Từng hạt đậu đỏ thon dài, có vị ngọt béo, quyện với sữa tươi, thạch rau câu mát lạnh khiến cho món tráng miệng ngày Hè thêm sảng khoái.

Nguyên liệu cần có:

• 80g đậu đỏ Hà Lan đóng hộp
• 40g thạch rau câu
• 15ml súp vani
• 90ml sữa tươi
• 30g dưa hấu

Hướng dẫn cách làm:

•  Dùng đậu đỏ Hà Lan đóng hộp, nấu sẵn.
•  Thạch rau câu cắt thành từng sợi thật nhuyễn.
•  Dưa hấu gọt phần vỏ, cắt thành quân cờ nhỏ.
•  Đá đập nhuyễn. chuẩn bị sẵn sirup vani.
•  Cho vào ly một lớp đá, sau đó là sirup vani, sữa tươi rồi rải 1 lớp rau câu thạch, trang trí dưa hấu lên trên mặt.

Mong các bạn ngon miệng với món chè đậu đỏ này nhé.

Chè đậu đỏ

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)