Thưởng thức bát chè hạt sen khoai lang rất thú vị, trong khi ăn miếng khoai bở mềm thì bạn bỗng bắt gặp cái giòn mát của nấm và bùi thơm của hạt sen. Khéo tay nấu chè hạt sen khoai lang ngon, đẹp
Bạn cần những nguyên liệu sau để nấu chè hạt sen khoai lang:
- 200 gram khoai lang
- 1 chiếc nấm tuyết to
- 1 bát con hạt sen tươi (có thể dùng hạt sen khô thay thế)
- Đường phèn vừa đủ nêm
|
Khi tất cả các thành phần được chín mềm thì bạn thêm đường cho vừa miệng, khuấy đều cho đường tan rồi tắt lửa. |
Một bát chè mát lạnh luôn là giải pháp cứu khát cực đã trong những ngày hè nóng nực. Bát chè hạt sen khoai lang có màu tím rất mướt mắt. Từng miếng chè mát lạnh, thơm bùi, vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe. Thưởng thức bát chè hạt sen khoai lang cũng khá thú vị bạn nhé, trong khi ăn miếng chè khoai bở, mềm và ngọt thanh thì bỗng bắt gặp cái giòn giòn, ngọt mát của nấm tuyết, thỉnh thoảng lại thấy cả cái bùi thơm của hạt sen khiến vị giác được biến đổi liên tục.
Mong các bạn thành công và ngon miệng với món chè hạt sen khoai lang nhé!
Thử nấu chè khoai hai màu đổi món cho cả nhà, vừa đẹp mắt lại ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)