Chè chuối khoai lang - món ăn vặt nổi tiếng của Indonesia Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Chè chuối khoai lang - món ăn vặt nổi tiếng của Indonesia Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Chè chuối khoai lang - món ăn vặt nổi tiếng của Indonesia, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Chè chuối khoai lang - món ăn vặt nổi tiếng của Indonesia Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Cùng vào bếp trổ tài làm món chè chuối khoai lang trứ danh của Indonesia nhé.

Mời bạn làm món Kolak pisang hay chè chuối khoai lang kiểu Indonesia theo công thức sau.

Nguyên liệu cần có:

+ 2 lít nước (pha loãng với 25ml nước cốt dừa)
+ 250ml nước cốt dừa
+ 250 gram đường thốt nốt
+ ½ (một phần hai) muỗng muối
+ 5 quả chuối chín vừa
+ 1 kilogram sắn dây
+ 1 kilogram khoai lang
+ 8 quả mã đề
+ 100 gram attap chee (trái của cây cọ)
+ 2 chiếc lá dứa (tùy ý)

Hướng dẫn cách làm:

Bước thứ nhất(1):– Khoai lang rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái miếng vuông vừa ăn.

– Đổ nước đã pha loãng với nước cốt dừa vào nồi đun. Khi đun vặn lửa nhỏ.

– Đến khi sôi thì thả lá dứa vào đun cùng.

– Thêm đường thốt nốt, khoai lang.

che-chuoi-khoai-lang 2

Bước thứ hai(2):– Trong lúc chờ khoai lang chín mềm, rửa thật sạch sắn, gọt bỏ vỏ, cắt miếng đem hấp chín.

– Khi khoai lang gần chín thì thả chuối vào.

– Sau đó thêm tiếp sắn dây.

– Vặn lửa nhỏ.

Bước thứ ba(3):– Đun khoảng 10 phút thì đổ nước cốt dừa vào. Vặn lửa nhỏ hầm tiếp.

– Thi thoảng dùng đũa khuấy đều.

– Đun đến khi các nguyên liệu chín mềm nhưng không bị nát vỡ.

che-chuoi-khoai-lang 3

Bước thứ tư(4):– Thả quả mã đề, attap chee (trái của cây cọ) vào, nêm muối, đun thêm 2 phút nữa rồi tắt lửa.

che-chuoi-khoai-lang 4

– Chè có thể ăn nóng hoặc ăn lạnh đều ngon.

che-chuoi-khoai-lang

Mong các bạn thành công với chè chuối khoai lang nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món chè ngon món chè

cach lam thit kho dua ngon cam gà hấp dưa cải ngũ bánh oreo xe ô tô Canh chua ca loc chanh muối tự làm chả quế chế biến món ăn cha gio chien mon au Phòng bếp đẹp ngỡ ngàng sau khi cải cách làm nếp cẩm sữa chua sua tuoi chả da me ga sot cay khéo tay may vád-color: #0D1A3A" href="/index.php?q=măng">măng làm bánh bao nhân thịt món ăn Việt Nam GiÃƒÆ Bot mi công thức bún giò heo duoi Măm tôm chua MON CHAY lac thuc don mon ngon cach nau che bo bo tom sot mayonaise thịt xông khói cuộn khoai xào bò với sả ớt cách làm xôi xúc xích tẩm bột chiên thich vi công thức chè mít sữa dừa 5 món ăn vặt ngon nức tiếng ở Lạng mi ca loc bò xào thơm món xào Nga Nguyễn hàu sống Mấmnh khế ngon Chua thanh canh"> những món canh khế ngon Chua thanh canhstyle="background-color: #F114F0" href="/index.php?q= canh trứng hàn quốc"> canh trứng hàn quốc ếch đồng xóc tỏi Bánh ướt dân dã nhưng ngon miệng cháo dinh dưỡng cho người lớn tuổi rau câu thơm nước chấm tương ớt dau bap Cún Khang Xôi đỗ xanh và sắn bùi bùi tinh dầu bệnh hô hấp salad rau củ trộn cách làm mận lắc bí xào đậm đà gio lanh CANH GÃƒÆ Cún Khang sot ca chua mang muoi mon ga nau hat dieu món ăn ngày rằm Mon banh lam sua chua Cá chạch ro Bánh Bong lan cách làm thịt heo ngăm mắm bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ Chè canh củ cải sữa tươi rán giòn Trang Trí banh canh ngon mùa hè Nước Ngoài cach lam bun mang ga canh ngao nấu rau ngheu nau mang chua ngon lau ga noi xúc xích bọc bột thịt gà chiên muối ớt Cach lam banh tet canh đậu hũ nấu nấm dui Gà ca kho chien gion Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết Cập nhật thông tin siêu phẩm iPhone salad tôm sốt xoài dứa Nga Nguyễn chiên giòn mực ống món ăn chữa bệnh Phồng mon ngon cuoi tuan mut chuoi gung banh da cua hai phong ngon nau canh thit bo Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết cach nấu nui pat Món chien mon ap chao ngon sử dụng tủ lạnh cơm rượu nếp cẩm nau tom Bánh da lợn Món gà bánh bông lan cách làm mì xào Thit bò cách ủ sữa chua Menu đủ thit muoi LAU gà kho nước mắm Canh chua cà ánh giá mực chấm muối tiêu bánh dưa công thức thịt dê bóp thấu món gà ngon Tự nấu cà ri gà thơm nức List Chả dương châu công thức mê gà xào thập cẩm trám nhồi thịt gà rang gừng nuoc tuong gỏi xoài hải sản pha trà cam nhìn là thèm