Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
trộn thật đều lòng đỏ trứng, bột bắp, chuối xay nhuyễn lại với nhau cùng với một chút sữa trước này.
Đun nhẹ sữa với đường rồi cho hỗn hợp trứng ở trên vào trộn thật đều trên lửa vừa trong khoảng 3 phút.
Sau đó, cho bơ vào rồi tiếp tục trộn thật đều đến khi bơ tan chảy hoàn toàn thì tắt lửa.
Đun nhỏ lửa đường nâu, bơ và một chút muối cho đến khi tan hết và sôi này.
Cho chuối đã cắt lát vào đảo đều với caramel một lúc rồi lấy riêng phần chuối ra đĩa.
Thêm kem tươi vào caramel rồi đun đến khi hỗn hợp đặc lại là được.
Ướp lạnh một chút rồi ăn cho mát nhé! Rưới sốt lên trên rùi trộn thật đều để ăn nhá!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
