Bằng các nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể chế ngay món chè ngon này cho người thân trong những ngày ấm áp.

Nguyên liệu cần có:

• 300 gram chuối sứ chín
• 500 gram dừa nạo
• 20 gram bột báng
• 20 gram bột khoai
• 100 gram đường
• 500 gram đậu phộng rang
• 1 gram muối

Hướng dẫn cách làm:

Chè chuối

• Chuối cắt làm đôi, ướp đường khoảng 30 phút cho thấm .
• Dừa vắt lấy nước cốt hòa với muối. Vắt thêm một ít nước dão.
• Ngâm bột báng, bột khoai cho mềm, vớt ra để ráo nước.
• Nấu chuối với nước dão khoảng 10 phút rồi cho bột báng và bột khoai vào. Khi chè sôi, cho nước cốt dừa vào, để sôi nhẹ lại là được .
• Múc chè ra chén, rắc đậu phộng rang đập giập lên.

Mong bạn ngon miệng với món chè chuối.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)