Chè đậu đỏ trân châu cực giản đơn mà ai cũng thích. Những hạt đậu mềm hòa quyện với bột báng dai dai tạo cảm giác lạ miệng cho người dùng, là một món ăn vặt giải nhiệt thanh mát cho cơ thể vào những ngày trời oi bức đấy nhé
Cách Nấu Chè Đậu Đỏ Trân Châu Ngon Tuyệt

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 1 chén đậu đỏ (người Trung Quốc gọi đậu này là đậu azuki) - 8 chén nước - 3 chén nước - 1 muỗng canh trân châu loại nhỏ, xấy khô - ½ (một phần hai) chén đường 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Ngâm đậu đỏ trong nước qua đêm. Sau đó để ráo nước rồi rửa thật sạch đậu đỏ. Để đỗ bở và nhanh nhừ, bạn đem đỗ ngâm vào bát nước ấm từ 4-6h trước khi nấu. 

Bước thứ hai(2):Trong một nồi có dung tích khoảng 3 lít, cho đậu đỏ vào với 8 chén nước, nấu sôi ở nhiệt độ cao. Khi nước sôi, cứ để như vậy trong 1 phút rồi giảm nhiệt, đun liu riu và đậy vung lại. Cứ đun như vậy trong 90 phút hoặc cho đến khi đậu đỏ thật mềm. (nếu có nồi áp suất bạn có thể ninh bằng nồi áp suất sẽ nhanh hơn). 

Bước thứ ba(3):Trong nồi khác, nấu sôi 3 chén nước. Khi nước sôi, thả trân châu vào và giảm nhiệt. Khi trân châu trở nên trong và mờ, mềm, phần giữa hạt trân châu không còn màu trắng nữa. Thêm nước nếu nước bị cạn. Sau đó, tắt lửa, vớt chân châu ra, thả vào nước lạnh để không bị dính vào nhau. Vớt trân châu ra bát để chuẩn bị sẵn thưởng thức. Trân châu bạn chọn mua loại đã được viên sẵn, có thể luộc chín riêng,  hoặc thả luôn vào nồi chè, đợi nước sôi hạt trân châu nổi lên, trong lại là được. 

Bước thứ tư(4):Khi đậu đỏ mềm, thêm đường vào khuấy đều cho đường tan hoàn toàn rồi tắt lửa. Tùy khẩu vị của mõi người mà nêm ngọt cho phù hợp. 

Bước thứ năm(5)Nếu thích bạn có thể xay riêng phần hạt đậu đỏ hoặc để nguyên khi ăn đều quá ngon và hấp dẫn. 

Bước thứ sáu(6):Khi ăn, múc chè đậu đỏ ra bát, rồi thả các viên trân châu vào, rất là hấp dẫn lắm đấy nhé . 


 Nếu thích ăn lạnh bạn cho đá vào cũng hấp dẫn lắm đấy nhé. Chỉ vài bước giản đơn với cách nấu chè đậu đỏ trân châu, thế là bạn đã có nồi chè đậu đỏ ngon lành rồi, múc chè ra bát và mời mọi người thưởng thức thôi nào. Với cách nấu chè đậu đỏ giản đơn tại nhà này các bạn có thể xuống bếp tự tay nấu một món chè cực thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức tay nghề của bạn đấy.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với chè đậu đỏ trân châu này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun cha ca thuà Cach xao đậu công sở giòn trung hap sua gỏi bò gỏi dưa hấu cà ri xanh hải sản chi pu Đui thit dong ngon dây nấu ăne="background-color: #D30D53" href="/index.php?q= ớt chuông"> ớt chuông vá ng cách nấu món ăn Sức khỏe Le rau cau trai cay ngon cá hường Rau má banh bo bong quay chien ngon Canh mang chua thit heo xao mam ruoc Triết lí âm dương ngũ hành trong ẩm nấu lẩu cua đồng Món nóng sưởi ấm ngày rét căm thit rang chay canh kim chỉ xao chay cá chim rim"/index.php?q= đậu que xào thịt bò"> đậu que xào thịt bò toilet nước detox bí đỏ nhồi thịt cá thu rim gừng cơm nấm cuộn rong biển si rô chanh khế nau mon trung lá ổi bánh trung thu trứng gà thit xao cu cai Cháo lá dứa cách làm khoai lang nướng phô mai Khai vị cách làm giò hải sản trộn chua ngọt sợi phở xào bò thịt bò xào kim chi tranh cá kho dứa tai dua cai xao so long bài thuốc trị ho và thanh Salad gà xé phay kiểu Thái trà xanh top cach lam canh ga chien gion viet quat xau sua sườn kho bò nướng rau củ lam xoi mỳ Ý thit nuơng cach lam rau cau la dua nau nẩu cách làm thịt nướng cách nấu cơm gà luộc cach lam thit bo cuon la lot ủ giá đỗ Ăn sống hay nấu chín rau củ trứng muoi muối ớt cách làm cơm cháy Chả mực giò heo quay lam sup ga rau cu Tĩnh Lòng cách nấu súp bí đỏ banh mi nhan kem com ruou mien Nam 3 món gỏi cá đặc sản ăn một lần kheo tay may va thit ba chi cuon rau cu Đình thit băm nộm thiên lý chè đậu công thức nước ép dưa vàng suon rim mat ong trung hap dau phu những món trứng cuộn ngon sắc thit kho trưng thit heo kho dua lam sinh to dau đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền công thức mì udon kim chi sữa chua sức khỏe đẹp da hệ miễn che dau xanh tran chau cach nau sup bo xoi ổi xanh công thức chả khoai môn thì là nau lau cua cha ca chien gion lái muc xào Chocolate Hướng dẫn tạo hình trái tim cho trứng Chả gio lê đậu hũ cuốn lá lốt thit xao dau trứng cuộn tam sắc tự làm kem sữa chua trứng cút xốt cà Tác dụng chữa bệnh của ngải cứu thit lon luoc ngam nuoc mam xôi xéo mặn