Món chè được người lớn và khá nhiều bé ưa thích. Bạn hãy làm tham khảo món “chè hạt dẻ nấu gừng” dưới đây xem bé nhà mình có thích không nhé.

Nguyên liệu cần có:

• 300 gram hạt dẻ
• 1 củ gừng non
• 250 gram đường cát trắng
• 1 ống vani
• 400ml nước
• Muối

Hướng dẫn cách làm:

Chè hạt dẻ nấu gừng

• Hạt dẻ rang chín, bóc vỏ, để nguyên trái. Cho hạt dẻ vào nồi rang sơ cùng 50 gram đường.
• Gừng non gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt lát mỏng.
• Bắc nồi nước sôi, nấu cho tan phần đường còn lại rồi thả hạt dẻ vào, đun nhỏ lửa đến khi thấy hạt dẻ chuyển màu sẫm thì cho vào chút muối.
• Cho bột  vani  vào nồi.
• Thả gừng non cắt lát vào, tắt lửa.
• Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món chè hạt dẻ nấu gừng nhé!

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)