Cách nấu món chè hạt sen đu đủ ngon mát, vị ngọt thanh rất "vuốt ve" vị giác. Ăn nóng đã ngon, khi thêm đá lạnh vào thì cũng không kém phần hấp dẫn!
Cách nấu chè hạt sen đu đủ

chuẩn bị sẵn

- 8 quả bạch quả (có thể mua tại các tiệm thuốc bắc)

- 1 bông nấm tuyết

- 30 gram hạt sen khô

- ½ (một phần hai) quả đu đủ

- Đường phèn

Cách nấu chè hạt sen đu đủ

  • 1

    Ngâm hạt sen trong nước ấm khoảng 4 giờ cho nở mềm.

    Nấm tuyết ngâm nước nóng cho nở, sau đó thái mỏng hoặc xé thành từng mảnh nhỏ, trụng nước sôi cho sạch rồi đổ ra rổ để ráo.

    Cách nấu chè hạt sen đu đủ - 1

  • 2

    Lột bỏ vỏ cứng và vỏ lụa của bạch quả, luộc mềm.

    http://afamily1.vcmedia.vn/thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2013/03/05/Che-du-du-nam-tuyet-%282%29-dd930.jpg

  • 3

    Để nấu nhanh và tiện, bạn có thể dùng nồi cơm điện để nấu chè. Cho nấm tuyết, hạt sen và bạch quả vào nồi cơm điện, thêm nước và đun trong khoảng 2 tiếng. Trong quá trình nấu bạn không nên mở nắp kẻo nước sẽ bốc hơi nhiều.

    Chè hạt sen đu đủ đẹp da, thanh mát 4

  • 4

    Đu đủ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt và cắt miếng vuông nhỏ.

    Khi nồi chè đun được khoảng 2 tiếng thì mở nắp, đổ đu đủ và đường phèn vào, nấu thêm khoảng 20 phút là được.

    Chè hạt sen đu đủ đẹp da, thanh mát 5

  • 5

    Món chè hạt sen đu đủ ngon mát, vị ngọt thanh rất "vuốt ve" vị giác. Ăn nóng đã ngon, khi thêm đá lạnh vào thì cũng không kém phần hấp dẫn đâu bạn nhé!

    Chè hạt sen đu đủ đẹp da, thanh mát 6


    Chúc các bạn thành công và có món chè hạt sen đu đủ thật ngon cho hè này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

miến gà mon an vat mua thu lít nước bí xào tỏi banh tom pho mai bắp cải cuốn tôm mì xương heo Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân mien tron hai san kho thit ngon Phạm Liên Sinh tố cam chuối cho làn da cách làm ốc hấp tiêu xanh Lê la các quán ngon nổi tiếng ở phố thịt heo kho dừa trứng cút cach làm miến trộn banh khoai chien thom cach pha nuoc cham chua ngot mực xào trái cây cà tím xào tôm List Chả Ếch xao lan pha nước mắm ớt tỏi nhuom trung nếp mon chinh bò nướng khoai oc hap la gung trồng tép rang chua ngọt Cơm tối cuu luộc gà bằng muối hột ga vien rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng banh cuon tom tai nha oc buou nhoi thit nuong cach lam my nui Tet nước gừng trị cảm canh hoa bí Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích cách làm hạt lựu kim chỉ Bún riêu cua thoà cocktail chua ngọt hành tím muối nước cốt chanh goi hoa hue ngon thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây mon ca tim sot nuoc tuong xôi hạt sen cupcake cà chua Giòn thơm củ trút chim cút xào rau công thức canh chua hoa atiso ương công thức rau câu bánh flan lò cách nấu chè kiểm tôm tươi sốt ớt miến tôm món Thái cách nấu baba đậu hủ chiên sả kim chi xào thịt cách làm sữa chua Cỗ lá của người Mường cách làm chả gà cánh gà chiên nươc mắm mực tươi áp chảo hạt dẻ kho Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua cách làm lẩu bò thit ngam nuoc mam ot banh tart tao ngon banh my pho mat thit xong khoi nuoc mia lau 3 món ăn từ bí xanh là m nem thịt bò Socola cánh gà đùi gà rang muối Bánh mì khoai lang tím mềm thơm banh panna cotta thom ngon trị cảm cúm nhà bếp phụ kiện cộng cach nấu ăn bò sốt dầu hào tay thịt xíu mại sốt bột chiên trứng Nissin heo dong lanh Chin bún chả cá chay ca nuc kho la que mũ rộng vành nau xoi cách làm bánh lổ tai heo gà xào me vị chua các món miến trộn ngon Miến trộn banh bo dua cách làm củ cải trắng muối chua rau cải nấu cá rô đồng Rau cải nấu canh thịt hến rau muống chân vit xao chả nấm rán bơ xay sinh tố pho mai xoan bố Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng 2016 LÃƒÆ m Kem lạc nấu bí đỏ cach làm bì cuốn Lau duoi bo chả cốm chiên kem quế