(Afamilly.vn) Chén chè nóng hổi, có vị ngọt thanh vừa phải với mùi thơm của gừng, bên ngoài dai dai và bên trong bùi bùi, thật thú vị và hấp dẫn. Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 1

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 2

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram bột lọc
- 50 gram đậu phộng rang hoặc bạn có thể dùng đậu phộng sống
- Nước nóng
- Tí muối, đường
- 1 lóng gừng

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 3
Bước thứ nhất(1):

Cho bột vào tô, thêm vào tí muối khuấy đều rồi từ từ chế nước thật sôi vào tô bột, dùng muỗng gỗ khuấy đều rồi dùng tay nhồi bột cho thành 1 khối dẻo mịn. Tuỳ độ hút của bột mà bạn cho lượng nước vừa đủ. Khi thấy bột nửa sống nửa chín, lúc này bột hơi nóng, nhưng cố gắng dùng tay nhồi bột cho dẻo, nếu bột hơi ướt bạn có thể rắc thêm bột vào nhồi.
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 4

Bước thứ hai(2):

Dùng tay ngắt bột thành những viên tròn nhỏ, cán dẹp rồi cho hạt đậu phộng vào giữa, bọc lại. Nếu dùng đậu phộng sống thì bạn phải luộc đậu phộng cho chín trước khi cho vào bột nhé!

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 5

Bước thứ ba(3):

Làm cho đến khi hết bột.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 6

Bước thứ tư(4):

Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi nhỏ.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 7

Bước thứ năm(5):

Cho nước vào nồi, bắc lên bếp, đun nước sôi rồi cho từ từ thêm lượng đường thích hợp vào. Khi đường tan hết bạn thêm gừng vào.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 8

Bước thứ sáu(6):

Nước đường sôi thì bạn cho các viên bột vào, chờ cho đến khi bột nổi là bột đã chín.

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 9
tắt lửa, múc chè ra chén, dùng nóng.
Chén chè nóng hổi, có vị ngọt thanh vừa phải với mùi thơm của gừng, bên ngoài dai dai bởi bột năng nhưng bên trong bùi bùi những hạt đậu phộng làm cho bạn cảm thấy ấm lòng hơn trong mùa đông lạnh lẽo. Hơn nữa gừng có tác dụng giữ ấm cho cơ thể, giúp bạn chống cảm nên chén chén chè bột lọc bọc đậu phộng này thật là tuyệt vời phải không bạn?

Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 10

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Chè trôi nước là món ăn vặt đặc trưng của mùa đông, cách làm rất giản đơn, bạn cùng thử nhé!
Chè bột lọc bọc đậu phộng thơm bùi lạ miệng 11

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu chè bột lọc món ăn vặt món tráng miệng món ngon mùa lạnh

cách nấu che troi nước bach tuoc nuong chữ cà ri cà Cách làm gỏi xoài khoai tẩm vừng nướng cach nau chao tom ngon canh tom chua rau muong kim chi cải mẠlàm hủ tiếu Chế biến Món xào nau mi y Tôm khô mâm Chè đậu đen bơ trộn nui canh ca nau bong sung sinh tố cha dau thit Trứng cá hồi Khoai min Ga om xi dau giẠng xay sinh tố thanh long cách kho thịt cắm cách làm thạch tằm cá nâu bánh bao kim sa thoi Mì xào Món muối ba rọi kho mía cÃ Æ basa các loại bánh khác cách làm cá hồi sốt teriyaki kem trái cây que Cà tím xào tỏi Khoai tây chiên bơ ga nuong mat ong Cách nấu ăn ngon hạt lựu Nghĩa Tân cá lóc đồng cach nâu xôi khuc cha ca xot LÀM KEM chun buộc tóc banh chuoi ran món ăn sáng quen thuộc Cach lam xỉu Mai Thủy tinh vịt kho Sup ga tây lẩu gà chua cay món xôi hoa tia rau cu ô mai chanh muối lạnh chè trái cây bột bán châu chấu rang lòng lợn cach pha tra que gung gà kho coca bánh quy M Khéo tay hay làm hoang de làm bánh bao hấp Món ngon mùa hè chẠcà nau an ngon ấn độ cách nấu chè khoai một ga chien gion gan xムo hải sản muffin Canh bầu lẠcà kho cach nau canh kho qua tôm sú ga hap sa salad vòng nguyệt quế cach lam mong heo nau ruou cach lam mousse dạ dày heo hầm thuốc bắc rã đông thực phẩm pasta so viet nam lam canh ga nuong công thức nghêu sốt hành tây đậu phụ sốt cay công thức trứng vịt muối Hà Ly băn công thức canh mướp hương đậu phộng banh cuon mặn gio heo hon ngon lạm nui ga Rau mÃƒÆ Tuyên Quang hấp dẫn cach lam cocktail hau Ái dậy Món ăn ngon nấu cà ri Ä au sữa chua thanh long cách nấu mắm kho pho mát tươi Bò 7 món thơm ngon hấp dẫn ca sot ca ri