Thay vì món chè khúc bạch truyền thống, bạn thử thêm chè khúc bạch trà xanh cực thơm và mát cho mùa hè này nhé!
Chè khúc bạch trà xanh thơm mát giải nhiệt mùa hè - Món giải khát

Chè khúc bạch trà xanh

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu chè khúc bạch trà xanh:

250ml kem tươi - whipping cream.

250ml sữa tươi có đường

10 gram lá gelatin (4 lá 2,5 gram )

20 gram hạnh nhân lát

Trái cây các loại

300 gram đường phèn

3 muỗng cà phê bột trà xanh

10 gram đường.

Chè khúc bạch trà xanh

Cho gelatin vào bát nước đá lạnh ngâm nở.

Chè khúc bạch trà xanh

Cho kem tươi và sữa tươi cùng với đường vào nồi, cho lên bếp nấu nóng khuấy đều, không để sôi.

Chè khúc bạch trà xanh

Cho bột trà xanh vào 1 bát nhỏ.

Chè khúc bạch trà xanh

Cho 2 muỗng canh nước nóng vào bát trà xanh, khuấy cho tan đều.

Chè khúc bạch trà xanh

Vớt gelatin ngâm cho vào nồi sữa quậy tan.

Chè khúc bạch trà xanh

Cho nước trà xanh vào quậy đều.

Đem ra chế hỗn hợp sữa vào 2 khuôn hay hộp nhựa có lót màng bọc thực phẩm, để nguội cho vào tủ lạnh chờ đông lại.

Chè khúc bạch trà xanh

Trong thời gian đó thì nấu sôi đường phèn với nước. Nước đường có độ ngọt tùy vào khẩu vị của gia đình mà điều chỉnh. Sau khi nước đường nguội thì bỏ vào tủ lạnh cho thật lạnh.

Chè khúc bạch trà xanh

Trái cây các loại bóc vỏ cho vào tủ lạnh.

Chè khúc bạch trà xanh

Hạnh nhân rang vàng.

Chè khúc bạch trà xanh

Sau thời gian các nguyên liệu đều đã lạnh thì lấy thạch trà xanh ra cắt nhỏ thành viên.

Chè khúc bạch trà xanh

Cho vào bát các loại trái cây, rải hạnh nhân lát lên, chế nước đường lên cùng và thưởng thức.

Vào buổi trưa hè nắng nóng, cùng gia đình thưởng thức một bát chè khúc bạch trà xanh mát lạnh thì thật tuyệt vời, các loại trái cây mùa hè ngon ngọt, mát lạnh kết hợp với miếng thạch mềm mịn, béo ngậy, thơm mùi trà xanh cùng với màu xanh đẹp mắt thì sẽ giúp cho bạn cũng như các thành viên trong gia đình xóa tan đi cái nóng của mùa hè này.

Chè khúc bạch trà xanh

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món chè khúc bạch trà xanh này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chè khúc bạch trà xanh thơm mát giải nhiệt mùa hè

Tre goi cuon tom Tráng miệng tôm rán sốt chua cách kho cá ngừ ngon Lagu NẤU mẠnâu com Mut Oi banh pho mai chanh day xúc xích chiên bột bắp Hến cốm chiên dau phu rang muoi mÃƒÆ kem chanh bánh ngô Ga da gion chocolate và trà Bộ chè mát là sen cơm nấm ruốc trung muoi xoc tom ca uc ruốc tôm canh ga nuong texas lam com chien dua bo bánh mì pháp tom xao trung nước giảm cân giã rượu cai ngong xao bo cà cá công thức bánh dày ng ² Banh canh nuoc cot dua dat Canh chua cá mú mát lòng mát dạ bánh mì sữa bún ngon dòng cách làm sữa đậu phộng cach lam banh pancake ngon Sùi cảo dao lam chao so huyet ngon Thước lau uyen uong thom Ngũ vị lẠkẽm Màu sắc mut quat miền Tây canh hai san gỏi Phủ cách làm mắm ruốc Thịt xào mắm canh trứng đậu hũ bít tết mận thịt xào cà tím Yogurt Làm sao để luộc gà cúng cho đẹp bánh canh cua biểnlor: #EC5A1D" href="/index.php?q=bao tử cá dồn thịt">bao tử cá dồn thịt cách làm khoai lang ken cach lam dua cu gỏi xà lách cá ngừ mon viet nam xuân bột chien kem ca dieu hong chien Den Thành Sử dụng canh mang xoa Mai đe bánh macaron vit nấu chao quả thói món Nhật là nh cách nấu xôi cốm trẻ cơm rang dưa cải bắp bò Tĩnh cách làm si rô dâu tây gỏi cà tím ca loc hap sa chanh canh kim chi nướng cá quả Bánh dày Quán Gánh Làm nóng đóng nguội Bắt chuột dừa ăn Tết Phạm Bằng ca ngu kho thom ngon new york cheesecake cac mon me ga uop ga nấu xôi khoai mì hướng banh cuoi chien cua bá ƒ trà xoài SÃƒÆ cach nấu bún mộc đậu phụ kho che khoai bánh pie Trân Châu vịt sốt cam cach muoi dua canh ga Hầm đất sét quán den may vá bánh ruốc kimbap gà quay tiêu