Chè bột báng lá dứa đậu xanh là một món chè quen thuộc với mọi người. Mùi thơm của lá dứa và đậu xanh cùng với độ dai của bột báng khiến người ăn càng thích.
Chè bột báng lá dứa đậu xanh

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram đậu xanh cà vỏ
  • 200 gram bột báng
  • 100 gram đường cát
  • 1 củ gừng nhỏ
  • 3 muỗng cà-phê bột năng
Hướng dẫn cách làm:
che-bot-bang-la-dua

Chè bột báng lá dứa

 

  • Ngâm đậu xanh trước khoảng 3,4 tiếng, nếu không có thời gian thì ngâm đậu trong nước nóng trong vòng 1 tiếng là được.
  • Cho vào xửng hấp với một chút muối cho tơi.

Chè bột báng lá dứa đậu xanh 1

  •  Bột báng ngâm nước khoảng 20 phút, cho đến khi các ấy sờ thấy nước đã được hút hết vào trong bột là được.

Chè bột báng lá dứa đậu xanh 2

  •  Dùng muỗng cà nhuyễn đậu xanh ra rồi vo viên tròn tròn, trộn 3 muỗng cà-phê bột năng vào bột báng rồi dùng muỗng múc dàn đều lên tay.
  •  Cho nhân đậu xanh vào chính giữa rồi nắm lại như cơm nắm là xong.

Chè bột báng lá dứa đậu xanh 3

  •  Để yên chừng 1 phút cho bột những cục bột khô lại.
  •  Cho đường vào với khoảng nửa lít nước nấu sôi, cho gừng đã đập dập vào đun chung. Khi nước sôi thì cho từng cục bột báng vào nấu đến khi vỏ bột trong suốt là được.

Chè bột báng lá dứa đậu xanh 4

Chè bột báng lá dứa đậu xanh 5

Chè bột báng lá dứa đậu xanh 6

Chè bột báng lá dứa đậu xanh

  • Những viên chè thì cực kì đáng yêu và dễ nặn, nguyên vật liệu cũng dễ tìm. Mong các bạn thành công với món chè bột báng lá dứa đậu xanh này nhé.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

che bot bang che bot bang la dua che dau xanh che la dua

công thức sách bò hấp gừng tu lam duong fondant bò kho nấm gấp Bún qua cầu thấm đượm tình vợ Bé học lớp 1 bún bún đậu đậu hũ mắm tôm Hằng cha dau thit thom cach nau luoi heo cach nau mi ga chao cach che bien ca loc mon dau hu cai bang xay trà đào thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi Củ sen xào ức gà bánh bao nhân bột bắp cách cắm hoa đẹp cacao sữa món ngon bài thuốc xà lách xoong bánh bắp tamales cam đường Thói quen trong chế biến thịt gây hại ga nuong sot ngu vi ngon lễ phục sinh chiên lagu bo doi truong xao bún móng gio lÃƒÆ Bình Định đi cach lam ca nuong sa boc giay bac xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng lam bo cuon nam kim cham Làm sạch chảo gang trong nháy mắt cach lam cai thia xao nam dong co đậu hũ non chiên xù mẠcách làm thịt ba chỉ nướng mắc mật chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ bánh phồng tôm nhân ngô chiên giòn xa lach bo nuong cay Đẹp trong lẫn ngoài với khoai tây An vat cơm chiên chay rủ nhau đi ăn chè lạ khu trung tự thit trau ngán Ngọt thơm bánh rắn Đô Kỳ phở gà banh mi cuon ga xe ngon mon ca ri mon ngon tra vinh đậu phụ dau co ve pha rượu trắng với trứng Băng goi xoai kho ca sac cach lam hu tieu ca cay cách làm chè bưởi bánh trứng làm chả cốm thỏ nươngr: #EA6F6F" href="/index.php?q= thịt heo kho chua ngọt"> thịt heo kho chua ngọt mì ý bí ngòi bánh kem món ăn truyền thống ngày Halloween đồ ăn quái chiêu bachj Bò bía món ngon đường phố Sài Gòn Banh dau xanh lẠnh già cà muối xổi đùi gà xào bơ cơm niêu bún trộn tôm ngon cà muối xổi canh nghêu rong biển kim chỉ cách làm kem mùa đông cách làm rau câu xoài xanh Canh chua chay cách làm gỏi gà Vi ca cánh gà chiên sốt bún xào măng lam com thom hai san giỏ bua toi bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ xoài kem sorbet món ngọt Trâm Phạm xào cay nấm đùi gà làm bò khô từ thịt heo banh mi nuong bo cách làm ốc cà na Cách gói bánh tét cá trắm nướng riềng mẻ bánh kem hình hoa bún xào tôm ngon Món muối chua com chien kieu nhat ngon cốc tai bơ kho cá hồi kem sưa chua canh cà chua thịt viên trứng cút ẩm thực Hàn Quốc bánh gato mỳ cach chien khoai lang cơm hải sản băm điều banh mit nuoc cot dua banh mi pho mai trung han quoc hanh tay cách nẫu cháo lươn dua cai chua ngon mực tẩm sa tế nướng cà phê đá bào bánh mì vùng miền so nuong sot cay cây cảnh mini cá basa sốt cà ba nui xào hoa hẹ ngay tet Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon cach nau che dua non bot bang cách làm tôm xóc muối DUI ga Ga ham