Cách nấu chè hoa cau thanh ngọt đón hè cực sang. Hướng dẫn nấu chè hoa cau cho cả nhà tấm tắc khen ngon. Tinh tế và quyện vị với chè hoa cau
Cách nấu chè hoa cau, Cách nấu chè hoa cau ngon, ngọt thơm

Bạn biết không? Chè hoa cau được ví như tính cách người Hà Nội, bởi món chè mang trong mình hương vị thanh tao, nhẹ nhàng nhưng cũng nồng nàn và rất khó quên. Cách nấu chè hoa cau không hề khó nhưng để món chè mang đúng vị ngon vốn có thì chúng ta cũng cần có một chút bí quyết để món chè trở nên thơm ngon và dậy vị hơn. Ngày hôm nay, chúng ta cùng học cách nấu chè hoa cau này để chào đón những ngày Hè vui nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món chè hoa cau:

  • 200 gam đậu xanh
  • 1 lít nước
  • 100 gam bột sắn dây (hoặc bột năng)
  • 200 gam đường
  • Muối
  • Vani hoặc hương bưởi

Cách nấu chè hoa cau dành cho bạn đây, dễ lắm nhé:

  1. Đầu tiên, với đậu xanh bạn đem vo sạch rồi ngâm nước chừng 3h cho đậu nở mềm.
    ngâm đậu xanh cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè ngam dau xanh
    Sau đó, cho đậu vào nồi, đổ nước như nấu cơm bình thường, bạn nhớ thêm một xíu muối (chừng ½ (một phần hai) muỗng cafe) để đậu nhanh nở mềm và khi chín hương vị của đậm cũng trở nên đậm đà và thơm ngon hơn.
    cho đậu xanh vào nồi cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè cho dau xanh vao noi
  2. Bước tiếp theo là bạn bắc 1 nồi nước khác lên bếp, cho 1 lít nước + đường vào nồi. Vừa đun vừa khuấy cho đến khi đường tan ra hết. Đun sôi nồi nước. Về phần bột sắn dây, bạn cho ra tô và thêm nước vào hòa tan đều.
    cho nước vào nồi cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè cho nuoc vao noi
    cho đường vào nồi cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè cho duong vao noi
  3. Khi nồi đường sôi, bạn thêm bột sắn dây vào nồi, khuấy đều rồi nấu sôi trở lại. tắt lửa.
  4. Quay trở lại với đậu xanh, lúc này đậu cũng đã chín mềm, bạn cho đậu vào nồi, khuấy đều và đun chừng 1-2 phút. Sau đó, bạn thêm vani hoặc hương bưởi để tăng thêm sức hấp dẫn cho món chè nhé.
    thêm đậu xanh cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè them dau xanh
    khuấy đều cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè khuay deu

Và giờ bạn chỉ cần cho chè ra bát là đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của món chè này rồi. Với món chè hoa cau này bạn thưởng thức nóng hay man mát đều được nhé. Với những ngày tiết trời nóng nực như thế này, trước khi ăn, bạn có thể để nguội chè trước rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Không lâu đâu, chỉ với thời gian chừng 30 phút thôi là bạn đã có thể cảm nhận vị ngon của món chè một cách hoàn hảo và hấp dẫn nhất đấy.

cách nấu chè hoa cau cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè cach nau che hoa cau

Bên cạnh những món chè cầu kỳ về hương vị, cách làm như món chè thập cẩm mang hương vị Huế hay món chè xoài trân châu – khúc biến tấu cho ngày Hè sôi động thì chè hoa cau vẫn giữ riêng cho mình một dấu ấn riêng, một nét “duyên thầm” thật đẹp.

cách nấu chè hoa cau 2 cách nấu chè hoa cau Hướng dẫn nấu chè hoa cau thanh ngọt đón ngày chớm Hè cach nau che hoa cau 2

Và giờ, điều mình cần làm là hãy lưu ngay công thức món chè hấp dẫn này vào bộ sưu tập những món chè ngon và bắt tay vào thực hiện ngay hôm nay để chiêu đãi cả nhà nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách nấu chè hoa cau mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

luon nuong sa te ngon hành cuộn tôm măng tây Sùi cảo kem rán xù thực phẩm an toàn sua ngo nom sua hoc cach lam banh ngon đậu bắp sốt cà chua Sụp lam banh cuon khoai lang chiên phồng ca ngua xoi thit bam dua chuot cánh gà sốt chua ngọt đông sương nhiều tầng xôi thịt băm mon an tu thit ga Ăn gì trẻ lâu Vả cu Ä Æ tom xao chua cay ngon cha gio cua bien Dung bánh cupcake vani Cach lam bo vien lam banh mi que và cam khoai tay lac cach lam cua sot ot cách làm Cách làm các món bánh dẻo cupcake đỏ rực đậu xào thịt vịt cach lam banh trung thu nhan sua dua s đoan bánh quy vị chocolate bánh plan bí ngô chả giò rế chiên è ¼å² çŽ MÃÆm bánh cookies hạnh nhân bong bi ga hap muoi hot mon ăn Cach lam banh mi thit nuong chè bắp trân châu Xoi com dep Ca loc nuong bánh pancake táo thịt heo chiên giòn đậu hũ nhồi thịt nam bộ bà cà xào me banh bi do chien han quoc bún gà kiểu indo phim nước dưa hấu táo sandwich chiên thit kho dứa chả thịt gà lá lốt muối măng tươi xoi cu sen ngon dưa hấu trộn bánh yến mạch Món hàu jambon cuon trung cut sinh to khoai mon muoi tieu ngon món quà gỏi rau má tôm thịt Nga Nguyễn cach làm cá loc hap bau những món xào ngon suon non nau mang chua Nui món ngao ngon làm kẹo cach cay nau muop rau day ca basa cuon món giả cầy Com chien khoai tây đà lạt Cà thu đậu phụ sốt chua ngọt cong thuc nau mi quang che ngo khoai mon Ga kho sủi cảo bánh mỳ trứng bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ mực xào ớt chuông banh socola dut lo ga quay xoi chien phong não nau ngon kem sưa chua Những món lẩu Sài Gòn nghe tên là thèm cách làm bánh ngải khâu felt bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon cách trang trí bánh cho halloween mÃƒÆ gan bo Khi nấu ăn trái tim không thể đi món chà huế tet doan ngo ga nau ca ri Ẩm thực Nhật Bản đặc sắc từng vùng cút nướng cay cha trung ngu sac ngon bánh canh thit bam gà sốt xoài soup thập cẩm sinh to cu den mừng năm mới Món ngon Hàn Quốc Ham bi ro đậu khuôn sốt rau củ dây bánh ruốc