Hãy chia sẻ lên Facebook

Chè khúc bạch phô-mai

Chè khúc bạch phô-mai – Món chè khúc bạch mát lạnh được bổ sung thêm phô-mai bò cười thơm mềm và bổ dưỡng, rất thích hợp cho ngày hè nóng bức.
Chè khúc bạch phô-mai

Nguyên liệu cần có:

  • 240ml whipping cream
  • 120ml sữa tươi
  • 2 muỗng súp đường
  • 12 gram gelatine
  • 2 viên phô-mai Con bò cười
Dụng cụ
  • Rây lọc
 Hướng dẫn cách làm:
che-khuc-bach-pho-mai 1

Chè khúc bạch phô-mai
  • Cho whipping cream và sữa tươi cùng với 2 muỗng canh đường (cái này tùy khẩu vị ăn ngọt hoặc nhạt) vào nồi.
  • Nấu cho hỗn hợp nóng già nhưng chưa đến mức sôi.
  • Ngâm nở và chưng cách thủy 12 gram gelatine bột cho tan chảy.
  • Dùng 2 viên phô-mai (hoặc thay bằng creamcheese), tán nhuyễn với một ít sữa cho tan.
  • Đổ phô-mai và gelatine vào hỗn hợp sữa và whipping cream. tắt lửa, quậy đều, lọc qua rây nếu hỗn hợp còn lợn cợn phô-mai.
  • Đổ vào khuôn để vào tủ lạnh chờ đông rồi lấy khúc bạch ra cắt miếng vuông hoặc tạo hình tùy thích.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

che khuc bach ngon che khuc bach pho mai tu lam che khuc bach

che ngon mua he Cún Khang Ốc mỡ xào sa tế Nguyễn Tri Phương cheesecake cà phê cheesecake cach lam banh xeo ca ngon bánh khoai lang nhân dâu cach lam snack tao sinh tố táo lâu cach lam chao yen mach ngon Vòng quanh thế giới với các món thịt là mà Mướp cach lam canh ga chien sa mat ong chem chép nấu rau củ rau ham voi thit dai chiên bánh bao giòn chiên bánh mè trắng chiên bánh mít ca vuoc Sở chiên bánh súp lơ chiên bánh sữa nau nam chiên cà chua nhồi thịt heo phở xào chay bánh phở đậu hũ chiên cá hồi với tỏi chiên cơm với cá Đô chiên chả tôm ga nau gung chiên gà tẩm dừa nạo chiên giòn củ cải cơm rang kiểu thái cách làm đậu phụ tẩm hành chiên hành tây với sữa chua mon thit heo chien lươn chien xù chiên khoai tây chiên khoai tây bọc phô mai che BÒ chiên khoai tây với muối tiêu Đinh bánh đậu rán chiên mắm chiên tôm tươi Món trung kho chiên tôm với trứng chiên thịt bò ướp lê cach lam thit rang gieng chay canh xiên bánh gạo chiên chiên trứng bọc thịt thit sot ca chua Ä ay chiên trứng gà pudding dau hu trung canh bi ngo ham tom thom ngon tôm tươi hấp trái dừa chiên trứng gà với hành tây chiên trứng hình hoa hướng dương sung muối bụn chiên trứng với lá mơ CГЎ Kho lòng non xào dưa cải chiên trứng với phô mai xôi cach lam banh pancake Ăn khoai tây mọc mầm dễ bị ngộ độc hoc cach lam banh bánh bột lọc đậu xanh chiên xôi chiên xôi nhân thịt Cach Lam Banh Bo Hap Nâu che trôi nuoc nhúng công thức vịt nướng chao chia sẻ mẹo vặt cach lam thit heo rim tep thái hành tây không cay NUI Táo am thuc phu yen chocolate mai bắp bò kho khế sắn chocolate đen xao salad dưa chuột kiểu nhật kẹo gừng cơm nắm thịt rong biển cu san xao khẩu vị banh tom gion rum sò huyết chấy tỏi mon banh it sake ngon chocolate hình chai nước mon ngon voi oc bánh mì nhân thịt cach nau canh cu ham xuong làm kem vừng Băng chocolate mặt cười dạ dày heo trộn uống chocolate và trÃ Æ xanh ca hap sa ngon chuối mi xao hai san ngon chuối chiên giòn pha nước chấm ốc cach nau che nep cam dau van trang chuối chiên xù tra dao di chùm ngây nấu thịt băm chuối cuộn phô mai chiên nhi