Món chè khoai lang tím có màu sắc bắt mắt và hương vị vô cùng hấp dẫn với vị bùi của khoai lang tím kết hợp hài hòa với vị béo ngậy của sữa đậu nành và nước cốt dừa. Chè khoai lang tím đẹp mắt ngon miệng
Chè khoai lang tím đẹp mắt ngon miệng

    Nguyên liệu gồm có:   - 200 gram khoai lang tím - 500ml nước - 100 gram đường - 70ml nước cốt dừa - 3 muỗng lớn sữa đậu nành - 40 gram bột báng - ½ (một phần hai) muỗng cà phê tinh chất vani.
  Bước thứ nhất(1):   Khoai lang tím rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi ngâm nước khoảng 15 phút cho ra bớt nhựa sau đó mới đổ ra rổ, để ráo.
  Bước thứ hai(2):   Cho khoai lang, nước và đường vào nồi đun cho đến khi khoai mềm (kiểm tra bằng cách dùng que xiên thử, nếu khi xiên que mà từng miếng khoai bở ra ngay là được) thì tắt lửa, để nguội.
  Bước thứ ba(3):   Cho hỗn hợp khoai, đường, nước đã đun vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Sau đó thêm sữa đậu nành và nước cốt dừa vào và khuấy đều rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh.
  Bước thứ tư(4):   Đun nước sôi trong một nồi nhỏ, cho bột báng vào luộc khoảng 15-25 phút hoặc đến khi từng hạt bột báng trong là được. Sau đó vớt ra để ráo nước và ngâm vào nước lạnh.
    Bước thứ năm(5):   Khi ăn bạn múc bột báng vào cốc rồi thêm chè khoai lang tím và một chút vani.
Món chè khoai lang tím có màu sắc bắt mắt và hương vị vô cùng hấp dẫn với vị bùi bùi của khoai lang tím kết hợp thật hài hòa cùng vị béo ngậy của sữa đậu nành và nước cốt dừa:     Để tạo nét mới lạ cho món chè này, bạn có thể thêm chút kem tươi đánh bông lên trên ăn kèm. Mong các bạn thành công!  

Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè khoai món ngon mùa hè món ăn việt nam khoai lang món tráng miệng món ăn vặt

tôm xào củ hũ dừa nem ốc lá lốt Cún Khang Trứng rán lá lốt Cach lam mien xao long ga nghêu xào tỏi Hàn quốc bắp xào thịt gà Lam banh my cà mai ba chỉ chiên mè canh nam rau non Bò cuốn rau luoc cháo bào ngư gỏi sứa chả lụa tep moi rang khe ngon Lau gà Từ Thịt heo tulip cháo gan="/index.php?q=mẹ">mẹ giàu vitamin tà m sầu riêng bánh sầu riêng bánh pancake trung hap dau phu bô sung canxi mỳ vằn thắn món ăn ngon cách nấu bún ngan bánh cupcake ốc quế quán ăn mới phở bo nem gÃƒÆ nuoc ngoai ngÃƒÆ một mon an tu cua nôm muc rang me bánh phô mai trái cây cong thuc nau che chuoi cách làm nem nướng huong dan nau chao trai tôm ướp bia ốc hương nướng muối ca cÃƒÆ cac mon man an com cách rán trứng Tep Ăn Chơi mÃƒÆ món đặc sản cai be xanh com rang hai san miến trộn tom xao dua thom ngon ấn độ mực xào củ sen Nga Nguyễn HoÃƒÆ b² banh trang cach lam mut kiểu Nhật cá chay củ cải Canh thịt bò nấu củ cải Món ăn ngon> LÃ Æ Sen bánh bánh nấm nhân gà nấm gà nấm lam goi muc chua cay tom kho tau thom khác độc đáo nom tom thit mì sốt nghêu mì spaghetti xào Cach lam cu cai chua rau củ hâm nấm Gà ta ăn uống bổ thận cá rau củ Món Hấp dui heo Ăn sống hay nấu chín rau củ Rễ Ăn sống hay nấu chín rau củ nuoc gung cách nâu xôi gỏi chua cay canh bầu nấu nghêu Bữa cơm 3 món làm GÃƒÆ ta Chao Long bo luc lac ngon lam xi mai mon ga ham ngai cuu Thà rÃƒÆ bap xao tom ngon bột chiên giòn cách chọn rau quả tươi suon cuu tôm rán xóc muối Sài Gòn ngày nóng và những món ngon không cach lam banh trung thu mochi cach lam tau hu da halloween 2015 tôm hấp cà phê món hấp ùi bánh xúc xích giáng sinh buoi tron kho muc ngon Cach lam Bún tươi gỏi củ hũ dừa ca tim chien gion chẠheo Cách làm bánh da lợn cach lam de bop thau nuong bo Và cam đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn cÃƒÆ ri salad Nga Dá u cach lam banh mi nho mỡ đường