Hãy chia sẻ lên Facebook

Chè đậu đỏ nếp cẩm

Đậu đỏ, nếp cẩm đều rất bổ dưỡng, vị béo bùi dẻo thơm lạ miệng. Món chè này dùng nóng hay lạnh đều thích hợp
Chè đậu đỏ nếp cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram đậu đỏ
  • 100-150 gram nếp cẩm (nếp than)
  • 1,5 lít nước
  • Lá dứa (khoảng 10 cọng)
  • 150-200 gram đường thốt nốt
Hướng dẫn cách làm:
05_3_0

Chè đậu đỏ nếp cẩm
  • Đậu vo sạch, ngâm nước ấm khoảng 2 giờ. Nếp vo sạch.
  • Cho đậu, nếp, nước, lá dứa vào nồi áp suất, nấu sôi thì hạ lửa, nấu 30 phút cho mềm. tắt lửa, khi hết reo thì mở nắp, thử xem đậu mềm chưa, nếu đậu mềm thì cho đường vào, nấu tan đường.
  • Nếu không có nồi áp suất thì mình nấu nhỏ lửa khoảng 2 giờ cho đậu và nếp mềm nhé.
  • Nếu muốn chè hơi loãng thì chỉ dùng 100 gram nếp, dùng 150 gram nếp chè sẽ sệt hơn. Lượng đường thì tùy khẩu vị nhà mình gia giảm nhé.
  • Thưởng thức chè nóng hay lạnh đều ngon cả.
  • Món chè này bổ dưỡng lạ miệng, nguyên liệu không khó tìm, cách nấu lại giản đơn. Đôi khi mình chuẩn bị sẵn dọn cơm thì cho nồi chè lên bếp. Cơm nước xong thì cũng vừa có món tráng miệng nhanh chóng, thơm ngọt.
  • Nếu bạn thích vị béo nước cốt dừa thì nấu chè hơi sệt (dùng 150 gram nếp cho 150 gram đậu), rưới nước cốt dừa lên mặt, ngon tuyệt. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm cách nấu chè bưởi ngon.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che dau do che dau do che dau do nep cam che nep cam

canh dau hu he chay canh ngay he cách làm hàu nướng mỡ hành Cach lam sua chua khong duong màu vàng nhạt cơ thể kali chuột rút yếu cach lam banh kep nuong nau sup pho mai ngon ẩm tu lam che khuc bach cá chép kho mini cà phê tuổi thọ người trung niên canh rau ma bắp cải sốt cà chua Tinh dầu Làm sao giữ chuối tươi lâu cách đánh bông trứng rau câu hạt é sữa chua bánh mì kẹp rau củ cách lam thit lơn giả cầy b㪠xoi ga thực phẩm đông đá ngon bắp nấm thịt ba chỉ sốt cam những món xào ngon Đậm vị cà tím Bún qua cầu thấm đượm tình vợ chồng Mẹo hấp cá thơm ngon tự nấu lẩu ghẹ tại nhà mon ngon cho be bí quyết nấu lẩu mắm miền Tây cach nau canh chua cua bi dao sot thit bam Nếm quà vặt thơm ngọt nơi phố cổ Tứ tom chien trung muoi cá diêu hồng cá hâp hành bảo quản LÃƒÆ m Kem Miền Bắc cach lam kem chuoi hop chè ngô bun hue chay huong dan mon an mon ham ngon làm bánh làm kem ngao xào cà bong lau muc hap lẩu cá đuối Sửa Canh Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải Gọn chậu 8 món cơm bạn nên thử một lần trong canh tốt cho trẻ mì ý nấu gà lẩu chả cá má Ÿ học làm bánh gato dưa leo chiên cách ướp thịt bò bánh flan mềm béo công thức thịt chiên áp chảo khéo tay may vá tai ngâm cach nau bo hap la senref="/index.php?q=cách làm caramen ngon mịn">cách làm caramen ngon mịn gà nướng sả ớt Chả da các món cơm rang ngon ẩm thực châu á cà nau cay cách làm bánh hành nui nấu sườn lợn ngũ quả súp lơ chiên phô mai goi mien ngon thit ba chi chien ГЃo món Ấn sả mực xào sả ớt Mực xào sả ớt xoi man ngon món tráng miệng bun tron ga Cách làm thit heo kho ăn ngon Mùa Thu đậu chiên gà trộn tôm chiên ớt tỏi gà gà rang sả Hằng MT banh cuon nong món ngon từ măng tây kiểu Thái Miến trộn kiểu Thái Chiêm ngưỡng bộ sưu tập búp bê củ chan ga hap rau ram sốt chua ngọt Thịt bò sốt chua ngọt Cơm hến bình dị và đậm đà Xã Đàn Những món ngon đưa Hội An vào Top 25 sườn non kho dứa Sườn non kho dứa nhộng hấp món gà Dùng nồi cơm điện biến tấu Làm sao để Chọn sầu riêng thơm ngon cá diêu hồng nướng giấy bạc bánh xoài chín sup hanh bánh qui kem dâu Ngày Tết sinh tố hấp dẫn cảm nhận há cảo mĩ Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế công thức bánh hạnh nhân nau ca Chả rươi đặc sản mùa thu Hà Nội xào bò