Chè hạt sen nhãn lồng thanh thanh ngọt mát thoang thoảng hương bưởi đầu mùa sẽ giúp bạn luôn có cảm giác sảng khoái, hưng phấn sau khi thưởng thức.
Chè hạt sen nhãn lồng hương bưởi

Nguyên liệu cần có:

  • 50 gram hạt sen
  • 500 gram nhãn quả
  • 20 bông hoa bưởi tươi
  • 150 gram đường phèn
Hướng dẫn cách làm:
  •  Hạt sen khô rửa qua nước cho sạch bụi, loại bỏ tim sen. Hoa bưởi rửa thật sạch sau đó lấy nồi cho hạt sen, hoa bưởi vào đổ 700ml nước bắc lên bếp, nấu sôi tới khi hạt sen chín vừa tới không bị nứt thì dùng muỗng thủng vớt hoa bưởi ra. Vớt toàn bộ số hạt sen đã nấu chín cùng hoa bưởi ra dĩa.
Chè hạt sen nhãn lồng hương bưởi 1

Chè hạt sen nhãn lồng hương bưởi

  •  Nhãn bóc vỏ tách lấy phần cùi nhãn bỏ riêng ra chén. Tách khéo léo để cùi nhãn vẫn còn giữ nguyên được hình tròn như ban đầu không vỡ làm đôi. Lần lượt nhặt 1 hạt sen nhồi vào trong ruột quả nhãn tới khi hết.
  •  Lấy một chiếc nồi cho cho 1 chén nước rồi thả đường phèn vào nấu tan, sau đó cho phần nhãn đã được nhồi hạt sen vào, nấu cho thấm đường thì đổ toàn bộ số nước nấu hạt sen hoa bưởi vào nấu sôi là được.

Khi ăn chè hạt sen nhãn lồng hương bưởi múc một lượng vừa phải hạt sen nhãn lồng vào chén sau đó thêm cùi dừa nạo đá bào và thưởng thức.

Chè hạt sen nhãn lồng hương bưởi 2

Chè hạt sen nhãn lồng hương bưởi

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che hat sen ngon che hat sen huong buoi che hat sen huong buoi ngon che hat sen nhan long ngon

làm mứt vỏ cam Ä ay Quán xúc xích tiết quÃ Æ cà chua canh củ sen nấu sườn ca sot ca bơ dầm cua chien gion nau che troi nuoc công thức bánh kem oreo mật ong Ngày Tết Đi ăn chơi Hạn nộm bò khô bánh bao nhân nấm thịt Băng Canh cu sen trà xanh soup đậu gà phi lê sốt thực đơn CÃƒÆ nuong canh sườn nấu cà thịt chân giò xào lăn trứng bọc tim lon xao Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn đùi gà om xì dầu cach lam pate chay ngon May và canh bong atiso cải thảo goi bo bánh crepe cach ngam chanh muoi bánh sữa thịt ba chỉ ngon bánh hạt dẻ thứ vỏ cam cà ch là cach lam dau hu hap trung cẠi ngô chiên cách nấu cơm tâm Thịt heo bánh trứng cà rốt tép trộn xà lách gà xào me cha da bàn phím xích Vải da trà đào ngon CA ri ga bánh mì nướng bơ tỏi gan cach lam ca hop bánh flan lựu Canh thịt ga Gọn gàng Là Sen sinh tố quất món xôi dễ làm cách làm hoa bí xào nghêu cach nau canh chua muc khoai tây nướng rau cu qua Bánh vòng xoi vang kieu malaysia chan ga luoc Thịt lợn canh đón cach lam keo rán mẹo làm kem vẠn cac mon lau ThuÃÅ lam kim chi làm bánh bằng chảo Da tia hoa quẠbanh lady fingers ngon giấy đỏ dạ dày hầm chiên bánh chuối NgÃƒÆ banh bot mi nuong ngon canh riêu tôm hoa giả mứt dâu tằm váng Dạy nấu ăn thiệp cocktail giáng sinh chẠthanh cua tom su các món dưa muối ngon các món ngon mát cach lam hau chien gion âm thưc xÁ xÍu canh gÃƒÆ goi ca dang ca kho CÃƒÆ thu cay sau Bánh mì kẹp trứng rán khoai tây rau muong canh khoai mỡ tím nấu tôm bánh mì nhân mặn goi hoa chuoi ngon banh tart chanh ngon