sui cao cut lon xao me sốt cà chua Ngọt giòn dưa hành Đa Mai ca loc chien sa hành ngâm