Cách làm chè cốm nước cốt dừa ngon mê ly. Học cách nấu chè cốm ngon đãi cả gia đình ngày nắng nóng. Trải nghiệm hương vị thơm ngon của món chè cốm
Cách làm chè cốm, Cách nấu chè cốm siêu nhanh mà quá ngon

Những ngày nắng lên, những món chè ngon lại nằm trong danh sách ưu tiên lựa chọn của khá nhiều chị em nội trợ. thế nhưng nhiều chị em lo lắng rằng việc nấu chè sẽ mất nhiều thời gian nhất là khi nhà không có nồi áp suất. Vậy làm thế nào đây nhỉ? Hãy gạt bỏ những lo lắng sang một bên, bởi ngay bài viết nhỏ dưới đây thôi, mình sẽ gửi đến bạn cách làm chè cốm siêu ngon chỉ với thời gian chừng 10 phút thôi nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món chè cốm:

  • 150a gam cốm khô
  • 1,5 lít nước
  • 40 gam bột sắn dây + 100 ml nước hòa tan
  • 200 gam đường phèn
  • 1-2 lá nếp
  • 200 ml nước cốt dừa + 50 ml nước + 2 muỗng canh đường
  • Dừa non bào sợi
  • Thạch đen

Cách làm chè cốm siêu ngon dành cho bạn đây, giản đơn lắm đấy nhé:

  1. Đầu tiên, với cốm khô bạn đem xả qua nước lạnh rồi để ráo, nếu sử dụng cốm tươi, bạn bỏ qua bước này nhé.
    hạt cốm cách làm chè cốm Siêu nhanh với chè cốm dẻo thơm, mát lịm chỉ với 10 phút hat com
  2. Nấu nước cốt dừa
    Bạn cho nước cốt dừa + 50 ml nước + 2 muỗng canh đường vào nồi và nấu sôi với lửa nhỏ. Sau đó, cho chút nước bột sắn dây vào và khuấy để tạo độ sánh là tắt lửa.
  3. Lá nếp bạn đem rửa thật sạch, cho lá nếp vào nồi rồi thêm 1,5 lít nước + đường phèn, bật bếp và nấu sôi. Bạn đun đến khi đường phèn tan thì thêm cốm vào nấu sôi với lửa nhỏ. Bạn có thể thêm vào một xíu muối để tạo vị thanh cho món chè nhé.
  4. Chè sôi, bạn có nước sắn dây vào cùng và khuấy để tạo độ sánh cho món chè là được rồi.
    thêm bột sắn dây cách làm chè cốm Siêu nhanh với chè cốm dẻo thơm, mát lịm chỉ với 10 phút them bot san day

Giờ thì bạn đã có thể cho món chè ra bát, thêm vào nước cốt dừa và dừa non bào sợi nữa là được. Với một gam xanh non mát nhãn và đẹp mắt này, chắc chắn bạn sẽ dễ xiêu lòng thị giác và vị giác đấy.

cách làm chè cốm cách làm chè cốm Siêu nhanh với chè cốm dẻo thơm, mát lịm chỉ với 10 phút cach lam che com

Chỉ mất chừng 10 phút là bạn đã có món chè ngon đãi cả nhà

Chè cốm thưởng thức nóng hay lạnh đều quá ngon, nhất là trong những ngày thời tiết oi nóng như thế này và bạn muốn cảm nhận vị ngọt lịm, mát lạnh từ thức chè thơm – bổ dưỡng. Bạn hãy chờ chè nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 1-2h trước khi thưởng thức. Như vậy món chè sẽ giữ trọn vị ngon nguyên liệu từ cốm xanh dẻo thơm, cũng chính điều đó sẽ giúp bạn có thêm những trải nghiệm tuyệt vời hơn từ cốm đấy nhé.

cách làm chè cốm 2 cách làm chè cốm Siêu nhanh với chè cốm dẻo thơm, mát lịm chỉ với 10 phút cach lam che com 2

Ngày hè có chè cốm thưởng thức ngon tuyệt cú mèo luôn đó nhé!

Bên cạnh chè cốm thì chè ngô cốm cũng là một gợi ý khá tuyệt vời cho món chè ngon ngày nắng. Tranh thủ một chút thời gian rảnh rỗi, bạn có thể trổ tài món chè ngon này để chiêu đãi mọi người. Còn chần chừ gì mà bạn không lưu ngay công thức hay làm chè ngô cốm thơm lừng vào cuốn cẩm nang món ăn vặt hấp dẫn của mình nhỉ!

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm chè cốm mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nộm cá khô món cà kho làm hoa giả muối xoai xanh tron Nuoc mon cnah ngon ngon cháo tôm Mẹ bánh sandwich bánh tôm tôm tươi món chiên hải sản Xôi đậu banh bao hap mon an bo duong cho ba bau miến trộn hàn quốci Lemper Udang round-color: #06883D" href="/index.php?q= nui rau củ xào"> nui rau củ xào cha gio chien ngon lam nem món Tây sườn heo Mỹ nướng che nhan hat sen ngon tai heo ngâm nước mắm món Tết Trâm cach lam xoi lac CÃƒÆ mai Canh gà mo chai gà xào rau củ che khoai nep ngon nộm mực bánh ngọt Ga nuong chao Doraemon Banh kep cách làm cach lam banh deo ngon Đất GIÃƒÆ mang thit ga thom ngon Cà Kho ngon chú vuông cháo trứng nấu thịt bằm cach lam hu tieu vét cách làm bánh mousse mẻ Tổng cục Du lịch gợi cha dau thit lam cai thia xao ngon Trứng cá hồi cá rau tỏi xào tôm bánh panko am thuc han Khâu muối cà trau phô mai bệnh tiểu đường hồi lỗi kho gân bò trổ tài vào bếp bánh đỗ xanh dừa nạo Kheo tay lá hương thảo ếch cà cà bát món xào Hằng MT cach lam banh chien man ngon nẠSừ salad nam kim cham tim heo xao ot da lat Salad bông cải trộn tôm cho cô nàng muốn ca tam bot ran ngon Dac San cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh Bun cha gio chảo bức tranh bã³c cupcake cafe sinh tố dứa nước dừa cach lam kem mieng dua Day mon xao thap cam ngó khoai nấu mẻ bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã an gi ngăn cơm gà đông Món ngon dễ làm che ngô hủ tiếu bò viên tra sua ngon bánh bông lan Cach nau bun làm đẹp phụ nữ Đông phương quả canh ga kho bông sen chiên trứng cach nau thach gÃƒÆ ham 7 cha gio cua bien ngon giảm cân thói quen ăn uống banh canh xuong heo các món om cha ca chien ca cao gặp trứng trứng tam hoàng trứng muối công thức nướng cà hướng dẫn làm chả lụa Nhiều Secret nộm giá đỗ canh rong biển nấu sườn trà táo cam kheo tay may va ăn quá nhiều