Chè hạt sen là một món chè chế biến rất giản đơn, không hề cầu kì. Hướng dẫn cách nấu chè hạt sen chỉ với vài thao tác là bạn đã có ngay nồi chè bổ dưỡng.
Cách nấu chè hạt sen ngon

Có rất nhiều món chè giản đơn với các nguyên liệu hoàn toàn dễ tìm, bạn chỉ mất vài phút ra chợ mua về và khoảng 1 tiếng để có được một nồi chè tráng miệng ngon lành, thanh mát cho cả gia đình. Và một trong số đó, chính là Chè hạt sen. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn Cách nấu chè hạt sen, bạn hãy thử nấu cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.chè hạt sen chè hạt sen Cách nấu chè hạt sen ngon tuyệt cach nau che hat sen 3

Nguyên liệu để nấu Chè hạt sen

  • Hạt sen: 500 gam
  • Đường phèn: 200 gam

Cách nấu Chè hạt sen

  1. Hạt sen rửa thật sạch, cắt bỏ phần đầu đen, tách lấy phần tâm sen. Vì phần tâm sen có vị đắng nên chúng ta sẽ không dùng để nấu chung với chè nhé. Tâm sen các bạn có thể rang khô rồi pha thành trà uống nhé.rửa thật sạch hạt sen, tách bỏ phần nhân sen chè hạt sen Cách nấu chè hạt sen ngon tuyệt cach nau che hat sen 1
  2. Cho hạt sen vào nồi cùng khoảng 1 lít nước nấu cho chín mềm. Hoặc bạn có thể hấp cách thủy cũng được nhé. Bạn canh thời gian khoảng 20 phút là được.
  3. Thêm đường vào khuấy đều nhẹ tay. Nấu thêm khoảng 5 phút nữa cho hạt sen thấm đường. Lưu ý không ninh hạt sen quá lâu, sẽ bị mềm nát, ăn mất ngon.nấu chè chè hạt sen Cách nấu chè hạt sen ngon tuyệt cach nau che hat sen 2
  4. Chè hạt sen có thể thưởng thức khi nóng hay lạnh đều ngon nhé.

Với cốc chè hạt sen ngọt ngào và bổ dưỡng, bạn sẽ cảm cơ thể sảng khoái, dịu mát và lấy lại được phần nào năng lượng sau một ngày làm việc mệt mỏi. Hạt sen còn giúp cải thiện giấc ngủ, cho bạn giấc ngủ ngon và sâu hơn. Nếu gia đình bạn có ai bị chứng mất ngủ hoặc hay bị tỉnh giấc thì hãy mau mau nấu món chè này – giải phảp tuyệt vời này thôi. Nếu muốn cầu kì hơn, bạn có thể nấu Chè hạt sen nhãn nhục – món này được rất nhiều người ưa chuộng đó.

Hy vọng bạn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

rượu bắp banh ran luc lac cach lam mon ca nuong than mousse trà xanh kem mùa hè cach lam da bao bông lan cuộn Thịt heo ram mặn bap bo ham tieu xanh mẹo hay trứng cá người dân địa phương ga nau pa te gan trung trai tim ot xanh nem trái cây rán xoi bơ tôm chiên mức cac mon che ngon công thức chả lụa 岷綾h cháo cá bò tai chanh che chuoi chung Quà Thịt vit cach nau mi bo sot pate cha tai ruốc món Tết dừa mứt dừa mứt Tết brownie chocolate chim cút banh plan pudding bánh bí đỏ khoai lang cua chien gion sinh to bo tra xanh cach lam banh mi sua da heo Hiếp cách làm giấm xíu mại chén công thức kem trái bơ nộm ốc Nộm ốc chua cay Món Thái lan bánh quế nướng chảo salad dưa leo mè đen bánh vị xoài canh vit bánh cupcake socola cach lam ngheu dut lo kiểu mới mẹo vặt mua sắm Món Hap siro chanh day ngon bánh xu cocktail bellini đào nướng mut tac cam thao dau hu cuon rau cu chay nuoc mam bun nau tomyum ngon công thức chuối tây chiên bánh cookies cari an Chả trứng hấp bánh truyền thống nươ c chanh ngâm sấu bo nuong boc bat kho muc cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với tôm tẩm vừng chiên giòn ngheu hap xa công thức chiên khoai tây trong suốt nón thịy Hàn Quốc banh socola cua nấu súp chiên khoai lang banh khuc nhan trung muoi huong dan lam nem hai san gà xào lăn xôi mít lá cẩm mon thit kho ngon lóc món ăn chống suy nhược cơ thể Pasta Sự muc kho rang me trị tiểu đường trái khổ qua dễ làm tra xanh latte thịt ba chỉ rim hot dog mini Lổ tai heo salad dưa hấu chua ngọt rau củ muối salad gà nướng với mè cách nâu cháo lươn an chay bi heo gỏi rau má món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi nguyễn du pudding rau củ tom xẠstress Hot e cạch lam mut du du xanh cánh gà om Kinh nghiệm hay cha chay Sua Chua chạo tôm tươi bọc mía cach lam bot chien ngon súp đuôi bò homemade cá điêu hồng hấp hành banh choux craquelin bánh đúc ngọt