Mách các bạn cách làm món chè thanh mát và bổ dưỡng, thích hợp cho ngày hè. Món này cũng đặc biệt tốt cho người già, vì có hạt sen rất dễ ngủ. Cách làm giản đơn lắm nhé. Chè bột sắn hạt sen
Nguyên liệu gồm có:
Hạt sen tươi, bột sắn, đường, nước.
Cách chế biến:
Bắc nồi nước lên ninh hạt sen cho thật bở
Pha bột sắn với đường và một chút nước. Nên pha đậm hơn khi mình uống nhé!
Đổ bột sắn vào nồi sen, vừa đổ vừa quấy, đến khi nước sánh lại là được. Thế là bát chè ngon lành đã xong rồi
Món này ăn để nguội cũng ngon, hoặc cho vào tủ lạnh, đi nóng ngoài trời về ăn rất mát nhé!
Mong các bạn ngon miệng!
Bài và ảnh: Minh Phượng
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)