Chè đậu đen kiểu Thái ngon ngọt- Với một chút biến tấu từ món chè đỗ đen thông thường, bạn đã có nồi chè thơm phức dành cho cả gia đình.
Chè đậu đen kiểu Thái ngon ngọt

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram đậu đen
  • 1 củ sắn vừa ăn (hay còn gọi là khoai mỳ), bột gạo nếp khô
  • 1 bó lá nếp (lá dứa)
  • Đường, tùy thuộc vào khẩu vị của bạn
Hướng dẫn cách làm:
  •  Đậu đen đãi sạch, nhặt bỏ những hạt hỏng, ngâm đỗ qua đêm với một muỗng nhỏ muối.

Chè đậu đen kiểu Thái ngon ngọt 1

  •  Lá nếp rửa thật sạch, cuộn tròn lại.
  •  Cho đậu đen vào nồi, thêm nước lọc và lá nếp nấu sôi.

Chè đậu đen kiểu Thái ngon ngọt 2

  •  Củ sắn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào thật mịn củ sắn và dùng tay vắt ráo nước.

Chè đậu đen kiểu Thái ngon ngọt 3

  •  Cho vào thau sắn 2 muỗng súp bột gạo nếp, nửa muỗng nhỏ muối, 1 muỗng súp đường, dùng tay trộn thật đều, hỗn hợp lúc này có bột và kết dính.

Chè đậu đen kiểu Thái ngon ngọt 4

  •  Dùng tay vo hỗn hợp củ sắn thành những viên tròn bé hay lớn tùy theo sở thích của bạn.

Chè đậu đen kiểu Thái ngon ngọt 5

  •  nấu nóng nồi nước sôi, cho những viên sắn vào luộc khoảng 3-4 phút đến khi viên sắn nổi trong, vớt ra rổ để ráo.

Chè đậu đen kiểu Thái ngon ngọt 6

  •  Nồi chè đậu đen sau khi ăn thử hạt đậu mềm, thì bạn cho những viên sắn đã luộc ở trên vào nồi, thêm đường cát trắng đun lửa nhỏ để đường thấm đậu.

Chè đậu đen kiểu Thái ngon ngọt 7

  •  Nấu đến khi vừa ý, nếm nêm lại tùy theo sở thích của bạn, tắt lửa để nguội rồi cất vào tủ lạnh, dùng dần.
Chè đậu đen kiểu Thái ngon ngọt 8

Chè đậu đen kiểu Thái

Mong các bạn thành công với chè đậu đen kiểu Thái!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau che dau den ngon che dau den kieu thai che dau den ngon che dau den nuoc cot dua

cach lam nuoc cot dua ốc móng tay nướng mề gà cach lam cac mon ga điểm ăn uống ngon pajeon Mướp đắng kem cà phê gừng kho ốc nhồi công thức bánh trung thu rau câu đậu Ngô Gia Tự hành tây sườn heo hấp đậu hũ sốt thịt tôm vây tự làm nước đường com tam bi cha ngon món xào thập cẩm cach lam bo bit tet trai tim cải cuộn cach lam banh banana sponge lam mut vỏ bưỏi cach lam tom cang cuon bun Cách chọn mua quả hồng ngon không hóa sushi nhat trộn làm thạch hoa quả gà xào cam pho mát sot ca chua Huế thich vi dồi Thạch dưa bí ngô trò Bánh da lợn dạ dày hầm bánh mặn món Thái thịt xay Phụ nữ dê xào cách làm bánh crepe tôm nướng bơ kem cách phân biệt bún thịt bỏ mắm cách lam sinh to bo cá cơm kho Chân gà ngâm tắc lam banh su kem Nước Chấm Món trộn Cari gÃÆcháo cá lóc hanh nhan chim cut chien cach pha nước chấm xào lưởi heo xoi xiem cach lam nom thit bo Khô mựclass="label" style="background-color: #DF4885" href="/index.php?q=đậu phọng chiên">đậu phọng chiên quán nhậu cách làm sinh tố bánh mỳ cuộn phô mai am thuc bánh canh bột gạo Thơm kho ca làm gỏi lòng gà chè đu đủ nấu nấm tuyết tẠbánh chuoi trung vit cá chép chưng tương Ram chè rau câu MÓN CHIÊN ẩm thực Đà nẵng Hoà cách làm kem đu đủ ung thư ca ri ca Quán Đậu hủ sốt cà cách làm hoa cúc giấy cham kem trai cay trường măng chua cách làm muối sả cách luộc thịt heo chuyên gia ẩm thực phụ kiện trang trí ngày tết người việt huyet ap thap VẠnước cốt quả hồng kem ngon bánh lọt Nau xoi Ăn chay goi tai heo du du thạch trái chuối đậu hũ kho nấm rơm mon sake chien gion khung ảnh chi锚n bánh crêpe caramen hương trái cây banh potatoes thom ngon cách làm kem dừa muc hap gung ngô chiên giòn bông thiên lý xào tôm tươi Bông điên điển đặc sản miền sông Made by love Món che Món trộn ngon