Chè đậu xanh ngon là cho vào ly úp ngược lại ly chè không chảy. Và đặc biệt là chỉ có đậu xanh không pha thêm bất cứ thứ gì vào.
Chè đậu xanh đánh

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram đậu xanh cà vỏ
  • 100 gram đường
  • Nước cốt dừa
  • Rau câu
  • Va-ni
Hướng dẫn cách làm:
Chè đậu xanh đánh

Chè đậu xanh đánh

  •  Đậu xanh ngâm mềm, cho nước vào nấu cho chín mềm rục, dùng muỗng quấy tán cho đậu xanh nhuyễn. Có thề dùng máy cầm tay để xay hay qua tán qua rây.
  •  Cho đường vào nồi đậu xanh đã tán nhuyễn, bắc lên bếp, bắt đầu đảo đều tay cho đến khi đường tan hết cho va-ni vào. Đảo thêm một lúc nữa cho đậu xanh sánh đều. Nhấc muỗng lên thấy đậu xanh rớt từng khối xuống là được. Nhớ đừng đảo lâu quá, thời gian đảo với đường khoảng 10 phút thôi.
  •  Bắc ra khỏi bếp, đỗ vào từng ly để thật nguội thì úp ly chè xuống dĩa để ăn dần.
  •  Thắng nước cốt dừa thật béo nấu cùng với tí đường.
  •  Rau câu đổ đông cứng cắt sợi.

Khi ăn chè đậu xanh đánh cho nước dừa vào ly cùng với rau câu cho đá đập nhuyễn vào quậy đều lên ăn ngon tuyệt vời béo của đậu xanh và nước cốt dừa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam che dau xanh danh cach nau che dau xanh danh che dau xanh danh ngon che dau xanh danh nuoc cot dua

bánh qui chocolate trộn trái cây Đậu hũ sốt cà dui ech chien gion sot cay Hướng dẫn trang trí bàn tiệc rực rỡ thit heo kho trung canh đậu hũ nấu hẹ ô mai cóc chua nếm thử bún chả que tre ở ngõ phất thit boc trung chien xu nguyên liệu Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh gỏi vịt bắp cải món gỏi Thiên Trúc cupcake cacao kim chi kho kem chuối mát lạnh canh nam nau chua bún rêu Chan gÃƒÆ bánh mỳ cuộn ga xien nuong sot Tzatziki người Sài Gòn lam bo vien don gian súp bí đỏ khoai tây Nhớ món cá lòng tong muối chiên giòn cÃƒÆ bong lau các món thịt heo làm bánh deo lam bingsu soup chay tự làm mứt bí Cach nau canh bi do banh cheesecake chuoi boc nep nuong lam nem ran nướng lươn khu vườn banh kem cam lòng heo xào nghệ món trung hằng mt ngón tay cái dê hầm màu nâu đen truffle hoc cach lam thach bò xào tiêu đen Phòng tôm rang sa tế cach lam canh ngheu ga tan banh lot la dua dac san mien bac Một số thực phẩm giúp dễ ngủ bánh đường xôi gấc dừa nạo trà táo bà nh khoai lang mẠt lagu chay kem dưa bà nh gio lam banh mi ngon món ngon với gà gỏi xoài tai heo Thụy cơm gà Hội An bánh táo chè vỏ cam mát trời Bà P meo lam gia do cach nau banh bi do mứt vỏ trái cay bức phi hanh tay mon ngon nghe an ga xe cay salad rau Đến Buôn Ma Thuột thưởng thức bún xe mức Cach lam sot chua ngot Mứt dừa chẠngon miẠcác món thịt gà banh mi kep rau mà rau củ sức mạnh màu tím thực phẩm rau mà Khô bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm kem hình nón củ cải bọc tôm Cách rua mut du du khay hai Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở cac mon ga cà thà c là c salad cà x脿o canh cá xôi bắp đỗ xanh ca phe co ga cách làm bún bì chay mÃƒÆ Về An Giang nhớ ăn bánh mì lạp xưởng da Ngò cach lam caramen cach nau bong bong ca tôm rim cay gung ngam chua uc vit nuong ngon kem sữa chua dê cách làm Hà Ly bánh chocolate sup bong cai xanh mon xuong cơm tối khổ qua nhồi thịt sốt cay ăn salad com rang thit moi