Nếu bạn đang băn khoăn cho bữa tối của mình thì tại sao không thử món “thịt bò xào hành tây cà chua” nhỉ. Món này vô cùng dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm, giá thành vừa phải. Hãy cùng theo dõi công thức hướng dẫn dưới đây nhé.
Thịt bò xào hành tây cà chua

Nếu bạn đang băn khoăn cho bữa tối của mình thì tại sao không thử món “thịt bò xào hành tây cà chua” nhỉ. Món này vô cùng dễ làm, nguyên liệu dễ kiếm, giá thành vừa phải. Hãy cùng theo dõi công thức hướng dẫn dưới đây nhé.

 

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-3

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt nạc bò: 300g

- Hành tây: 1 củ

- Cà chua: 2 quả.

- Hạt tiêu: ½ (một phần hai) muỗng cafe

- Gừng: 1 nhánh (5g)

- Tỏi: 5 tép (5g)

- Hành lá: 3 cây

- dầu chiên: 2 muỗng canh

- Nước mắm: 2 muỗng súp

- Muối: 1 muỗng cafe.

- Bột gọt (mì chính): 1 muỗng cafe

Cách chế biến:

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-7

 

- Thịt bò mua về rửa thật sạch, thái miếng mỏng, để khi xào, thịt sẽ không quá dai.

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-5

 

- Hành tây rửa thật sạch, bóc vỏ và xắt mỏng.

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-6

 

- Cà chua rửa thật sạch, bỏ đầu bổ kiểu múi cau.

- Gừng gọt bỏ, giã giập.

- Tỏi bóc vỏ, giã giập.

- Hành lá rửa thật sạch, cát khúc khoảng 2-3 cm.

- Cho thịt bò + gừng + nước mắm + muối + Bột gọt (mì chính) + hạt tiêu vào tô, trộn thật đều, ướp trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.

- Bắc chảo lên bếp, nấu nóng cùng dầu chiên, rồi cho tỏi vào phi thơm.

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-1

- Sau đó cho thịt bò vào xào săn lại.

- Tiếp theo, cho hành tây và cà chua vào xào cùng, nếm gia vị cho vừa ăn, xào thêm 1-2 phút thì cho hành lá vào, đảo đều, thấy cà chua đã nhuyễn ra là được.

thit-bo-xao-hanh-tay-ca-chua-4

- Thịt bò chín bày ra đĩa ăn chung với cơm nóng nhé.

Món thịt bò xào hành tây cà chua có hương vị hấp dẫn, lại giàu dinh dưỡng. Thành phần chất đạm trong thịt bò rất lớn, tốt cho sự phát triển của cơ thể. Vì thế đôi khi các bạn hãy làm món này để chiêu đãi cả nhà nhé. Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chế biến Món xào Từ Thịt bò

muc nhoi xoi chien gion ngon Yuri Kurohara giải nghệ sau 13 ngày ra mắt ca tam nấu canh bí ngòi nhồi thịt thit heo luc lac nhộng rán vàng sup thit ga chả giỏ thế giới pho nai sa te ngon Trac tôm tươi sốt chua ngọt"> công thức tôm tươi sốt chua ngọtánh đa"> trộn salad bánh đa đậu hũ xào Làm pate đổi món lam banh sandwich ngon bánh nhót bánh chuối hấp Độc đáo món cá pỉnh tộp của người thói cách luộc trứng ga sot kiwi ốc mở húng quế ca kho mia mùa lạnh nâu thit ham kieu Duc salad bưởi công thức bánh phu thê bún thịt nướng cach lam sandwich pate Mì Quảng gà X系i bún mắm thịt heo cách làm bột chiên Che đau xanh lam so long kho sa ngon Quán riêu cà salmon bánh mì nho raisin buns Hà Ly Mướp lam bi ngon Những điều không nên làm sau khi ăn Tra tôm xào hạt sen Lam Giang m脛 trứng gà chiên ngải cứu sữa chua chanh leo nau can lẩu ếch nấu măngtyle="background-color: #24B2BB" href="/index.php?q=Trứng ruốc ngon">Trứng ruốc ngon Ăn kèm cach nhan biet thit chua giun san cà thu Kiệt cach lam com rang uc ga Nâu ăn ngon nước ép dưa leo chanh mắm mưt dạ dày heo xiu mai tom kem bí ngày hè Thịt kho canh giÃƒÆ kim chi đậu phụ cach lam keo chuoi gung canh dui ga cu sen ngon mon an ngon đà khóm an chay cach lam Matcha Marshmallow banh deo Trai tự chế đồ đạc salad cà basa rà kho qua ham nhoi thit bố am thuc nguôi ha nôi gà chiên giòn sốt vừng canh khoai nau thit vien ngon Bap rang bo cocktail cÃƒÆ chua sinh to xoai chuoi du du Loại trừ vi khuẩn trong bếp công thức nghêu xào bông hẹ flan nhân mứt thơm top mo rim chua cay man ngot mon ăn dân dă che Thịt kho khô Riềng Vét thịt heo kho mắm phai Huong Dan Nau An Món Nhật noel Trung Quốc thịt lợn xào mắm tép pasta may xay sinh to Khéo tay tỉa ớt thành hoa hồng môn Xoai phỏ năm mới patê nấu lưỡi heo món Âu gà kho dứa cách làm chè thạch trái cây cơm nấm kem xoài cốt dừa cu nang sò lụa xào sa tế lưỡi lợn sốt cay Ngon như cá mắc lưới kho nhừ bánh quy 3 tầng ứng dụng day nau an ngon