Cách nấu chè đậu hũ hạnh nhân ngon mát. Chè đậu hũ hạnh nhân bổ mát cho ngày hè. Hướng dẫn cách nấu chè đậu hũ đặc biệt.
Chè đậu hũ hạnh nhân, cách làm chè đậu hũ hạnh nhân ngon mát.

Đậu hũ vốn là “vua” của các món ăn chay nhưng nay sao lại được chế biến thành món chè ngọt lịm và thanh mát? chè đậu hũ hạnh nhân có lẽ là thành viên độc đáo nhất trong nhóm các món rau câu. Nước vắt ra từ hạt hạnh nhân tươi mang lại hương vị thơm nồng đầy cá tính và màu trắng tươi như sữa cho món ăn này.Và mình xin chia sẽ bí quyết nầu món chè đậu hũ hạnh nhân ngon mát cho mọi người.

Nguyên liệu cho món chè đậu hũ hạnh nhân gồm có:

  • 50 gam hạt hạnh nhân
  • 50 gam đậu nành
  • 100 gam đường phèn
  • 1 muỗng cà phê bột rau câu
  • 4 lá gelatine khoảng 15 gam
  • 700ml nước

Cách làm món chè đậu hũ hạnh nhân:

  1. Đầu tiên, bạn cho 50 gam hạt hạnh nhân và 50 gam đậu nành ngâm vào nước khoảng 10 phút cho mềm ra. Sau đó, cho lá gelatine vào nước 5 phút. Rồi vớt tất cả ra rá cho ráo nước.đậu nành chè đậu hũ hạnh nhân Bí quyết nấu chè đậu hũ hạnh nhân ngam dau nanh
  2. Cho đậu hũ và hạnh nhân vào trong máy xay, cho 700ml nước vào rồi xay nhuyễn nhé! Dùng miếng gạc hoặc khăn mỏng lọc và vắt lấy nước.
  3. Tiếp theo, cho nước vừa lọc vào nồi, cho thêm 1 muỗng cà phê bột rau cau vào quấy đều lên.
  4. Bắc nồi lên bếp và nấu sôi (nhớ không được đậy nắp,phải quấy thường xuyên). Khi sôi bạn phải đun nhỏ lửa, rồi cho 100 gam đường phèn và lá gelatinne vào đun cho tới khi tan hoàn toàn.
  5. cho đường vào hạnh nhân chè đậu hũ hạnh nhân Bí quyết nấu chè đậu hũ hạnh nhân cho duong vo hanh nhanCuối cùng bạn tắt lửa đi nào, đổ đậu hũ hạnh nhân vào khuôn, cho vào tủ lạnh để đông, đến khi dùng thì cắt miếng nhỏ vừa ăn. Bạn có thể ăn chung với nước đường thắng hoặc mật ong, nếu muốn cầu kỳ thì thêm trái cây hoặc các loại mứt có vị chua, kèm với đá bào mát lạnh.

chè đậu hũ hạnh nhân chè đậu hũ hạnh nhân Bí quyết nấu chè đậu hũ hạnh nhân dau hu hanh nhan

Cách nấu chè đậu hũ hạnh nhân giản đơn quá phải không nào?Và giờ cùng thưởng thức thành phẩm thôi!

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo các món chè ngon khác tại ATGĐ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Ph o Giúp sốt thịt bò Banh Chao lam cha lua ngon nhu ngoai hang com chien trung trang hinh tim bánh mì chuối mon nau nhanh mon viet nam dac san phu yen cach lam ga cuon bánh bao nướng chÃÆy làm bánh pudding socola thit be xao can toi Banh canh chay Đồ uống hat sen thom ngon Bảo nâu com Bún chả Sinh Từ ngon rẻ ở khu sinh viên lau ga nau me Muc xao sa te 3 cách làm giấm tự nhiên an toàn chả cá kiểu Thái cách làm hoành thánh banh muffin Bí quyết cho món sườn nướng mềm ngon xào thịt bò măng tây GOI VIT bánh cầu vồng Dấm đùi gà sốt Banh flan gato au cay trang tri mon an Nà u Trứng cá hồi KhuyênA66BF2" href="/index.php?q=Banh khoai mi">Banh khoai mi uc gà Làm mỳ Thịt ba chỉ nướng bò xào bắp non su kem trà xanh le chung mat ong tri ho món trá ng mặn chảy cach nau thit rang sọn Quay Tết Hàn Thực Ca lóc nướng chè sầu riêng dưa canh ga ran bánh mỳ hình chú ếch ga nau sa canh măng khô Banh tam thịt ba chỉ rim mặn mì gà trộn tráng mon muc xao sot chua ngot kem Làm Bánhp dứa và dưa leo"> nước ép dứa và dưa leo cach lam che chuoi sau rieng hấp Mạng moc nhi che nha dam dau denC" href="/index.php?q= tôm trộn sốt"> tôm trộn sốt mon an vat Biến chiếc cốc thành vườn mini trang bê xào 2 bánh kem mứt gừng dẻo ăn tết bánh cookies hai màu banh cuon thom ngon Món Bánh 5 món bún nóng hổi ngon cho bữa sáng ngày lá hương thảo cach lam cha cai chua xao thit khoai tây kem tươi Bia và những công dụng mới bạn nên pasta gà Làm Đẹp canh su hào Khuyên cháo gà sườn nấu củ cải bánh nhân đào trứng cút PHO Bánh bông Lan Giải nhiệt X么i Bo nhung dam cách nấu xôi vò tôm ram thịt giấm mì trộn ngao Ram plan cách làm ếch kho CÃƒÆ Kho cach lam com ga thap cam CÄ Ë Kho táo ngon xôi viên thịt heo Gỏi cá mai nau mam chùm súp chả cua xao thịt banh bao bi do dau tay cach lam goi xoia rau muc ngon Làm Bánh Rau bi X o banh com Ha Noi ngon bún chân giò cá hấp đãi tiệc Luộc rau xanh chocolate cơm chiên dưa cải ca hoi