Cách làm chè khúc bạch phô mai ngọt mát. Cách làm chè khúc bạch vị phô mai tuyệt ngon. Cách nấu chè khúc bạch phô mai ngon cho bạn.
Cách làm chè khúc bạch phô mai, chè khúc bạch phô mai lạ vị, ngọt mát.

Chè khúc bạch phô mai là món chè có nhiều nguyên liệu Tây nên đặc biệt hấp dẫn giới trẻ năng động bởi khúc bạch phô mai vừa ngọt thanh, vừa bùi béo rất thích hợp để giải nhiệt ngày hè. Cách làm chè khúc bạch phô mai vô cùng giản đơn và nhanh gọn, rất thích hợp với các bà nội trợ bận rộn với việc công sở. Hãy vào bếp cùng Ẩm thực gia đình để gia đình, bạn bè phải trầm trồ vì sự khéo léo của bạn thôi nào.

Nguyên liệu cho món chè khúc bạch phô mai gồm có

  • 200 gam kem tươi
  • 100 ml sữa tươi không đường
  • 100 gam đường
  • 100 gam gelatin
  • 4 miếng phô mai con bò cười
  • 20 gam hạnh nhân thái lát
  • Một ít tinh dầu hạnh nhân (nếu không có bạn thay bằng vani cũng đều được nhé)

Cách chế biến món chè khúc bạch phô mai:

  1. Bạn ngâm gelatin vào nước lạnh khoảng 15 phút cho nở.
    Ngâm gelatin cách làm chè khúc bạch phô mai Cách làm chè khúc bạch phô mai ngon, giải nhiệt ngày hè nóng Ngam gelatin
  2. Phô mai bóc vỏ, tán nhuyễn (nếu khó tán nhuyễn, bạn có thể cho thêm một ít sữa tươi vào phô mai nhé).
    Tán nhuyễn phô mai cách làm chè khúc bạch phô mai Cách làm chè khúc bạch phô mai ngon, giải nhiệt ngày hè nóng Tan nhuyen pho mai
  3. Pha kem tươi với sữa tươi cùng 50 gam đường  và số phô mai đã tán nhuyễn (bạn có thể tăng giảm lượng đường cho vào để phù hợp với khẩu vị gia đình nhé).
    Cho hỗn hợp lên bếp, đun trên lửa nhỏ (bạn lưu ý chỉ nấu nóng hỗn hợp chứ không nấu sôi nhé, bởi một số dưỡng chất có trong sữa tươi khi nấu sôi sẽ bị biến mất đấy). Sau đó bạn thêm gelatin vào, khuấy đều tay để gelatin tan ra hoàn toàn. Cuối cùng, bạn cho vài giọt tinh dầu hạnh nhân vào nồi  và tắt lửa.
  4. Đổ hỗn hơp ra khuôn, để hỗn hợp nguội hẳn thì cho vào tủ lạnh, đợi hỗn hợp đông lại là khúc bạch đã hoàn thành rồi ^^.
  5. Rang vàng hạnh nhân trên lửa nhỏ để hạnh nhân không bị cháy.
    Sơ chế hạnh nhân cách làm chè khúc bạch phô mai Cách làm chè khúc bạch phô mai ngon, giải nhiệt ngày hè nóng So che hanh nhan
  6. Đun sôi 300 ml nước, cho số đường còn lại vào khuấy tan rồi tắt lửa.
  7. Khúc bạch lúc này đã đông lại, bạn lấy khúc bạch ra và tạo hình theo ý muốn nhé!
    Làm khúc bạch cách làm chè khúc bạch phô mai Cách làm chè khúc bạch phô mai ngon, giải nhiệt ngày hè nóng Lam khuc bach
    Cuối cùng bạn cho khúc bạch ra bát, múc nước đường cho vào, thêm vài lát hanh nhân lên trên là đã hoàn thành xong món chè khúc bạch ngon tuyệt cú rồi ^^.
    Cách làm chè khúc bạch phô mai cách làm chè khúc bạch phô mai Cách làm chè khúc bạch phô mai ngon, giải nhiệt ngày hè nóng Cach lam che khuc bach pho mai

Mẹo nhỏ: Nếu muốn khúc bạch có màu sắc bắt mắt, hấp dẫn hơn, bạn có thể sử dụng thêm phẩm màu thực phẩm để cho vào hỗn hợp làm khúc bạch nhé (bạn nhớ phải là loại phẩm được dùng trong thực phẩm để tráng gây nguy hiểm cho sức khỏe gia đình).

Cách làm chè khúc bạch phô mai vô cùng giản đơn và nhanh gọn, rất thích hợp với các bà nội trợ bận rộn với việc công sở. Khúc bạch phô mai vừa ngọt thanh, vừa bùi béo rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng. Hãy nhanh tay vào bếp để thể hiện sự khéo léo với cả gia đình thôi nào!

Bạn tham khảo thêm Cách làm chè khúc bạch đơn giản nhưng thanh mát vô cùng để chiêu đãi gia đình nhé!

Hy vọng bạn thành công với Cách làm chè khúc bạch phô mai thanh mát, quá ngon!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

ca ro nau rau cai Cá lăn MasterChef đàng lam mon ca loc chien gion Mon canh sup com xanh Điểm Gọi Video Ẫm thực Bánh rán Cá lóc banh cuoi chien cách nấu canh chua chả cá dọc mùng Sánh Mon Thai Mang Chua cúc cach lam bun dau mam tom Mon Khai vi lươn nấu súp thịt hon Cá kho sả Khách bánh phô mai khoai tay vien ngon Hoc nau an canh dưa chuột thịt bò nom dua chuot Họclabel" style="background-color: #33D89A" href="/index.php?q= công thức sữa tươi chiên"> công thức sữa tươi chiên Cá kho nhớ gì mà nhớ Cach lam xoi banh ran doremon khoai mon chè sương sa nhiều màu thịt gà trộn phở Lua No nướng canh dau hu ngon Cá hồng h bo ham hungary mì ngọt Banh Han CANH GÃƒÆ xốt bơ bún ca Bánh mì che bien mon ngon tu chan gio canh chua chua cha cÃƒÆ muối ớt cach lam thach rau cau ngon SẠĐậu phụ già treo Cá chép Гўm Muffin que Campuchia canh củ cải bánh gạo Cá hồi cá thu tốt cho cơ bắp tự làm bánh Đồ trang trí Chọn che khoai lang No huong Dan lam banh 4 Cơm chiên món ăn việt nam bắp bò cải chua món canh trâm phạm Cốm rang ChẠcà Gà hầm cách pha mắm gừng Cá hố ma cÃƒÆ chien cach lam bánh xu xue meo vat Cách nấu xôi Sà ŠGiÃƒÆ Bánh canh ghẹ hấp dẫn người Sài Gòn Rong Nhẹ Cá chiên 2010 cách lam banh nhan tỏ tình Ga nướng Đồ dùng thánh Dưa món May và GIà Dau xanh tá c Nau che cå² dau hu xao cay thạch lá nếp và sữa tươi Thạch hai Giáo 5 món trộn thanh mát ngày hè pha nước chấm kiểu thái Mách GÃƒÆ chien cơm chiên dưa thịt bò một Ech Ga hầm chua cay làm cơm trộn Pate Lý bun gao xao ngheu ngon Dau den Gỏi xoài sứa món gỏi Xuân Quế Bất ngờ với củ Quý thịt lợn nướng Hàu banh cream chesse ngon hành lá