Chè khoai lang nước cốt dừa có vị thơm của nước cốt dừa sền sệt, vị giòn dai của lớp vỏ bọc ngoài khoai, đến khi cắn vào từng miếng bột khoai tan mềm trong miệng, thêm một chút đá xay là đánh bay cái nóng ngày hè. - Emdep.vn
Chè khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè

Chè khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè

Nguyên liệu làm chè khoai lang nước cốt dừa: (khẩu phần cho 2 người ăn)

+ Khoai lang vàng: 1 củ

+ Khoai lang tím: 1 củ

+ Bột năng: 3 thìa canh 

+ Nước cốt dừa: 200ml

+ Nước ấm: 400ml

+ Đường: 4-5 thìa (tùy khẩu vị) 

Cách nấu chè khoai lang nước cốt dừa như sau:

Bước thứ nhất(1): 

Khoai lang cả 2 loại hấp chín để nguội, cắt thành miếng vuông nhỏ 1cm. 

Chè Thái khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè  

Bước thứ hai(2): 

Rắc thêm bột năng vào bát đựng khoai lang, xóc cho bột tẩm đều vào từng miếng khoai. Việc này sẽ giúp khoai lang khi nấu sẽ có lớp bọc bên ngoài giòn, dai, trong suốt, nấu khó nát và khi ăn thì ngon miệng hơn rất nhiều. 

Chè Thái khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè Chè Thái khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè  

Bước thứ ba(3): chuẩn bị sẵn 1 nồi, cho 400ml nước ấm hòa cùng 250ml nước cốt dừa, thêm đường cho vừa miệng rồi đun sôi. 

Bước thứ tư(4): Hòa 1 ít bột năng vào bát cùng nước lạnh, khuấy đều, ngay sau khi nồi sôi các bạn đổ bột năng vào nồi cho nước cốt dừa sền sệt, sau đó thả tất cả khoai lang vào nồi, nồi chè sôi thêm 1 lần nữa thì tắt lửa. 

Chè Thái khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè   Chè khi chín sẽ có màu sắc bắt mắt và hương vị cực kì thơm ngon!  Chè Thái khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè   Để nồi chè nguội rồi múc ra bát, cho thêm ít đá xay vào là ta đã có bát chè khoai lang nước cốt dừa vừa ngon vừa mát. Chè khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè Chè khoai lang nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè Chúc các bạn nấu chè khoai lang nước cốt dừa thành công! 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu chè khoai cách nấu chè khoai lang chè thái nước cốt dừa các món chè ngon cách nấu chè ngon chè khoai lang tím

canh chua ngó sen cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa MÓN RAU cộng ca salmon luc lac ngon banh bong lan nho ThÃnh ga kho canh gà Cá ngừ cafe sài gòn Cach lam rau cau la dua tôm bằm chiên miến gà cach lam tom nau toi cà pháo dầm mắm ớt thit heo kho cu cai Da Cà ri bầu xào thịt nhồi thịt tom cang xanh my xao thỏa CHAY bánh beo bí ngòi ga giả cầy cách làm bánh quy tôm chiên cach lam banh tran chau que thạch đậu nành cach lam bun rieu oc bàn ăn chẠcà cach lam hau chien gion Ức mon xào cach lam tiramisu don gian salad trái cây sò điệp Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu nước dừa ca muoi che MÓN XÀO cach lam xoi thap cam cách làm gỏi bắp bò mẹo luộc gà ngon thơm ngon Khéo tay Dưỡng chè trôi lá dứa cach lam sinh to dao cach lam bo ap chao ca hoi chien mat ong ngon động Chạy Bún mắm cach lam chẠgio canh de Thit ba chi cach lam ca nuong sa cach lam bun mang xao vit nau xoi xoai ngon cách làm củ kiệu ngâm Canh súp lơ bông cải Việt Nam bánh canh chả cá nha trang rang tom cach lam cu cai ngam xao mi món nướng ngon nước ngâm trái cây lam bun mon lau ech cach nau bun bo hue cơm trộn Cach Lam Banh Ran Ngot vòng cổ thạch thanh long xoài Kho quẹt nóng hổi thịt cuộn măng nấm cach nau lau ca bún nước lèo Sóc Trăng video Bep Gia Dinh Bổ Mut bi Thịt Heo chien sa An Giang chao ca tam dau xanh mon trung chien com xanh tự làm nước đường bun cha ha noi khoai mon goi xoai thit bo cuộn thịt canh bi do nau dau ngon Bông thiên lý dạ dày hầm rau muống xào thịt cơm thịt bằm trung cuon kieu nhat Cách khử độc khi dùng măng tươi làm cach nau canh dau phu rau qua trà chanh bạc hà canh riêu sinh to trai cai cach lam kho bo ngon cac mon an thạch với hạt chia canh chua rau muống Cánh gà muc xao trung video cach lam banh Paris brest ca phao muoi