Cách làm chè cốm nước cốt dừa ngon mê ly. Học cách nấu chè cốm ngon đãi cả gia đình ngày nắng nóng. Trải nghiệm hương vị thơm ngon của món chè cốm
Cách làm chè cốm, Cách nấu chè cốm siêu nhanh mà quá ngon

Những ngày nắng lên, những món chè ngon lại nằm trong danh sách ưu tiên lựa chọn của khá nhiều chị em nội trợ. thế nhưng nhiều chị em lo lắng rằng việc nấu chè sẽ mất nhiều thời gian nhất là khi nhà không có nồi áp suất. Vậy làm thế nào đây nhỉ? Hãy gạt bỏ những lo lắng sang một bên, bởi ngay bài viết nhỏ dưới đây thôi, mình sẽ gửi đến bạn cách làm chè cốm siêu ngon chỉ với thời gian chừng 10 phút thôi nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món chè cốm:

  • 150a gam cốm khô
  • 1,5 lít nước
  • 40 gam bột sắn dây + 100 ml nước hòa tan
  • 200 gam đường phèn
  • 1-2 lá nếp
  • 200 ml nước cốt dừa + 50 ml nước + 2 muỗng canh đường
  • Dừa non bào sợi
  • Thạch đen

Cách làm chè cốm siêu ngon dành cho bạn đây, giản đơn lắm đấy nhé:

  1. Đầu tiên, với cốm khô bạn đem xả qua nước lạnh rồi để ráo, nếu sử dụng cốm tươi, bạn bỏ qua bước này nhé.
    hạt cốm cách làm chè cốm Siêu nhanh với chè cốm dẻo thơm, mát lịm chỉ với 10 phút hat com
  2. Nấu nước cốt dừa
    Bạn cho nước cốt dừa + 50 ml nước + 2 muỗng canh đường vào nồi và nấu sôi với lửa nhỏ. Sau đó, cho chút nước bột sắn dây vào và khuấy để tạo độ sánh là tắt lửa.
  3. Lá nếp bạn đem rửa thật sạch, cho lá nếp vào nồi rồi thêm 1,5 lít nước + đường phèn, bật bếp và nấu sôi. Bạn đun đến khi đường phèn tan thì thêm cốm vào nấu sôi với lửa nhỏ. Bạn có thể thêm vào một xíu muối để tạo vị thanh cho món chè nhé.
  4. Chè sôi, bạn có nước sắn dây vào cùng và khuấy để tạo độ sánh cho món chè là được rồi.
    thêm bột sắn dây cách làm chè cốm Siêu nhanh với chè cốm dẻo thơm, mát lịm chỉ với 10 phút them bot san day

Giờ thì bạn đã có thể cho món chè ra bát, thêm vào nước cốt dừa và dừa non bào sợi nữa là được. Với một gam xanh non mát nhãn và đẹp mắt này, chắc chắn bạn sẽ dễ xiêu lòng thị giác và vị giác đấy.

cách làm chè cốm cách làm chè cốm Siêu nhanh với chè cốm dẻo thơm, mát lịm chỉ với 10 phút cach lam che com

Chỉ mất chừng 10 phút là bạn đã có món chè ngon đãi cả nhà

Chè cốm thưởng thức nóng hay lạnh đều quá ngon, nhất là trong những ngày thời tiết oi nóng như thế này và bạn muốn cảm nhận vị ngọt lịm, mát lạnh từ thức chè thơm – bổ dưỡng. Bạn hãy chờ chè nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 1-2h trước khi thưởng thức. Như vậy món chè sẽ giữ trọn vị ngon nguyên liệu từ cốm xanh dẻo thơm, cũng chính điều đó sẽ giúp bạn có thêm những trải nghiệm tuyệt vời hơn từ cốm đấy nhé.

cách làm chè cốm 2 cách làm chè cốm Siêu nhanh với chè cốm dẻo thơm, mát lịm chỉ với 10 phút cach lam che com 2

Ngày hè có chè cốm thưởng thức ngon tuyệt cú mèo luôn đó nhé!

Bên cạnh chè cốm thì chè ngô cốm cũng là một gợi ý khá tuyệt vời cho món chè ngon ngày nắng. Tranh thủ một chút thời gian rảnh rỗi, bạn có thể trổ tài món chè ngon này để chiêu đãi mọi người. Còn chần chừ gì mà bạn không lưu ngay công thức hay làm chè ngô cốm thơm lừng vào cuốn cẩm nang món ăn vặt hấp dẫn của mình nhỉ!

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm chè cốm mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mã³n chao hat sen thit bam Bánh mì khoai lang tím mềm thơm cach lam che bi campuchia bố Mùa Hè cach lam chan ga nuong muoi ot Bí quyết bảo quản các loại rau tươi Những loại trái cây tốt cho mùa lạnh đặc sản hải phòng món ăn gắn liền tên phố xoi bap hat lưỡi heo nấu lagu sốt cá Cách nấu canh cua ngon món thịt gà bánh khoai nướng giòn mi trung xao thit bo ngon goi xoai tron muc kho cá hồi nấu lẩu tu nau com dua chuot bí đỏ Noel Colombia nước ép ca rốt cach lam gio lua Mon ca Cải xoong phile món ăn thanh nhiệt Xúc xích canh đậu Madagascar kep dau hu den gion giấy trắng apple cong thuc banh crepe oc giac xao rau muong ngon cherry thạch đậu đỏ ngọt thơm cach lam ca kho rieng ngon Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều trà sữa Việt tôm bạc nuggets canh nấm đậu hủ42C011" href="/index.php?q=Nước dừa">Nước dừa nau sot nam ruou vang salat lam goi su hao Tháin lê"> sữa chua trộn lêtyle="background-color: #5B9E9D" href="/index.php?q=creme">creme sandwich chả cá sốt cà tôm khô gung Xà o banh xeo quang ngai Bí quyết cho món mực không bị dai Phố ca song hap xi dau Cong thuc nau chao cách làm bánh khoai lau cua chua cay ngon cach lam sua ngo banh ngot nhan pho mai < cãƒæ ba sa bánh dứa rau xao cháo gan lợn tự làm bim bim sốt dầu ôliu heo dong lanh nau ca tre Vẹm sườn cừu nướng kiểu mông cổ nau canh thap cam Tuyệt đỉnh công phu đủ vị mùi đời kem que sữa chua dâu banh chuoi nuong rau cu tom thit hap ngon laptop Tủ lạnh Ca nhà ba đậu dại nấu thịt băm tăng thanh hà ga om nam mut dua gion tan H nau xuong suon thit chung mam tom nau ăn ngon Khoai môn Cách lựa chọn và chế biến Chocolate my y sot ca ngu gà goi lẩu cá chẻm rau ma banh ngot malaysia heo sa tế mon mut ngon nấu xôi bằng lò vi sóng ca sa ba nuong gà rán cà basa học làm bánh kem canh bí ngô nấu tôm banh mi pizza snack hành tây chiên giòn gà nấu bí xanh mứt cà chua nấu củ cải cach lam bun ga nau mang kho cach lam rau cau banh flan rượu nếp