-
1
Nguyên liệu:
- 200 gram hạt sen tươi
- 30 gram đường phèn
-
2
Cách làm:
Hạt sen tươi mua về thấy trắng đẹp nhưng nên rửa lại nhiều lần cho sạch.
Bắc nồi nước sôi và cho hạt sen vào luộc cho mềm khoảng 10 phút. Trong một nồi khác đun sôi lượng nước vừa đủ với đường phèn:
Khi hạt sen đã mềm vớt sang nồi nước đường và đun lại cho sôi là dùng được.
-
3
Mách nhỏ:
Các mẹ hãy thêm đường nếu thích ngọt, cũng như có thể thêm nhãn hay vải để các con thích hơn nhé!
Trên đây là cách làm chè hạt sen giản đơn nhất. Nếu muốn ngon và cầu kỳ hơn, đừng bỏ qua những công thức chè hạt sen dưới đây của Lamsao bạn nhé ^_^
>> Cách nấu chè hạt sen đậu đen
>> Cách nấu chè cốm hạt sen giản dị
>> Cách nấu chè đậu xanh hạt sen
>> Bạn có biết tổ yến nấu với hạt sen sẽ rất rất bổ không? Xem ngay cách nấu chè tổ yến hạt sen
>> Cách nấu chè nha đam hạt sen cực tốt cho da
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
