Đậu xanh là món ăn thanh nhiệt giải độc, với sự kết hợp giữa vị ngọt bùi của đậu xanh và giòn giòn của phổ tai khiến món chè thật ngon miệng
Chè đậu xanh phổ tai

Nguyên liệu cần có:

  • 400 đậu xagnh còn vỏ
  • 10 gram phổ tai
  • 200 gram đường cát trắng
  • 1 muỗng cà-phê muối
  • 2 ống vani
Hướng dẫn cách làm:
Chè đậu xanh phổ tai

Chè đậu xanh phổ tai

  • Đậu xanh đãi sạch đem ngâm nước ấm 30 phút.

Đậu xanh ngâm

  • Phổ tai ngâm và sả nước nhiều lần cho sạch. Ngâm đến khi phổ tai nở bung, cắt sợi nhỏ.

Phổ tai

  • Cho đậu vào nồi nấu chín, nêm 1 muỗng cà-phê muối, đậu ngập nước khoảng 2-3cm.

đậu-xanh

  • Khi đậu chín mềm, bạn vớt đậu  cho vào nồi đảo qua với đường, cách này giúp đậu thấm đường.
  • Cho đậu vào nồi, thêm nước đun đậu đến khi đậu mềm, cho vani và phổ tai vào nấu.
  • Bạn múc chè ra bát, dùng nóng hay dùng lạnh đều ngon tuyệt nhé!
Chè đậu xanh phổ tai

Chè đậu xanh phổ tai


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che dau xanh pho tai che dau xanh che dau xanh pho tai

Ảo ca ro phi nuong lo cơm chiên gà quÃƒÆ tôm chiên bột Malaysia gà xé cháy tỏi ca thac lac chien cach nấu phở bò sal độ=Thích">Thích banh tom cách làm kem hoa qủa Cà Nuong cach lam moc và luon om ca tim chè đậu xanh trôi nước bữa tối thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây bắp cải trộn thịt gà thit xong khoi Day nau an gà que chiên giòn Cách lam banh trung thu Thuoc bac tôm sốt tỏi băm thịt viên chi cháo sò huyết ГЃo nghệ tươi mứt cà rốt ngon duong thang Nếp banh ga to Ngủ xoi xoai nep cam khỏe cach lam nom ngon rẻ kem hoa quả hẹ ngao xà o củ cải kho thịt phòng bếp Tôm hùm christine hà Nui cách làm salad kho tau do xao các món luộc ngộ tứ bánh ngô hấp bánh nhúng bánh crumpet khoai tay nhan thit ga ngon lam mut cui dua hau nau chao khoai tay xoai xanh món ăn Việt mang cau ga hap ruou Làm giá Mon xoi trứng gà trộn bun ngao soup rau bina món ăn hàn là sen mì Hàn Quốc cÃƒÆ kho cha ca ngon chan ga hap tau xi không khí Giáng sinh banh uot cuon thit gừng non thuá Ÿ cà kho ngon goi ngo sen Canh khổ qua chạy ga xao chao banh cupcake nho kho bánh cookies cacao nhân bơ Nướng ca cá chẽm sốt cam mán chả tôm con trai Cach lam Banh Canh hoa thiên lý rau cau pho mai hải sản nấu thanh long công thức sấu ngâm đường Viet quat gio heo hầm tom rang thit thom canh bí ngòi thịt heo áp chảo mẹo vặt trong bếp che dau do hat sen canh bun cach lam goi luoi heo du du cach lam canh chay thap cam sôcôla Com thit nuong cach muoi dua kieu dê nuong Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh nấu xôi hạt dẻ bánh kem cho con Chọn mận hậu l貌 sinh tố bí đỏ