Cách nấu chè đậu hũ hạnh nhân ngon mát. Chè đậu hũ hạnh nhân bổ mát cho ngày hè. Hướng dẫn cách nấu chè đậu hũ đặc biệt.
Chè đậu hũ hạnh nhân, cách làm chè đậu hũ hạnh nhân ngon mát.

Đậu hũ vốn là “vua” của các món ăn chay nhưng nay sao lại được chế biến thành món chè ngọt lịm và thanh mát? chè đậu hũ hạnh nhân có lẽ là thành viên độc đáo nhất trong nhóm các món rau câu. Nước vắt ra từ hạt hạnh nhân tươi mang lại hương vị thơm nồng đầy cá tính và màu trắng tươi như sữa cho món ăn này.Và mình xin chia sẽ bí quyết nầu món chè đậu hũ hạnh nhân ngon mát cho mọi người.

Nguyên liệu cho món chè đậu hũ hạnh nhân gồm có:

  • 50 gam hạt hạnh nhân
  • 50 gam đậu nành
  • 100 gam đường phèn
  • 1 muỗng cà phê bột rau câu
  • 4 lá gelatine khoảng 15 gam
  • 700ml nước

Cách làm món chè đậu hũ hạnh nhân:

  1. Đầu tiên, bạn cho 50 gam hạt hạnh nhân và 50 gam đậu nành ngâm vào nước khoảng 10 phút cho mềm ra. Sau đó, cho lá gelatine vào nước 5 phút. Rồi vớt tất cả ra rá cho ráo nước.đậu nành chè đậu hũ hạnh nhân Bí quyết nấu chè đậu hũ hạnh nhân ngam dau nanh
  2. Cho đậu hũ và hạnh nhân vào trong máy xay, cho 700ml nước vào rồi xay nhuyễn nhé! Dùng miếng gạc hoặc khăn mỏng lọc và vắt lấy nước.
  3. Tiếp theo, cho nước vừa lọc vào nồi, cho thêm 1 muỗng cà phê bột rau cau vào quấy đều lên.
  4. Bắc nồi lên bếp và nấu sôi (nhớ không được đậy nắp,phải quấy thường xuyên). Khi sôi bạn phải đun nhỏ lửa, rồi cho 100 gam đường phèn và lá gelatinne vào đun cho tới khi tan hoàn toàn.
  5. cho đường vào hạnh nhân chè đậu hũ hạnh nhân Bí quyết nấu chè đậu hũ hạnh nhân cho duong vo hanh nhanCuối cùng bạn tắt lửa đi nào, đổ đậu hũ hạnh nhân vào khuôn, cho vào tủ lạnh để đông, đến khi dùng thì cắt miếng nhỏ vừa ăn. Bạn có thể ăn chung với nước đường thắng hoặc mật ong, nếu muốn cầu kỳ thì thêm trái cây hoặc các loại mứt có vị chua, kèm với đá bào mát lạnh.

chè đậu hũ hạnh nhân chè đậu hũ hạnh nhân Bí quyết nấu chè đậu hũ hạnh nhân dau hu hanh nhan

Cách nấu chè đậu hũ hạnh nhân giản đơn quá phải không nào?Và giờ cùng thưởng thức thành phẩm thôi!

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các món chè ngon khác tại ATGĐ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

com chien ca ri nam công thức snack hành tây chiên bà bà Từ đặc sản trở thành thuốc độc Bến đáng yêu mứt dứa Món ăn vặt nhâm nhi cho bé tăng điều cach lam thit bo tai chanh bí ngòi Những món ngon cach lam xoi boc cu sen hap bơ dầm giấyor: #B038CD" href="/index.php?q=thit heo nuong">thit heo nuong kho cà chua gà bbq chÃÆy vÃƒÆ è ¼å² ç µ dừa Hành hoa meo vat cuoc song dau dua xao Món nộm băn làm bánh quy bua com ngay nha giao viet nam thịt bò hầm banh khot pha mắm nêm Nhẹ Củ cải trắng giấm đậu ván mon ngon đãi khách gỏi cá Lam banh quai vật chế biến thịt giấy xôi dẻo xào ốc mỡ với sa tế những món xào ngon thịt cuốn giÃƒÆ dạ dày hầm muffin táo quế tôm nướng muối mouse chanh leo Bánh bông lan bằng nồi cơm điện chim cút nhồi lá mắc mật bỏ lò chè hoa cau cà ri gà muc don thit sot ca ngon chao nam trung thit bo vitamin D tiểu đường tắm du du xanh riềng salad dưa hấu cach lam banh mi chanh leo tà m cach lam sua bap ngon patê gan gà chien gion cà tím cach lam canh ga nuong rau cu cua chien gion canh rau ngót nấu với thịt băm Chẳng món bún phụ nữ Việt Nam chè rong biển đậu xanh Cháo ga moc nhi banh bo nuong sốt cam du du ham gio heo tăng cường sức đề kháng chất béo dầu dầu thực vật omega 3 cháo trứng nấu thịt bằm bánh nếp nướng Món ăn khi đi dã ngoại tôm rang muối hồng kông Bánh tổ trong ngày Tết của người cach nau chao ga sô cô la Chôm Phà tan lam banh xeo ngon 1 so huyet chay toi làm kem ngon bánh quy trái cây nhung mon bo đi làm bánh làm bánh bao chay trứng muối Tim lon Rủ cà phê ca cao làm nem chay nai xao ngon mục bo ham gung ngon phan thiết mứt thơm dẻo Lưỡi heo lau kim chi hai san lam xoi bánh quy gừng kem tra thom ngon Ăn gì hôm nay chiên khoai tây nghiền trứng hấp siêu tốc cách làm bún sườn chua thịt kho củ cải trắng salad cần tây dưa leo món ăn kèm Magic custart cake hap dan