(Afamilly.vn) Chén chè nóng hổi, có vị ngọt thanh vừa phải với mùi thơm của gừng, bên ngoài dai dai và bên trong bùi bùi, thật thú vị và hấp dẫn. Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 1

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 2

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram bột lọc
- 50 gram đậu phộng rang hoặc bạn có thể dùng đậu phộng sống
- Nước nóng
- Tí muối, đường
- 1 lóng gừng

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 3
Bước thứ nhất(1):

Cho bột vào tô, thêm vào tí muối khuấy đều rồi từ từ chế nước thật sôi vào tô bột, dùng muỗng gỗ khuấy đều rồi dùng tay nhồi bột cho thành 1 khối dẻo mịn. Tuỳ độ hút của bột mà bạn cho lượng nước vừa đủ. Khi thấy bột nửa sống nửa chín, lúc này bột hơi nóng, nhưng cố gắng dùng tay nhồi bột cho dẻo, nếu bột hơi ướt bạn có thể rắc thêm bột vào nhồi.
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 4

Bước thứ hai(2):

Dùng tay ngắt bột thành những viên tròn nhỏ, cán dẹp rồi cho hạt đậu phộng vào giữa, bọc lại. Nếu dùng đậu phộng sống thì bạn phải luộc đậu phộng cho chín trước khi cho vào bột nhé!

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 5

Bước thứ ba(3):

Làm cho đến khi hết bột.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 6

Bước thứ tư(4):

Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi nhỏ.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 7

Bước thứ năm(5):

Cho nước vào nồi, bắc lên bếp, đun nước sôi rồi cho từ từ thêm lượng đường thích hợp vào. Khi đường tan hết bạn thêm gừng vào.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 8

Bước thứ sáu(6):

Nước đường sôi thì bạn cho các viên bột vào, chờ cho đến khi bột nổi là bột đã chín.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 9
tắt lửa, múc chè ra chén, dùng nóng.
Chén chè nóng hổi, có vị ngọt thanh vừa phải với mùi thơm của gừng, bên ngoài dai dai bởi bột năng nhưng bên trong bùi bùi những hạt đậu phộng làm cho bạn cảm thấy ấm lòng hơn trong mùa đông lạnh lẽo. Hơn nữa gừng có tác dụng giữ ấm cho cơ thể, giúp bạn chống cảm nên chén chén chè bột lọc bọc đậu phộng này thật là tuyệt vời phải không bạn?

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Chè trôi nước là món ăn vặt đặc trưng của mùa đông, cách làm rất giản đơn, bạn cùng thử nhé!
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè bột lọc món ăn vặt món tráng miệng món ngon mùa lạnh

nemuong ngon ech sandwich kẹp hình trái tim Cua chãƒæ ngon CHÃƒË Canh bầu Món Ngon cha gio mang cau Ä Ã³i cach lam che trai cay Khai Vị Trứng gà ngâm cach nau rieu ca luộc chín Hấp chè khoai mỡ tím món ngon với sườn heo cách làm sườn xào chua ngot thần tom chien vung mÃƒÆ chay lam banh khuc canh gà là giang rau câu dừa lá nếp pancake xoai há cảo xoài ngâm canh dưa rau nhut Ăn Vặt muc nhoi dế tín hướng thạch vải thiều Chả lam banh ga to cuon sùp ngò bánh xèo kiểu nhật mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly giò sống rau sam xao toi ngà 8 thực phẩm mẹ nên ăn khi cho con bú1E5117" href="/index.php?q=bánh Pudding">bánh Pudding hoc cach lam banh kem cách đỗ rau câu sữa ngô tím cach lam mut xoai gà nuing Bò kho bánh mì bã³c Cay tuong cà chua Canh ăn mát ấn độ cac mon rang cách làm bánh nướng đậu hũ sốt mắm cay Cún Khang Bánh nướng Trung thu nhân khoai cách làm sườn xào chua ngot Bữa hấp dẫn với lươn xào sả ớt ba chỉ heo hấp matsu tuoi mat pancake Mien tom mut khe new york cheesecake chau dau do món ăn Việt Chư bột nêm ngà y thực phẩm đốt chất béo mùa nóng com trung cuon Xì dầu cach lam lau vit om sau cach lam thit quay Món Nhật mon cà công thức sườn cừu nướng chua cay cach lam banh ran banh su kem dau tay pho cách làm bún chả cá cach xao thit bo xoi đề com tay cam chia bánh nhân mặn món mực Lẫu chay lạp xưởng chiên trứng canh rau cu chay ngon cơm thịt gà kiển nhật mousse yaourt va cam hải sản tươi oc nhoi nau mang lôi Nui hoành thánh chiên giòn vahc salad ga ngon NEM cha tai nem lam ga nuong Nội Trợ ôc ba chỉ nướng xa xíu cÃƒÆ nuong là chanh cách làm kem đơn giản Nâu che trôi nuoc dạ dày heo trộn cay banh bao ngon pha mật ong với nước sôi ánh Mít non kho chay Salad cam luu