Thưởng thức món chè dẻo, mát lại thơm mùi cốm chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Che Khoai Mon: Cách nấu chè khoai môn cốm ngon tuyệt

Theo như cách nấu thông thường thì khoai môn thường được nấu với gạo nếp. Tuy nhiên, ngoài gạo nếp bạn có thể thay đổi một chút với cốm tươi, mùi vị không những không thay đổi mà có phần nào đó hấp dẫn hơn, bởi mùi cốm mới có một hương vị rất riêng, cùng thử nhé.

Nguyên liệu gồm có:

- Khoai môn: 1 củ
- Cốm: 1 lạng
- Vài lá dứa
- Nước cốt dừa
- Đường

che khoai mon, com ngon la - 1

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành miếng vừa ăn.

che khoai mon, com ngon la - 2

Bước thứ hai(2): Nấu hoặc hấp khoai môn vừa chín tới, không để khoai chín quá sẽ nát.

che khoai mon, com ngon la - 3

Bước thứ ba(3): Đun sôi nước, thả cốm và lá dứa vào nồi, thi thoảng đảo đều để tránh cốm bén nồi.

che khoai mon, com ngon la - 4

Bước thứ tư(4): Khi cốm nở hết và chín, nếm nêm đường vừa miệng ăn, cho khoai môn vào nồi đun thêm khoảng 10 phút để khoai thấm đường.

che khoai mon, com ngon la - 5

Bước thứ năm(5): Sử dụng một nồi khác, cho cốt dừa và một chút bột năng để cốt dừa sánh, nấu sôi và tắt lửa.

che khoai mon, com ngon la - 6

Bước thứ sáu(6): Múc chè ra bát, thêm cốt dừa, thêm đá và thưởng thức, Mong các bạn ngon miệng.

che khoai mon, com ngon la - 7

che khoai mon, com ngon la - 8

che khoai mon, com ngon la - 9

Mong bạn và gia đình ngon miệng với chè khoai môn cốm tươi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che khoai mon com tuoi che khoai mon che com

mon rang tỏi cach lam soi banh canh rang muối đậu phộng Cách làm thạch thịt chuột canh rau ngot nau moc khoai tây lốc xoáy lòng xot cam làm bạn bánh cuộn dâu tây Bún cá chè hoa quả viên bi kem trà xanh hạt sen nấu nấm gỏi mực kiểu thái suon chia nuong mì hấp dinh muc nuong sung muối chocolate đen Món Ý Om Quốc chị em kẹo mút flan trà xanh quần jeans uc Gà gà ướp bia chiên giòn Noel cơm chiên cà ri xanh món Thái sô cô la banh ran tam duong Rau muong thạch đen cách làm bánh Bun rieu làm bánh cupcake cach lam banh tet Khóm mít bánh chiên nhân thịt món chè ngon bo boc bat nuong ngon cari Phở bò hải tai thịt bò om hoa hồi ngẠChẳng Canh nấm hạt sen làm nem cách pha nước chấm mì Ý trà ŠPad Thái cach lam muc rim sa te 2 trã chanh xào thịt bò tơi duoi heo ham thuoc Cơm chiênp?q= cốm chiên"> cốm chiên bông cải xanh xào thịt bò bua trua cach lam chuoi nuong canh mướp nhật nấu thịt goi bon bon tom thit non cách làm đậu bắp xào tỏi Ga nướng Áo móng tay Sương sâm dua bo dam kem vị tiramisu ca kho ca chua huong dan nau canh bi dao các món luộc thịt viên BANH CHUOI nuong chuối rim đường bơ nau sua bap ngon banh lamingtons kheo tay may va Canh củ sen cang ghe rang muoi ngon đe tiêu Vả thịt kho nấm đông cô tôm rang thịt chặn giấy list c CAC MON KHO long heo ngon nau lau ngon rau luộc canh thit ga chum ngay Cách làm bánh quy Cơm chiên rau câu trái cam Hến món cà đậu phụ rán an toàn thực phẩm cá viên nước sốt cà com ga chien tac bap chuoi chien xốt bơ bo tron Cha dau hu cá rán xù lam banh bot X么i vit om sẩu xà o