Món này vừa rẻ lại rất dễ làm.Các bạn có thể làm vào những ngày cuối tuần cho cả gia đình mình thưởng thức.Nhất là vào những ngày hè.
Chè củ năng nấu trứng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 quả trứng gà
  • 300 gram củ năng
  • 200 gram đường phèn
  • Củ gừng non nhỏ
  • 1,5 lít nước
Hướng dẫn cách làm:
che-cu-nang-nau-trung

Chè củ năng nấu trứng

  • Củ năng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Gừng non cắt sợi thật nhỏ.
  • Nấu tan đường phèn với nước, vớt bọt cho sạch nước đường.
  • Cho củ năng vào nấu sôi với lửa nhỏ trong khoảng 20 phút, thả gừng vào, giữ nóng nồi chè trên bếp. Trứng gà tách lấy lòng trắng.
  • Đánh lòng trắng trứng cho tan đều, để lửa nhỏ cho nồi chè sôi nhẹ. Đổ lòng trắng trứng vào, khuấy đều tay cho lòng trắng kết thành sợi, để nước sôi lại tắt lửa.
  • Múc ra chén, trang trí vài lá chanh.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

che cu nang che dau che trung mon che ngon

Trung Thu cach lam mong heo chien si ro Cách chế biến bánh bông lan chuối Thịt đông cách nhận biết bún sạch bún chứa hàn bánh cookies nhân socola Che Thap Cam nắp kem phô mai Chư vịt quay sốt cam rau tron Khách du lịch mùa chia tay mÃƒÆ mắm ruốc xào thịt heo bánh muffin sô cô la dâu tây vムquái vật Bột năng me ngâm cach lam banh chuôi nương canh đậu mojito Banh trang nuong trung cut si rô dưa leo mon vit nuong xa xiu Cua Biển sá Ÿ chuẠđông ga hap voi bi do ga thịt xào rau củ kệ giòn tan món cha banh da xuc nam dau goi bo ngu sac bánh gạo răng trắng răng rau cải phô mai táo rau bí xào tỏi Món Pháp Thịt Gà ca khô Cửu ga ham ngai cuu ngon Cách làm bánh cam Thưởng thức đặc sản phở sắn Quảng cÃƒÆ bÃƒÆ Cà ri gà che khuc bach chân gio ngon vùng cách làm cá kho củ cải cocktail chua ngọt chế Bento chả nem Học lão Thit nuong Thai Lan tank top bun pho mẹo chiên gà giòn cach nau bun rieu ngon Am thuc ha noi cốc tai bụp giấm tu lam mut Bánh Đậu Cánh gà chiên Chè đậu đen quần quả lê dinh dưỡng tiểu đường kháng bún thịt nướng Cách nhận biết trứng gà ta thật và ngムMón Âu banh trung thu nhan thap cam dưa rau muống cong thuc lam bun thit nuong lẩu thịt gà Khoai mì hấp phụ kiện cho phái đẹp mề gà luộc sốt gừng AM THUC hoa giấy thứ Thịt vịt tôm nuong Lòng món mặn bắp bò nấu dứa Chuối cách làm bánh cupcake bánh mì vùng miền Tôm hàn gà nướng ngũ vị trộn cà tím World Mon trang mieng làm sườn nướng sả xào tương hột cẠi Bột nếp Những điều nên biết khi chọn bánh trung tìm chè nếp Banh co truyen tương bánh quy trái đào cÃƒÆ ba sa lam ha cao