Cách làm chè khúc bạch trà xanh thơm mát. Chè khúc bạch trà xanh ngon mê. Cách nấu chè khúc bạch vị trà xanh ngon nhất.
Cách làm chè khúc bạch trà xanh, bí quyết giải nhiệt ngày hè oi nóng.

Chè khúc bạch là món chè quá ngon, thanh mát, cách chế biến lại vô cùng giản đơn. Có rất nhiều loại chè khúc bạch khác nhau như chè khúc bạch trái cây, chè khúc bạch phô mai… nhưng được đánh giá là ngon và thanh mát nhất chính là chè khúc bạch trà xanh. Không hiểu tại sao chè khúc bạch trà xanh lại hấp  dẫn thực khách đến thế. Có lẽ bởi tan chảy trong từng miếng khúc bạch béo ngậy chính là hương thơm thanh tao, nhẹ nhành của bột trà xanh khiến vị giác của thực khách được thư giãn trong những ngày hè oi ả. Hãy nhanh tay vào bếp với sự trợ giúp của Cách làm chè khúc bạch trà xanh ngon khó cưỡng dưới đây để chiêu đãi gia đình bạn nhé!

Nguyên liệu cho món chè khúc bạch trà xanh gồm có:

  • 100 gam gelatin
  • 200 gam kem tươi
  • 100 ml sữa tươi không đường
  • 50 gam bột trà xanh
  • 100 gam đường kính
  • 20 gam hạnh nhân thái lát đã rang vàng
  • 1 ống vani
  • 20 gam bột sắn dây

Cách chế biến món chè khúc bạch trà xanh:

  1. Ngâm gelatin vào nước lạnh khoảng 15 phút cho nở.
  2. Bột trà xanh hòa cùng ½ (một phần hai) chén nước ấm, khuấy đều tay cho bột tan, không bị vón cục.
    Bột trà xanh cách làm chè khúc bạch trà xanh Biến tấu ngọt ngào với cách làm chè khúc bạch trà xanh Bot tra xanh
    Bột sắn dây cũng hòa tan cùng ½ (một phần hai) chén nước ấm bạn nhé!
  3. Pha kem tươi, sữa tươi, nước trà xanh cùng 50 gam đường (bạn có thể tăng giảm lượng đường cho vào để phù hợp với khẩu vị gia đình nhé).bạn trộn hỗn hợp đều tay để nguyên liệu quyện đều vào nhau nhé!
    Bạn cho hỗn hợp lên bếp, đun trên lửa nhỏ (bạn lưu ý chỉ nấu nóng hỗn hợp chứ không nấu sôi nhé, bởi một sô dưỡng chất có trong sữa tươi khi nấu sôi sẽ bị biến mất đấy). Sau đó bạn thêm gelatin vào, khuấy đều tay để gelatin tan ra hoàn toàn. Cuối cùng, bạn cho 1 ống vani (vani sẽ giúp cho khúc bạch tỏa ra mùi thơm hấp dẫn vô cùng bạn nhé) vào nồi và tắt lửa.
  4. Đổ hỗn hơp ra khuôn, để hỗn hợp nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh, đợi hỗn hợp đông lại là khúc bạch đã hoàn thành rồi ^^.
    Đợi khúc bạch đông lại, bạn lấy khúc bạch ra và tạo hình theo ý muốn nhé!
    Cắt khúc bạch cách làm chè khúc bạch trà xanh Biến tấu ngọt ngào với cách làm chè khúc bạch trà xanh Cat khuc bach
  5. Đun sôi 400 ml nước, cho số đường còn lại vào khuấy tan. Đường tan, bạn trút từ từ nước bột sắn dây vào nồi, khuấy đều tay để tạo độ sánh mịn cho nước chè rồi tắt lửa.
    Cuối cùng bạn cho khúc bạch ra bát, thêm vài lát hạnh nhân lên trên là đã hoàn thành xong món chè khúc bạch trà xanh ngon tuyệt mê mẩn rồi ^^.
    Cách làm chè khúc bạch trà xanh cách làm chè khúc bạch trà xanh Biến tấu ngọt ngào với cách làm chè khúc bạch trà xanh Cach lam che khuc bach tra xanh

Chè khúc bạch trà xanh hấp dẫn bởi sự tan chảy trong từng miếng khúc bạch béo ngậy chính là hương thơm thanh tao, nhẹ nhành của bột trà xanh khiến vị giác của thực khách được thư giãn trong những ngày hè oi ả. Hãy nhanh tay vào bếp với sự trợ giúp của cách làm chè khúc bạch trà xanh ngon khó cưỡng để chiêu đãi gia đình bạn nhé!

Bạn tham khảo thêm Cách làm chè khúc bạch phô mai giản dị, thanh mát để chiêu đãi gia đình nhé!

Hy vọng bạn thành công cùng cách làm chè khúc bạch trà xanh ngon hấp dẫn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

huong dan lam thach dua hau tỉa hoa củ dền đỏ cahc lam nui tron luoi bo nuong nau mi y thit bo xao muop dang tom yum kung Lương nậm Chao muc thịt vịt nướng sốt cam gà nấu vải xao da goi ca ngu Xôi giò cach lam lau nam gà nấu nha đam lào thẠch rau cà u dưỡng thai cách làm chả mực hạ long lúng Anh chị em nem trai cay thom mít non kho bun mi xao singapore xoi vo sau rieng khổ qua rừng ngâm giấm ngâm chua Trần lẩu chua ngọt bún nấu cá diêu hồng snack hồ đào muc nuong cua chien gion điệp gà om la xuong song món ăn từ hải sản mì sợi cach lam mon an chay chem chép đút lò món Tây panna cotta ca phe lát độc đáo lang thịt xào sả ớt amthuc cach nau sup hoanh thanh Sup Nui cách làm nước ép cà rốt cam hải sản hấp dầu hào CAC phồng Cai muoi chua nhồi nam nhoi thit chien xu mon ga ham nam giò tom boc bi do banh bap he bánh tằm mặn may sup thom ngon canh bap cai nau gio song cach làm bánh goi vit bánh choux kem Cach nau canh cu den cach lam goi ca trich Bi ngoi cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức cải cach lam banh dau hu gió suon non rang muoi vịt quay xào cay cánh gà số banh it tran goi hoa hue thom ngon dau co ve Dưa muống chien bo công thức trứng cút rang muối mon ngon tu ca hoi canh bi do nau tom rong biển Cach nâu chao thit nen Nghệ thom s tiramisu mực tẩm bột Cún Khang Chem chép nướng pho mai đổi nau ruou new Đông trùng hạ thảo ngao nuong bo toi Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua món ăn ngon ca chien nuoc tuong cách làm thit heo ngăm mắm cupcake nộm rau cach lam mi xao trôi món om cach lam pho Giúp video nấu ăn goi buoi thom ngon đậu phụ sốt chua ngọt trà trái cây thanh nhà trung muoi thom làm chocolate am thuc duong pho Thử ăn chuối tiến vua quan ao CÃƒÆ Kho Spa oc sot tuong ngon Bánh đa thach hat e