Một chế độ ăn uống hợp lý có thể giúp giảm cholesterol, qua đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Cá hồi - cá ngừ rất giàu a xít béo omega-3, chất có thể giúp giảm cholesterol trong máu

Theo healthday.com, các chuyên gia thuộc Trung tâm Y tế Cleveland Clinic (Mỹ) đưa ra những gợi ý sau:

• Giảm bớt lượng thịt nhiều mỡ, thịt đã qua chế biến

• Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ như đậu các loại, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt. Nạp 5-10 gam chất xơ mỗi ngày giúp giảm 5% lượng cholesterol xấu LDL

• Mỗi tuần, ít nhất có một bữa ăn không có thịt, có thể chọn đậu, đậu phụ thay thế

• Ăn cá hai lần mỗi tuần như cá hồi, cá ngừ. Những loại cá này giàu a xít béo omega-3, chất có thể giúp giảm cholesterol trong máu

• Giảm cân dư thừa nếu có, cho dù là giảm cân ít

 

Huỳnh Thiềm

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)