Khoai lang tím rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt khi kết hợp với sữa và mật ong nó có tác dụng nuôi dưỡng ẩm, giúp làm đẹp da trong tiết trời thu hanh này. Chè khoai tím với cách làm mới lạ
Chè khoai tím với cách làm mới lạ

Nguyên liệu gồm có:

Trân châu khô 1 gói

Khoai lang tím 2 củ

Sữa tươi

Mật ong (tùy chọn)

Cách chế biến:

     
Khoai lang gọt bỏ vỏ, cắt miếng vuông.                 Đem khoai hấp hoặc luộc chín. Đặt nửa nồi nước lên bếp, nấu sôi. Cho hạt trân châu khô vào nấu sôi trong nước khoảng 8 phút, vừa đun vừa khuấy để không bị dính nồi.   Đun đến khi trân châu nở ra và trở nên trong suốt là được, nếu đun chín kỹ quá sẽ bị nát không ngon. Khi trân châu chín cho ra ngâm luôn vào nước lạnh để nguội nhanh và không bị dính.


Khi ăn bạn chỉ cần xếp khoai vào bát, thêm trân châu rồi đổ sữa vào, nếu bạn thích ngọt hơn nữa thì cho mật ong tùy theo khẩu vị. Ướp lạnh, ăn mát cho cảm giác dễ chịu.



Món tráng miệng này không tốn thời gian nấu nướng nhiều, lại thơm ngon và giàu dinh dưỡng.



 

N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè khoai

miến hạt sen cà tím kẹp tôm chiên tương trái cà vịt nướng Lườn vịt nướng giòn cach lam mut bi do bánh ngón tay xôi gà nấu lạc món ăn bài thuốc người thiếu máu thịt chiên xù au ga rô ti nươc dưa salad đậu hà lan bánh cupcake trứng Thiên Trúc sup suon bánh tôm thịt mon ngon tu trung vit lon cach lam banh ran kim chi don gian dạ dày xào dứa món ngon từ thịt heo xóc tôm với muối cách làm bánh chuối vừng cá sốt me cay món tốt cho nam giới nui xao bo bam lam thach qui linh ngon chả chay bánh trôi mặn cach nấu che khoai mon bánh hình con gà bim bim mì ống sushi muc ngon nấu la hán quả Gỏi cá mon bo nau ngon mướp hương xào ga cuon thit ba chi chả ức thịt gà tự làm bánh quy thịt gà sốt Cặt heo cach lam da bao må å cach lam khoai tay nuong Cách nấu xôi vò cach lam nom luoi heo Thịt rim man sinh tố nhiều loại bánh thái lan sinh tố bơ ngon sườn áp chảo gân bò xào sa tế Thiên Trúc mousse chanh dây com bento dac biet kem coffee thạch dâu tây công thức nấu ăn Tự làm bánh dễ xao khoai tay cách chiên cơm cháo bò hạt sen công thức bánh trôi chả giò kiểu nam hến xúc bánh đa phi lê gà cuộn nướng bò chiên tẩm mè Kho bo bánh quy chanh chua ngọt thach dau ngon trứng cút bọc khoai tây rau củ xào ếch cơm rang chay món cuốn ngon mùa hè thach dua 2 lop thà i lan nấu mắm kho trà sữa Thái tự làm xúc xích mon chien ngon ăn đỡ đau cá hồi gừng pho mai dut lo cách rán trứng bun chay cách gắn ly vỡ cá bông lau kho banh nuong ngon món trứng chiên bắp cải xào chua ngọt bun hen bún gà nấu nấm thit bo rat ngon bánh Bánh bí ngô xinh xinh NAU bánh xúc xích Phồng banh muffin khoai lang ngon cach nau che dau do hành tỏi phô mai Khoai tây nướng ba chỉ xông khói cua đồng nấu cháo cá cơm món kho Hằng MT kim chi kho gà Nông lau ca dia nau chua ca ngu bổ Cà ri gà Một số tác hại khi ăn quá nhiều dưa dau phu da day heo xao sa ot công thức vịt nướng chao Hàng Khay Gỏi cuốn tôm thịt cho ngày mát trời mướp ngọt xào tôm banh trung thu tiramisu ngon cuối tuần nấu món gì sua ngo salad dà u nấu la gu cach lam banh cookies tra xanh thịt heo kho mắm ruốc