Món ăn với thành phần chính là đậu đỏ, sữa chua, hoa quả sẽ cung cấp đủ nhu cầu vitamin, giúp đẹp da lại có thể giúp bạn kịp thời "chống đói" khi cần thiết. Trong những ngày hè oi bức, đây cũng là món đồ giải khát vô cùng lý tưởng.
Nguyên liệu gồm có:
+ Đậu đỏ: 50g
+ Xoài: 1 quả
+ Đường: tùy sở thích
+ Sữa chua: 1 hộp
+ Các loại hạt nho khô
Bước thứ nhất(1):
Đậu đỏ ngâm nước từ trước. Sau đó cho đậu đỏ cùng nước và cho vào nồi áp suất ninh. Khi nào đậu chín ta mở nắp, đổ chè đậu đỏ ra cho nguội. Có thể thêm đường cho chè vừa ngọt.
Bước thứ hai(2):
chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu còn lại.
Bước thứ ba(3):
Xoài gọt bỏ vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước thứ tư(4):
Đầu tiên đổ nước đậu đỏ vào bát, sau đó cho xoài vào, rồi đổ sữa chua lên trên. Cuối cùng mới rắc các loại hạt nho khô lên trên và rưới thêm nước cốt dừa nếu muốn.
Món chè quá ngon mà bạn không nên bỏ qua trong hè này. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Theo Emdep
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
