(Afamilly.vn) Chén chè nóng hổi, có vị ngọt thanh vừa phải với mùi thơm của gừng, bên ngoài dai dai và bên trong bùi bùi, thật thú vị và hấp dẫn. Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 1

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 2

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram bột lọc
- 50 gram đậu phộng rang hoặc bạn có thể dùng đậu phộng sống
- Nước nóng
- Tí muối, đường
- 1 lóng gừng

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 3
Bước thứ nhất(1):

Cho bột vào tô, thêm vào tí muối khuấy đều rồi từ từ chế nước thật sôi vào tô bột, dùng muỗng gỗ khuấy đều rồi dùng tay nhồi bột cho thành 1 khối dẻo mịn. Tuỳ độ hút của bột mà bạn cho lượng nước vừa đủ. Khi thấy bột nửa sống nửa chín, lúc này bột hơi nóng, nhưng cố gắng dùng tay nhồi bột cho dẻo, nếu bột hơi ướt bạn có thể rắc thêm bột vào nhồi.
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 4

Bước thứ hai(2):

Dùng tay ngắt bột thành những viên tròn nhỏ, cán dẹp rồi cho hạt đậu phộng vào giữa, bọc lại. Nếu dùng đậu phộng sống thì bạn phải luộc đậu phộng cho chín trước khi cho vào bột nhé!

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 5

Bước thứ ba(3):

Làm cho đến khi hết bột.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 6

Bước thứ tư(4):

Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi nhỏ.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 7

Bước thứ năm(5):

Cho nước vào nồi, bắc lên bếp, đun nước sôi rồi cho từ từ thêm lượng đường thích hợp vào. Khi đường tan hết bạn thêm gừng vào.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 8

Bước thứ sáu(6):

Nước đường sôi thì bạn cho các viên bột vào, chờ cho đến khi bột nổi là bột đã chín.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 9
tắt lửa, múc chè ra chén, dùng nóng.
Chén chè nóng hổi, có vị ngọt thanh vừa phải với mùi thơm của gừng, bên ngoài dai dai bởi bột năng nhưng bên trong bùi bùi những hạt đậu phộng làm cho bạn cảm thấy ấm lòng hơn trong mùa đông lạnh lẽo. Hơn nữa gừng có tác dụng giữ ấm cho cơ thể, giúp bạn chống cảm nên chén chén chè bột lọc bọc đậu phộng này thật là tuyệt vời phải không bạn?

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Chè trôi nước là món ăn vặt đặc trưng của mùa đông, cách làm rất giản đơn, bạn cùng thử nhé!
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè bột lọc món ăn vặt món tráng miệng món ngon mùa lạnh

cach lam banh da lợn nướng cánh gà với sả ớt độc đáo gà nấu canh sữa chua banh nuong mo bánh trứng Bap bo cach lam ga nhoi rau cu bún chả bò sả nướng cách làm cheesecake gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi Hong banh quy bohp?q=trời">trời sắn Bắp rằng bo xay dưa hấu lẩu gà Tráng miệng mon chien gà viên sốt cari Goi Ngó sen GIà nem ran thịt ba chị hai san hap Ca tram cọc đi tìm trâu Cách kho cá rô mi uyen uong keo sua ngon khoai lang rán phồng miến tôm món Thái bánh tráng thập cẩm Khoai món suon heo cách làm kẹo chocolate mềm Truffle Mテθ chè nếp khoai hành banh donut hinh nhen Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ dau hao bắp cải trộn NhÒ Cach lam mut chanh mâm cỗ cúng Ông Công Ông Táo Uống canh tôm khô Canh tôm khô nhanh gọn Kim Chi cach lam suon heo ram sức khỏe bo cuon hoa lo kho cÃƒÆ nước đậu rang cach pha siro kiwi ngon Trứng cá hồi công thức kẹo mút oreo Thịt bánh bột mì cha dau thit cach lam thit bo xao ot miễn banh quy bo xúc xích tẩm bột chiên cua chien gion day nau ani cây bạc hà cach pha tra gung thit bo xao dua leo cach nau cu sen ham suon nam ga cách làm nem bơ hải sản Bò khô Kheo banh trang Những quán súp cua ngon patè canh suon cui sau rieng giai nhiet mon ăn viểt thit heo mieng kho chất phụ gia Nếp cÃƒÆ tim xao toi trung quốc cách làm thạch day nau an kem cà mứt gừng socola thạch rau câu 3D hoa mai hoa đào món soup bắp chao tim ga mon an tu trung thit cuon mem thom ga khong loi thoat 3 món ăn ngon từ cầu gai khô bò cach nau che bap ngon uc ga xien nuong ngon chế độ kem bông tuyết è ¼å² çŽ Bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ lau oc buu công thức bánh cupcake kem tàu hũ nhồi tôm dứa trộn salad món ngon từ trứng cút Mẹo không thể bỏ lỡ cho bếp yêu hóa chất nhiễm độc thực phẩm an củ sắn canh het rau muong ngon màng cach lam ghe rang me trứng chi Chuẩn bị cho Halloween thui nào chocolate khúc cây má ³ ngon canh ngô tận hưởng cuộc sống lau sua dau nanh than hoa thực phẩm thực phẩm giải nhiệt đậu xanh rau oc buou nuong tieu