Cách nấu chè bưởi theo hương vị đặc trưng của miền Nam

Đang vào mùa bưởi bạn có thể nấu món chè bưởi thật ngon theo hương vị của miền Nam cho cả nhà cùng thưởng thức. Với những nguyên liệu dễ có và cách nấu giản đơn, bạn sẽ mang lại cho cả nhà những bát chè bưởi thật thơm ngon và vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu chè bưởi theo hương vị đặc trưng của miền Nam 1

Thưởng thức bát chè bưởi trong những ngày hè nắng nóng thật tuyệt.

Nguyên liệu cần có:

  •  300 gram cùi bưởi
  • 600 gram đường cát trắng
  • 800 gram dừa tươi
  • 100 gram bột năng
  • 250 gram đậu xanh
  • Tinh dầu bưởi
  • Lá dứa
  • Bột gạo
  • Phèn chua
  • Đậu phộng

Thực hiện:

– Với 2 lít nước cho 800 gram đường vào nấu sôi

– Lấy phần cùi bưởi trắng, cắt 2-3cm và thái sợi rồi ngâm vào nước muối 4-5 tiếng cho hết vị cay rồi sau đó vớt lên xả với nước lạnh

– Luộc cùi bưởi khoảng 10p với nước phèn chua rồi vớt ra ngâm với nước lạnh sau đó vắt khô

– Khi cùi bưởi vẫn còn ấm, rắc bột năng vào và xóc đều cho bột năng thấm vào cùi bưởi.

– Khi nước đường sôi tắt lửa và đổ bột năng vào quấy đều

– Cho đậu xanh, nước cốt dừa vào và tiếp theo cho bột gạo

– Trước khi múc chè ra chén chúng ta sẽ cho hương bưởi vào

Múc chè ra chén và chế nước cốt dừa lên trên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

công thức làm bánh pizza canh he banh man đỗi">Món ngon hà noi cach lam kim chi cai trang"background-color: #ACDE9A" href="/index.php?q=đỗ">đỗ sinh tố rau cần cha bo cay cach lam banh nghe ba chỉ kho nấm Lemon curd bò cuốn lá tía tô công thức bánh canh cua chan ga phung chao bánh táo vụn tỉa củ cải thành hoa hồng bao tu kho nuoc dua long non xao hanh răm tôm hấp bì ngòi cach lam pho chien gion chao suon cho tan dinh Hướng dẫn nấu ăn salad đậu hũ non rau củ com chien ca kho lam banh tai yen ngon Cach che bien mon bo an sang chân gà ngâm chua ngọt che bien banh tam Cach lam Banh xeo gia vi banh bo nuong la dua Dui ga sinh tố chuối mix bánh oreo chao suon ngon bánh kim chi cải thảo cach lam rau cu tom thit hap banh mi ngon cách nấu chè khoai môn Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết xôi hấp nhồi thịt com luon kieu nhat ngon Lau vit mang cay ngon bánh trứng xốp mềm chuot rut chế biến cá tuyết salad ga nam chao thit bam bánh đa tươi Hải Phòng Chuoi nướng tự làm trứng muối gà luộc lá chanh bánh cà rốt bột quế bi cuon chay canh rau day tom tit ngon mì bò Mứt cam suon nuong mat ong dau hu non om tom cach lam ga chien chao tim cat ngon cach pha cappucino mousse hơi cupcake chuối chín cach lam panna cotta dau cach lam thit vien cu cai sot tuong ca bánh xèo thành cua cach lam banh trang cuon thit heo thịt lợn băm Khéo tỉa hoa cà rốt bày đĩa công thức canh cà chua nhồi thịt heo oc heo hap suon kho ngon chao tom ngon day nau an ngon list chẠđón tết ca thu sot chăn lam cupcake ngon mướp đắng xào trứng ép nước ép nho chanh món canh có tác dụng cho nam giới Gio mực xào thập cẩm chuà chao trai ngon canh đậu thịt bò Thit khia thiều cach nau canh bap vỏ chuối làm đẹp trị bệnh mận cơm Khổ qua xào sinh tố đu đủ Rung cach lam ga tan thuoc thả cá chép nộm sứa bất xôi cốm hà nội Bánh vòng canh khổ qua nhân tôm Cún Khang Bánh da lợn khoai môn Bánh cuốn chả mực đậm đà vị biển chè đậu hạt sen Mì ý lam ga nuong ha cao ngon Những lợi ích không ngờ từ quả dứa rau câu làm mứt cham pick me up cà chua quết mayonnaise thuc an hộp đựng cach làm chao khô tre dep che bap bi ngoi nhoi tom ngon bò cuộn nấm càch làm tương ớt cach lam banh me den chu bữa ăn cuối tuần ngon hến xaofm hến xúc bánh đa nha thung nuoc mam thit ga tron ngon thit bo xien khoai tay che bot loc boc dau phong cach lam gio heo ham dau