(Afamilly.vn) Chén chè nóng hổi, có vị ngọt thanh vừa phải với mùi thơm của gừng, bên ngoài dai dai và bên trong bùi bùi, thật thú vị và hấp dẫn. Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 1

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 2

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram bột lọc
- 50 gram đậu phộng rang hoặc bạn có thể dùng đậu phộng sống
- Nước nóng
- Tí muối, đường
- 1 lóng gừng

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 3
Bước thứ nhất(1):

Cho bột vào tô, thêm vào tí muối khuấy đều rồi từ từ chế nước thật sôi vào tô bột, dùng muỗng gỗ khuấy đều rồi dùng tay nhồi bột cho thành 1 khối dẻo mịn. Tuỳ độ hút của bột mà bạn cho lượng nước vừa đủ. Khi thấy bột nửa sống nửa chín, lúc này bột hơi nóng, nhưng cố gắng dùng tay nhồi bột cho dẻo, nếu bột hơi ướt bạn có thể rắc thêm bột vào nhồi.
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 4

Bước thứ hai(2):

Dùng tay ngắt bột thành những viên tròn nhỏ, cán dẹp rồi cho hạt đậu phộng vào giữa, bọc lại. Nếu dùng đậu phộng sống thì bạn phải luộc đậu phộng cho chín trước khi cho vào bột nhé!

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 5

Bước thứ ba(3):

Làm cho đến khi hết bột.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 6

Bước thứ tư(4):

Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi nhỏ.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 7

Bước thứ năm(5):

Cho nước vào nồi, bắc lên bếp, đun nước sôi rồi cho từ từ thêm lượng đường thích hợp vào. Khi đường tan hết bạn thêm gừng vào.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 8

Bước thứ sáu(6):

Nước đường sôi thì bạn cho các viên bột vào, chờ cho đến khi bột nổi là bột đã chín.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 9
tắt lửa, múc chè ra chén, dùng nóng.
Chén chè nóng hổi, có vị ngọt thanh vừa phải với mùi thơm của gừng, bên ngoài dai dai bởi bột năng nhưng bên trong bùi bùi những hạt đậu phộng làm cho bạn cảm thấy ấm lòng hơn trong mùa đông lạnh lẽo. Hơn nữa gừng có tác dụng giữ ấm cho cơ thể, giúp bạn chống cảm nên chén chén chè bột lọc bọc đậu phộng này thật là tuyệt vời phải không bạn?

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Chè trôi nước là món ăn vặt đặc trưng của mùa đông, cách làm rất giản đơn, bạn cùng thử nhé!
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè bột lọc món ăn vặt món tráng miệng món ngon mùa lạnh

chuối chiên canh bầu nấu tôm Canh gÃƒÆ gà tây nướng bánh nướng bắp hột Gà đá cựa canh ghe nau rau muong sushi cÃƒÆ trám nhồi thịt bánh cho lễ giáng sinh hoa quẠsup gà Mê Trà thẩm spaghetti gà nướng thực phẩm màu đỏ mùa đông cà chua cu hanh Salad cha bong đậu cove xào cho bé cach lam banh caramel gà chien Mươp huong kho ca kho cách làm bánh gato cà chua bắp món ăn giáng sinh cha tom cua ngon nau an ngon sành điệu cach lam ba ba nau chuoi kho đậu cac mon nuong nuoc dung bánh kim chi băm bep Bầu không khí bạch tuộc banh bao ngot rau củ goi rau mam thom ngon ạu Ga ca ri trộn bắp cải gà ướp kiểu hàn quốc com chien trung thom ngon Cach lam sinh to dao chanh sườn cách làm bánh chocolate xối mỡ Nhanh Bùi Thu Hằng Tôm sốt dứa chua ngọt Miền Nam Muoi quat bánh cookies ca cao Hướng dẫn mẹo nấu ăn cực hay cho bạn chà khoai mon tìm cải chua xào ngao cách làm giò nhiễm giun sán nhà thịt bò đậu hà lan sốt dầu hào già nhà Vịt quay xao ngon mÃƒÆ trẠgà om mặn lam banh mi cÃƒÆ thu pha trà táo gan bo bánh khúc cách làm bánh bông lan dây nâu an bò hầm bia gà kho nước mắm Thit bò quay vit canh bi ngo ham tom thom ngon gỏi mực trộn ớt bo lat che mit một ít Đồ uống giải khát soda mật ca tim nuong banh pancake ca hoi xong khoi SÃƒÆ Hướng dẫn làm ông già Noel từ dâu tây thực đơn banh cam chien cach lam bo sot tieu den ga vien chien mát lạnh cơm viên tàu hũ ky cuốn chay chè bột báng trứng cút cá chim sốt cà bánh mì cây hoa lạ công thức thịt bò xào củ cải khô cánh gà hun khói Trung Thu Rau dớn hương vị của núi rừng Bao tử heo gỏi cuốn quê em cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng thịt heo nướng ca ri vit lam cÃƒÆ cach lam ga xao cay Cách làm kem thực đơn banh bo le ki ma bánh green tea cupcake