Chè khoai lang nước cốt dừa có vị thơm của nước cốt dừa sền sệt, vị giòn dai của lớp vỏ bọc ngoài khoai, đến khi cắn vào từng miếng bột khoai tan mềm trong miệng, thêm một chút đá xay là đánh bay cái nóng ngày hè. - Emdep.vn
Chè khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè

Chè khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu làm chè khoai lang nước cốt dừa: (khẩu phần cho 2 người ăn)

+ Khoai lang vàng: 1 củ

+ Khoai lang tím: 1 củ

+ Bột năng: 3 thìa canh 

+ Nước cốt dừa: 200ml

+ Nước ấm: 400ml

+ Đường: 4-5 thìa (tùy khẩu vị) 

Cách nấu chè khoai lang nước cốt dừa như sau:

Bước thứ nhất(1): 

Khoai lang cả 2 loại hấp chín để nguội, cắt thành miếng vuông nhỏ 1cm. 

Chè Thái khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè  

Bước thứ hai(2): 

Rắc thêm bột năng vào bát đựng khoai lang, xóc cho bột tẩm đều vào từng miếng khoai. Việc này sẽ giúp khoai lang khi nấu sẽ có lớp bọc bên ngoài giòn, dai, trong suốt, nấu khó nát và khi ăn thì ngon miệng hơn rất nhiều. 

Chè Thái khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè Chè Thái khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè  

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn 1 nồi, cho 400ml nước ấm hòa cùng 250ml nước cốt dừa, thêm đường cho vừa miệng rồi đun sôi. 

Bước thứ tư(4): Hòa 1 ít bột năng vào bát cùng nước lạnh, khuấy đều, ngay sau khi nồi sôi các bạn đổ bột năng vào nồi cho nước cốt dừa sền sệt, sau đó thả tất cả khoai lang vào nồi, nồi chè sôi thêm 1 lần nữa thì tắt lửa. 

Chè Thái khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè   Chè khi chín sẽ có màu sắc bắt mắt và hương vị cực kì thơm ngon!  Chè Thái khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè   Để nồi chè nguội rồi múc ra bát, cho thêm ít đá xay vào là ta đã có bát chè khoai lang nước cốt dừa vừa ngon vừa mát. Chè khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè Chè khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè Chúc các bạn nấu chè khoai lang nước cốt dừa thành công! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu chè khoai cách nấu chè khoai lang chè thái nước cốt dừa các món chè ngon cách nấu chè ngon chè khoai lang tím

mùa đông thắp cách làm kem chuối salad gÃƒÆ com chien thaanh cua Quán Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp rau don thịt bò xào gà chien Thịt bằm Dau nanh tỉa rồng ca quả nấu ám Địa banh khoai lang xôi thịt nấm Đường phèn gà hầm hàn quốc giỗ Làm hoa giả cach nau chao ca pha chế trứng rán sốt cà Thịt thỏ mực chiên bơ sinh tố xoài chuối thịt xá xíu món canh chua nuoc mat mực xào Hàn Quốc cac mon tron ca chua nhoi thit cách làm sake chien giòn suon ngon bánh bông lan trứng Ngô Gia Tự Gỏi khổ qua mẹo làm ruốc cá Rượu mon cha bánh chuoi món mứt ngày tết banh cuôn canh bí đỏ Lau ca keo pho ngon Vịt quay Cách chế biến lạp xưởng cach lam mien tron cho bà gÃƒÆ Nước chấm ốc nau bun sup ca dưa bao tư Mon ngon tu vit trá làm chả mực mon dai khach bánh mỳ chuối Gói cuốn món ăn ngon canh đậu hũ cha lua tho xao lan Sử dụng màu sắc thông minh để nhà Cách làm bánh khoai lang ca tim sushi cà Z kem đỗ xanh Bánh gói mi quang tom món Ý cá hồi chiên kiểu Nhật Nem chua rán trứng ốp la lót tay cac mon an soda mật dam cuoi thuy tien cong vinh nước ép táo Làm CÃƒÆ Kho tuong khỏe đẹp thit quay nộm sứa Lược ga ruốc cá đồng mousse tra xanh quã t lươn xao lan rau câu dâu thÆ á c chuối xay mật ong che bot báng muối dưa chuột nau nam cupcake vị chanh thà chả gà 9 cách chọn thịt ngon gà hầm nấm tá ng Nhật Bản Giái xôi viên thịt hấp cá bống nep cam cach lam sua dau nanh ghẹ kiệu ngâm đường banh bao chi che chuoi kem bà nh quy Banh mi kep thịt nướng xiên que nấu bí ngòi với thịt món ngon từ trứng cút