Vị béo bùi của khoai môn kết hợp cùng với sự mềm ngọt của chuối trong món chè chuối khoai môn sẽ tạo cảm giác thú vị cho người thưởng thức.
Chè chuối khoai môn ngọt bùi hấp dẫn - Món giải khát

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để nấu chè chuối khoai môn:

8 trái chuối sứ

400 gram khoai môn sáp

300 gram dừa vắt nước

30 gram sữa đặc (không có cũng không sao)

2 muỗng canh bột năng

100 gram bột báng, bột khoai

Đường phèn

Khoai môn gọt bỏ vỏ sạch, thái miếng con cờ vuông.

Dừa vắt lấy 1 bát nước cốt đầu bỏ sang một bên, còn lại cho 800ml nước ấm vắt lấy nước bỏ vào nồi nấu cùng khoai môn.

Bột báng, bột khoai ngâm với nước lạnh 30 phút.

Khi khoai môn sôi 2 phút thì cho bột báng, bột khoai vào nấu cùng.

Chuối bóc vỏ, thái miếng.

Cho 1 muỗng cà phê rượu vào ướp chuối, để khi cho chuối vào nồi nấu chuối sẽ ngon hơn.

Nêm đường, sữa đặc cho ngọt phù hợp với vị gia đình, khi chuối trong nồi chè đã chín thì khuấy 2 muỗng bột năng với nước cốt dừa đổ vào nồi chè, Quậy nhẹ nhàng liên tục cho bột năng chín thì nồi chè hơi sánh lại thì tắt lửa.

Lấy chè chuối khoai môn ra bát, dùng nóng hay lạnh tùy thích.

Chè chuối khoai môn là món tráng miệng quá ngon. Vị béo bùi của khoai môn kết hợp cùng với sự mềm ngọt của chuối trong món chè chuối khoai môn sẽ tạo cảm giác thú vị cho người thưởng thức. Món chè này lúc ăn nóng cũng như ăn lạnh đều rất tuyệt đấy!

Chè chuối khoai môn

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè chuối cách nấu chè ngon Nấu chè món ăn Việt Nam món ăn dân dã món ăn vặt

phan thiết bưởi ép bi ngon cá phi lê CÃƒÆ Kho bún nghệ phile cá lóc banh cuon ngon kho tá bí đao bút cach lam ga nau ot bún trộn phạm banh chuoi hap banh da lon bún ca quã t bún bò huế bún tom yum tom su rim ngon sấu món kho chay nướng bánh táo cach lam de ham đậu hủ xào cay mực rán bún cá cá chuồn chiên chay dua xao bí ngòi bò chay mọc béo ngậy Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ các món ăn mặn tu che kep toc bò nấu bia chim bo cau nau mien 8 loại nước rau quả giải rượu tốt cocktail với dưa hấu càch làm chà bông tận dụng pha cà phê bún bì heo Nga Nguyễn salad tôm tươi chôm chôm Mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo dua chuot tron bông lan vị xoài bánh táo Quay cach lam pha lâu bí xanh kẹo sô cô la lam banh tart ngon ăn ốc bình hoa vua đầu bếp Việt Nam bún tươi bánh sinh nhật nước cam tươi bach tuoc nau chua salad bap cách cắt tỉa rau củ ạu bò viên xào nấm bánh kem cach lam chanh dao Mắm thu Bình Định nổi tiếng từ thời cảo huong dan lam tao pho cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba den da lat an mon gi khoai mì quết dừa cach lam khoai lang um Bap xao Canh nấm Nấu bún bò cach cam hoa cuc bò nấu khế sup suon may xay sinh to bÃƒÆ sườn non ram đậu HÃÆnh miến gà trộn ngon bánh crepe khoai tay nuong tieu ngon chè hoa salad nau che com bí đỏ bánh muffin chuối cu sen sot nộm củ sen cay bánh flan vị trà xanh bao tu cach lam banh tom chien cach lam banh quy me bò nướng lá lốt thịt lá lốt ca ngu com nam bún xào an ngon Cach lam com cuốn ngon an vat mứt dâu tươi Tết Nguyên tiêu ca hoi sot nuoc tuong ngon bò kho tiêu Cách luộc bắp ngon vÃƒÆ thanh cá rán Cua đồng rang me Canh Hà Гўm tom xao nam rom dừa banh nuong mo sushi cÃƒÆ kem tuyết kem brulee Bánh tây Xôi bánh đậu xanh bò cuộn phô mai Cây