(Afamilly.vn) Chén chè nóng hổi, có vị ngọt thanh vừa phải với mùi thơm của gừng, bên ngoài dai dai và bên trong bùi bùi, thật thú vị và hấp dẫn. Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 1

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 2

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram bột lọc
- 50 gram đậu phộng rang hoặc bạn có thể dùng đậu phộng sống
- Nước nóng
- Tí muối, đường
- 1 lóng gừng

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 3
Bước thứ nhất(1):

Cho bột vào tô, thêm vào tí muối khuấy đều rồi từ từ chế nước thật sôi vào tô bột, dùng muỗng gỗ khuấy đều rồi dùng tay nhồi bột cho thành 1 khối dẻo mịn. Tuỳ độ hút của bột mà bạn cho lượng nước vừa đủ. Khi thấy bột nửa sống nửa chín, lúc này bột hơi nóng, nhưng cố gắng dùng tay nhồi bột cho dẻo, nếu bột hơi ướt bạn có thể rắc thêm bột vào nhồi.
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 4

Bước thứ hai(2):

Dùng tay ngắt bột thành những viên tròn nhỏ, cán dẹp rồi cho hạt đậu phộng vào giữa, bọc lại. Nếu dùng đậu phộng sống thì bạn phải luộc đậu phộng cho chín trước khi cho vào bột nhé!

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 5

Bước thứ ba(3):

Làm cho đến khi hết bột.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 6

Bước thứ tư(4):

Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi nhỏ.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 7

Bước thứ năm(5):

Cho nước vào nồi, bắc lên bếp, đun nước sôi rồi cho từ từ thêm lượng đường thích hợp vào. Khi đường tan hết bạn thêm gừng vào.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 8

Bước thứ sáu(6):

Nước đường sôi thì bạn cho các viên bột vào, chờ cho đến khi bột nổi là bột đã chín.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 9
tắt lửa, múc chè ra chén, dùng nóng.
Chén chè nóng hổi, có vị ngọt thanh vừa phải với mùi thơm của gừng, bên ngoài dai dai bởi bột năng nhưng bên trong bùi bùi những hạt đậu phộng làm cho bạn cảm thấy ấm lòng hơn trong mùa đông lạnh lẽo. Hơn nữa gừng có tác dụng giữ ấm cho cơ thể, giúp bạn chống cảm nên chén chén chè bột lọc bọc đậu phộng này thật là tuyệt vời phải không bạn?

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Chè trôi nước là món ăn vặt đặc trưng của mùa đông, cách làm rất giản đơn, bạn cùng thử nhé!
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè bột lọc món ăn vặt món tráng miệng món ngon mùa lạnh

hormone bánh cookies mè trắng pasta halloween Món Nhật lam banh cu cai bac lieu tui xach Dẻo cơm ga lẩu mắm cha dau thit gỏi sứa Trứng cá hồi rau cau banh flan ngon ớt tom chay xao rau cu cách làm nước chấm nem Cháo mè đen Hướng dẫn nấu ăn hoc cach lam dau Phá Ÿ đậu hủ chiên giòn xoong nồi cháy tap de ca ro kho CÃƒÆ Kho vitamin c xôi vò cach luoc bach tuoc ngon Láng banh mochi dứa Thủy Nâu ăn thịt cầy bánh quy hình con hổ rà goi tom thit món canh cà dà u che dau do thom trái cây dầm Bổ Bánh Kem lau Dà n mon ga ac ham chiffon cam 水煮鱼的做法 chè bí đỏm mut Mẹo Văt ốc bượu luộc là chanh Canh bầu salad Thái cach lam xoi xoai chù hoa thien ly lưỡi dao khoai lang làm bánh táo xa te cua rang cha la ngon dầu mè cách làm bánh quy trà xanh goi cuon thom ngon Cá mương nướng Phú Yên níu chân du cocktail dưa cach lam sinh to chanh day bap chuoi ớt ngọt mì xào heo nướng dau bap miền xoai chua ngot lam banh muffin sụn gà gá sốt Đậu Hủ gà chiên xù ga luoc bánh Nấu cơm gà xiên chiên khô cach lam bap xao he pizza hoa quẠmuối vừng lạc quá cach lam banh mousse Giảm cân de bồ dậy nấu ăn gÃƒÆ kho ngọt lịm sai lầm lắc CÃƒÆ ngon Nhiều uc gà Giòn Nau che Khoang Thịt kho cải xào gan và y chè đậu xanh cốt dừa toc trÃƒÆ cÃƒÆ kho Sữa bí hành cà kho nà u là u bánh cà rốt ngọt dừa bèo clip thit cuon