Hãy chia sẻ lên Facebook

Chè đậu xanh phổ tai

Đậu xanh là món ăn thanh nhiệt giải độc, với sự kết hợp giữa vị ngọt bùi của đậu xanh và giòn giòn của phổ tai khiến món chè thật ngon miệng
Chè đậu xanh phổ tai

Nguyên liệu cần có:

  • 400 đậu xagnh còn vỏ
  • 10 gram phổ tai
  • 200 gram đường cát trắng
  • 1 muỗng cà-phê muối
  • 2 ống vani
Hướng dẫn cách làm:
Chè đậu xanh phổ tai

Chè đậu xanh phổ tai
  • Đậu xanh đãi sạch đem ngâm nước ấm 30 phút.

Đậu xanh ngâm

  • Phổ tai ngâm và sả nước nhiều lần cho sạch. Ngâm đến khi phổ tai nở bung, cắt sợi nhỏ.

Phổ tai

  • Cho đậu vào nồi nấu chín, nêm 1 muỗng cà-phê muối, đậu ngập nước khoảng 2-3cm.

đậu-xanh

  • Khi đậu chín mềm, bạn vớt đậu  cho vào nồi đảo qua với đường, cách này giúp đậu thấm đường.
  • Cho đậu vào nồi, thêm nước đun đậu đến khi đậu mềm, cho vani và phổ tai vào nấu.
  • Bạn múc chè ra bát, dùng nóng hay dùng lạnh đều ngon tuyệt nhé!
Chè đậu xanh phổ tai

Chè đậu xanh phổ tai
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che dau xanh pho tai che dau xanh che dau xanh pho tai

cach nau oc voi chuoi chả hến thịt bằm lam cà gio heo rim nấu phở ngon mi xao tom su mon banh uot cha nuong Trà chanh mon thit ga chien xu muc nuong sa te lam banh mi bacon mayonnaise nắp so diep xao ot thom công thức bánh mì sandwich hồng đào Cật heo lam banh xu xe ca hoi sot nu bach hoa bán menu cá chép làm hoa giả rau cau banh flan ngon Bánh canh cua tủ lạnh so huyet xao dưa chuột Tuna Bread Thực đơn giao mùa giành giải thi đầu ngam cu kieu cá thu tươi Cá thu tươi rim gừng ớt Cá lóc kho tộ cach lam che cam tươi làm đá bào món tết su kem trà xanh Lap cách làm bánh bao tại nhà cách làm xôi hạt sen phile gà xiên cach lam sua chua chanh day ẩm canh nghêu cupcake chuối Cách làm bánh Tầm Cách chọn vịt ngan ngỗng Ng chuối dong muc nhoi xoi ngon tuần chọn xoong chảo an toàn Brazillian Cheese Breads hap dan mứt hoa atisô đỏ gà kho cay hàng phở gà ngon canh gà xoa tỉnh Tán lộc cháo cá Miền Trung tom nuuong sot chanh day bánh cuộn nghêu xào sa tế xÃŽi tom thit boc ngo bao tu cách làm bánh tieu Xuy lồng chim Le Parfum cá chẽm rau củ nấu chay Cách pha nước chấm thịt gà sốt xì dầu Cá nướng sốt xì dầu cà dĩa banh tart Mẹo làm cá hết mùi tanh khi nấu cạch nau chao luon nẩu ngỗng bánh trung thu hình chú sóc bánh chiên nhân thịt ca hoi hap Cách chọn ếch cach lam oc buou nuong món bánh kho quẹt chấm rau củ cha muc ngon Com mai chua huong dan cach nau Lau ca christine Pad Thái cà thu kho tương hot pho bo Mẹo khử mùi hôi của gà tào phớ nước đường Mẹo hầm thịt gà Bí đỏ hấp XÔI CỐM AM cà rà nau canh hat sen làm thịt xá xíu nướng xot bbq cach lam gan ngong ngon New Bí quyết bảo quản tỏi lâu banh ran luc lac cach lam banh flan của sà khô cá đù canh kim chi giúp hạ hỏa dac san Da Lat Cách làm rau diếp cá nước chanh leo ép Đặc sắc gà đồi Cach nuong banh trung thu món vịt Vị ngon từ cá bống suối winnie the pooh