Ngọt mát chè hạt sen đường phèn. Giải nhiệt, an thần cùng chè hạt sen đường phèn. Nấu chè hạt sen đường phèn cực giản đơn.
Cách nấu chè hạt sen đường phèn, hướng dẫn nấu chè hạt sen đường phèn

Hạt sen trước giờ được biết đến như một bài thuốc an thần, hỗ trợ các chứng như mất ngủ, kém ăn, không những vậy hạt sen cũng được các chị em sử dụng nhiều để chế biến các món ăn quen thuộc đặc biệt là chè. Có thể kể đến như chè hạt sen nha đam, chè đậu đỏ hạt sen hay chè tổ yến hạt sen, … Hôm nay, Ẩm thực gia đình sẽ hướng dẫn bạn cách nấu chè hạt sen đường phèn cực giản đơn đảm bảo bạn sẽ mê tít trong mùa hè này.

Nguyên liệu nấu chè hạt sen đường phèn

  • Hạt sen tươi: 500 gram
  • Đường phèn: 200 gram

Cách nấu chè hạt sen đường phèn

  1. Hạt sen tươi tách bỏ tâm, cắt bỏ phần đầu đen rồi rửa thật sạch
    rửa thật sạch hạt sen, tách bỏ phần nhân sen cách nấu chè hạt sen đường phèn Chè hạt sen đường phèn - bài thuốc an thần cach nau che hat sen 1
  2. Cho sen vào nồi luộc hoặc hấp cho đến khi chín mềm
    Ninh hạt sen cách nấu chè hạt sen đường phèn Chè hạt sen đường phèn - bài thuốc an thần Ninh hat sen
  3. Cho đường phèn hòa vào nước rồi đun cho đến khi tan hết thì tắt lửa
  4. Khi đường phèn nguội, tách lấy phần nước trong
  5. Cho hạt sen vào phần nước trong đã tách rồi đun nhỏ lửa cho sen thấm đường và không bị nát. Đun tới khi sôi thì tắt lửa
    luoc-sen cách nấu chè hạt sen đường phèn Chè hạt sen đường phèn - bài thuốc an thần luoc sen

chè hạt sen đường phèn cách nấu chè hạt sen đường phèn Chè hạt sen đường phèn - bài thuốc an thần che hat sen duong phen1

Chè hạt sen đường phèn có thể thưởng thức khi còn nóng hoặc để nguội rồi cho một chút đá bào kèm theo một chút dừa nạo nữa thì tuyệt cú mèo rồi nhỉ? Vừa rồi Ẩm thực gia đình đã hướng dẫn bạn cách nấu chè hạt sen đường phèn cực giản đơn mà lại thơm ngon, bổ dưỡng. Giờ thì trổ tài đi nào. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mì quảng lam mẠgà om cà chua cách làm nộm chân gà rút xương Bột sắn dây giải nhiệt cá chim sốt mặn Lac trộn salad dưa hấu 10 mẹo nấu ăn cực quan trọng mà bạn sọ Goi cha gio pizza khoai tây xúc xích ăn uống sau Tết lam muc ne ngon canh cua nau hoa thien ly trứng cút kho đậu hũ lam pho cuon chien ngon PHA Lau Long Heo cua chien gion nhìn là thèm gà nướng mè làm bánh mỳ ngon dệt cách làm miến dong xào cach nau sup ca chua mở soup rau củ udon mà ngon giảm đau tỏi gừng muối bạc hà cà tím nhồi hành gừng kho sườn non ca chep sot gung bánh quy bơ xôi khoai mì Súp hải sản những món xôi ngon cha ca hap dan cà bá ngo ri Cỗ chuối cuộn phô mai chiên món ăn giải nhiệt Súp miso giải banh flan Lam khoai tay chien Mẹo ngâm thực phẩm khô mụn nau canh hoa bi ca ro phi ga sot cay nau canh muop dang ngon công thức cháo hạt sen bắp bò CÃƒÆ rÃƒÆ chim cút món ngon từ sò điệp lam goi tom bánh cupcake các món ăn đậm đà ngon mà bánh pía canh trùng trục rau cải BI NGOI Kheo tay mien xao cua thom ngon Cún Khang chè vải thạch rau câu rau răm trứng chiên bánh mì ốp la mối sữa lắc đậu phộng salad rau trom lam mut chuoi ngao duong canh trứng đậu hũ sẠc pin sò hấp ớt sả bo kho ngon nhu ngoai hang trÃƒÆ chanh leo ga luoc 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè banh trang rau muong ngam kem italia cách làm nem rán tự làm tương ớt tại nhà sấu ngâm thịt gà nấu cà rốt mì căn bã³c tôm hấp mướp thực phẩm bảo vệ mắt trẻ việt vá sinh lụi canh bầu rau ca i mon ca loc kho bau HÃÆnh xíu mại sốt cà giáng sinh tác mon suon non rim xa xiu chan gà cá rô nướng cay chuà banh brownies nhan dua ngon com chay cha bong cach lam cha gio cuon nhậu mit non kho đặc sản sóc trăng chao thit bo hy lạp mâm cỗ Tết mon canh rau day tom tit bù cach nau canh den com rang cơm cach lam bun rieu cua cha hai san nem chiên xù Cách làm thịt vịt sạch và nhanh sa tế xào thịt bò