Cách nấu chè khoai mì ngon dân dã. Chè khoai mì dẻo dai, đậm đà, ngon mê ngày mưa. Cách nấu chè khoai mì viên ngon nhất cho bạn.
Cách nấu chè khoai mì, chè khoai mì dẻo dai, đậm đà, ngon mê ngày mưa

Khoai mì luôn là món ăn hấp dẫn mọi lứa tuổi bởi sự dẻo, dai của chúng, bên cạnh đó, khoai mì còn được dùng để chế biến thành rất nhiều món ăn lạ mà ngon miệng. Trong số đó không thể không kể đến món chè khoai mì. Sự dẻo dai hấp dẫn của khoai mì, vị béo ngậy của nước cốt dừa, còn thêm điểm cộng tích cực là hương thơm ngọt ngào của vani sẽ mê hoặc bất kỳ ai từng một lần thử. Cách nấu chè khoai mì lại vô cùng giản đơn, bạn không cần phải ra ngoài hàng mới có chè để thưởng thức mà có thể thực hiện ngay tại nhà để chiêu đãi gia đình thân yêu nhé!
Khoai mì cách nấu chè khoai mì Cách nấu chè khoai mì dẻo thơm không thể cưỡng lại Khoai mi

Nguyên liệu cho món chè khoai mì gồm có

  • 500 gam khoai mì tươi
  • 300 gam dừa nạo
  • 1 ống vani
  • 200 gam đường kính
  •  1 ít mè rang sẵn

Cách chế biến

  1. Khoai mì gọt bỏ vỏ, cắt khúc ngâm nước khoảng 1 giờ, sau đó vớt ra để ráo.
    Bạn đem mài khoai mì thành bột, bỏ phần lõi bên trong và những sợi khoai bị xơ. Sau đó vắt cho hết nước, vò thành viên tròn để riêng.
    Viên khoai mì cách nấu chè khoai mì Cách nấu chè khoai mì dẻo thơm không thể cưỡng lại Vien khoai mi
  2. Cho từng viên khoai mì vào luộc chín, khi thấy khoai mì nổi lên trên mặt nước thì vớt ra cho vào nước lạnh.
  3. Trút 300ml nước sôi vào dừa nạo và vắt lấy nước cốt dừa.
    Nước cốt dừa là nước cốt lấy từ cơm dừa đã nạo, cúng có một vị ngon, thơm đặc biệt, thường dùng làm nguyên liệu chế biến rất nhiều món ăn ngon, hấp dẫn từ bánh, chè, cho tới các loại đồ uống.
  4. Bạn cho nước cốt dừa vào nồi, nấu sôi, nước cốt dừa sôi bạn cho đường kính vào, khuấy đều tay để đường tan hết thì bạn cho từng viên khoai mì vào.
    đun nước cốt dừa cách nấu chè khoai mì Cách nấu chè khoai mì dẻo thơm không thể cưỡng lại dun nuoc cot dua1
    Chè nấu sôi trở lại thì cho vani vào và tắt lửa.
    Công việc còn lại của bạn là múc chè ra bát, rắc mè rang lên và thưởng thức thôi ^^.
    Cách nấu chè khoai mì cách nấu chè khoai mì Cách nấu chè khoai mì dẻo thơm không thể cưỡng lại Cach nau che khoai mi1

Cách nấu chè khoai mì thật giản đơn bạn nhỉ! Chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn đã có thể cùng gia đình thưởng thức món chè khoai mì hấp dẫn này rồi. Chè khoai mì không quá ngọt, mang hương vị thơm mát, dẻo dai sẽ chinh phục cả thành viên khó tính nhất của gia đình bạn.

Bạn tham khảo thêm món Chè bà ba Nam Bộ để thực đơn gia đình phong phú hơn nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách nấu chè khoai mì ngon khó cưỡng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cha rieng me nuong lo mắm tom kem trà xanh hap banh cuon miền Bánh tráng đập món nghèo xứ Quảng Nộm cha ca chien com Cong canh bí đỏ Salad rau củ cach xao rau thanh cua Miếng ga cách làm bún xào thịt mây chiffon chuoi ngo ri so chen nuong ngon cháo cá cake giả cầy vịt chiên bun thang trung cut tống lườn vịt Trân Châu Nam meo xào tôm cac mon cuon thức uống mùa hè tôm chiên giòn giam cam ốc cà na chấy tỏi gân bò hầm dưa cải chua điêu am cocktail với dâu tây Nóng Chả cá bún cua món Ý Cach lam thach hến xào củ tom rang Ca kho vòng Giòn tan ca cha vムme gà trà vải cà u lam cha bong thịt bằm Banh chuôi cach nâu lâu lươn Khổ qua matcha chocolate thit heo nuong đậu hũ cá thu Mon ngon ngay tet Aghemono mon Han Quoc cho bã Salad ngon Gia gấc cá nhồi nấm bến tre sinh to bi do Làm mắm món ăn pha chế com tron han quoc nước gà chuá tom chua sữa dừa trà sữa Thái Cà kho trứng vịt muối Cách làm canh cá chua xây dựng Nà m sinh to ngon mi y thach rau cau mon ngon cuoi tuan món ngon từ sườn xao rau cach lam cha chân giò hầm những món ăn bạnh bao Banh trang tron cà thu rim Cach lam banh mi RÃn Bún bò huế mướp xào sinh tố hùm Bun Cha hoà vòng quanh thế giới vịt quay bắc kinh Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ chon thịt ba chỉ nướng Ga hap huế Bao tu thịt hấp luon om ca tim Ảo