Cách nấu chè đậu xanh hạt sen ngon nhất. Biến tấu ngon, đầy mê mẩn với chè đậu xanh hạt sen. Thơm bùi, ngọt thơm và mát lịm với chè hạt sen đậu xanh
Chè đậu xanh hạt sen, Cách nấu chè đậu xanh hạt sen quá ngon

Vẫn là sự kết hợp của cặp đôi hoàn hảo đậu xanh và hạt sen! Vẫn là một món chè đậu xanh hạt sen thơm lừng, bùi bùi ngọt ngọt trong từng vị! Thế nhưng, điều đặc biệt trong bài viết này sẽ đưa bạn tới một cách nấu chè đậu xanh hạt sen mới với hương vị và gam sắc thật ngon. Từ nền mạ non của đậu xanh đến điểm trắng sữa của hạt sen thơm lừng, xen lẫn đâu đây một chút ngọt thoảng của đường phèn. Gọi là ngọt nhưng không phải là ngọt khát hay khé cổ mà là ngọt bùi quá ngon. Nếu bạn muốn trải nghiệm vị ngon của món ăn đó ngay bây giờ, vậy thì đừng chần chừ khi dành ra 1 phút, lăn trỏ chuột xuống dưới và xem cách làm món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món chè đậu xanh hạt sen:

  • 200 gam đậu xanh
  • 40 gam hạt sen khô
  • 80 gam đường phèn

Cách nấu chè đậu xanh hạt sen kiểu mới dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là bạn ngâm đậu xanh vào trong nước lạnh chừng 2-3h cho đậu nở mềm rồi vớt ra để ráo. Trong quá trình ngâm, nếu thấy những hạt đậu nổi lên trên bề mặt nước, bạn vớt ra ngoài nhé.
    đậu xanh chè đậu xanh hạt sen Thêm một cách làm mới với chè đậu xanh hạt sen quá ngon dau xanh 2
    Hạt sen khô, bạn nên chọn loại đã được thông tâm rồi, như vậy khi nấu chè sẽ không bị đắng. Ngâm hạt sen chừng 2-3h rồi vớt ra rửa thật sạch và để ráo.
    hạt sen chè đậu xanh hạt sen Thêm một cách làm mới với chè đậu xanh hạt sen quá ngon hat sen 2
  2. Bước tiếp theo là bạn cho lần lượt đậu xanh và hạt sen vào nồi nấu chín và để riêng mỗi loại.
  3. Tiếp đến là cho đậu xanh vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Sau khi xay xong, bạn cho đậu xanh vào 1 chiếc nồi nhỏ, thêm đường phèn và bắc lên bếp để đun. Nhớ là đun nhỏ lửa để đường có thời gian tan chảy nhé. Trong quá trình đun, bạn vừa đun vừa khuấy để đậu và đường hòa vị với nhau.
  4. Cuối cùng bạn trút hạt sen vào và nấu sôi lại. tắt lửa và cho món chè ra ngoài, thưởng thức vị ngon.

Vậy là bạn đã vừa biết cách nấu cho mình một món chè ngon đón nắng Hè thật tuyệt rồi. Không cần cầu kỳ hay mất nhiều thời gian, chỉ với một loáng thôi bạn đã thực hiện xong tất cả các thao tác rồi đấy nhé. Điểm mới của món chè này là sự mát nhãn, sanh sánh, quyện quyện quá ngon. Và đó cũng chính là lý do mà ngay khi bạn mới thưởng thức lần đầu thôi cũng đã cảm nhận được sự say đắm đến mê lòng rồi.

chè đậu xanh hạt sen chè đậu xanh hạt sen Thêm một cách làm mới với chè đậu xanh hạt sen quá ngon che dau xanh hat sen

Bạn biết không? Đậu xanh có tác dụng thanh nhiệt, trị mụn cám rất tốt, cộng thêm hạt sen có tác dụng an thần, trị đau đầu, thiếu máu nữa. 2 in 1 trong cùng một món ngon, vừa bồi bổ, vừa thanh nhiệt thật tuyệt đúng không nào. Nếu bạn đang trong thời gian ôn thi cuối kỳ hay thường xuyên mất ngủ vì bài khóa luận cuối cấp, vậy thì đây chính là một món ngon hữu hiệu giúp bạn lấy lại tinh thần, sự tỉnh táo và minh mẫn đấy nhé.

Ngoài làm món ăn vặt ngon cho mọi tiết trời, chè đậu xanh hạt sen còn là món tráng miệng “cực tuyệt” cho một bữa ăn ngon hay cho một bữa tiệc sang gia đình đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách nấu đậu xanh hạt sen ngon mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

khô cá lóc ga chua ngot thom ngon Chiên cháo thịt cải bó xôi chua ngot hoa đào tự làm hạt nêm bắp non chiên bong bi nhoi tom thit Banh men Giai khat mua he xa lach pho mai thom may quần short banh ga đi trang sức canh cà qua sau công thức đùi gà chiên mặn kem đu đủ cach lam bi do boc tom lưởi heo sốt tương ớt chim ngoi thom ngon tra trung vi Banh mi nho cách làm kem làm siro chanh dây cot Dua Om Làm Bánh cach kho suon canh đu đủ Canh đu đủ ngon ngọt cac mon qua vat Hoa giay salad gà Banh ngot Cach lam rau câu dua Diềm nướng hương vị của núi rừng banh mi man thom ngon lam banh mi nuong bang noi com dien Ph o Giúp sốt thịt bò Banh Chao lam cha lua ngon nhu ngoai hang com chien trung trang hinh tim bánh mì chuối mon nau nhanh mon viet nam dac san phu yen cach lam ga cuon bánh bao nướng chÃÆy làm bánh pudding socola thit be xao can toi Banh canh chay Đồ uống hat sen thom ngon Bảo nâu com Bún chả Sinh Từ ngon rẻ ở khu sinh viên lau ga nau me Muc xao sa te 3 cách làm giấm tự nhiên an toàn chả cá kiểu Thái cách làm hoành thánh banh muffin Bí quyết cho món sườn nướng mềm ngon xào thịt bò măng tây GOI VIT bánh cầu vồng Dấm đùi gà sốt Banh flan gato au cay trang tri mon an Nà u Trứng cá hồi cuống Banh khoai mi uc gà Làm mỳ Thịt ba chỉ nướng bò xào bắp non su kem trà xanh le chung mat ong tri ho món trá ng mặn chảy cach nau thit rang sọn Quay Tết Hàn Thực Ca lóc nướng chè sầu riêng dưa canh ga ran bánh mỳ hình chú ếch ga nau sa canh măng khô Banh tam thịt ba chỉ rim mặn mì gà trộn tráng mon muc xao sot chua ngot kem banh trung nước ép dứa và dưa leo cach lam che chuoi sau rieng hấp Mạng moc nhi mũi tôm trộn sốt mon an vat Biến chiếc cốc thành vườn mini trang bê xào 2 bánh kem mứt gừng dẻo ăn tết bánh cookies hai màu banh cuon thom ngon Món Bánh 5 món bún nóng hổi ngon cho bữa sáng ngày lá hương thảo cach lam cha cai chua xao thit khoai tây kem tươi Bia và những công dụng mới bạn nên pasta gà