Đây là một trong những món chay khá hấp dẫn để bạn lựa chọn cho thực đơn ngày đầu tháng cho mình. Nguyên liệu của món này bạn có thể kiếm ở bất cứ cửa hàng bán đồ chay nào.
Món ăn chay cho ngày đầu tháng tám: Ngô bao tử xào mực chay

Đây là một trong những món chay khá hấp dẫn để bạn lựa chọn cho thực đơn ngày đầu tháng cho mình. Nguyên liệu của món này bạn có thể kiếm ở bất cứ cửa hàng bán đồ chay nào.

 

Có lẽ sẽ Cách làm bánh kem giúp ích cho bạn đó!

mon-chay-ngon-ngo-bao-tu-xao-muc-chay

Nguyên liệu cần có:

- Mực chay: 350g

- Ngô bao tử: 300g

- Cà rốt: nửa củ

Hành lá, ớt, gừng, sa tế, tương ớt, muối, nước mắm, dầu chiên, hành tỏi băm.

Cách làm món ăn chay: Ngô bao tử xào chay

Mực rửa thật sạch cắt miếng dài  chừng nửa ngón tay sau đó ướp với gia vị gồm hành tỏi bằm, nước mắm và sa tế.

Ngô bao tử cắt đôi theo chiều dọc, cà rốt thái que dài chừng 4cm, hành lá cắt khúc, ớt đập giập.

Bắp non và cà rốt chần sơ bằng nước muối sau đó bạn trút ra ngâm nước lạnh.

Tiếp đến phi thơm gừng ớt và hành xào mực sau đó cho ngô bao tử và cà rốt vào xào cùng, nếm nêm gia vị cho vừa ăn rồi tiếp tục cho hành lá vào.

Khi xào món ăn chay này bạn cần phải để lửa to để món xào không bị ra nước, ăn sẽ đậm và giòn hơn.

Mong các bạn có một ngày đầu tháng thanh thịnh với món chay ngon ngô bao tử xào mực!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chế biến Món xào Hướng dẫn nấu ăn Món ăn ngon Thực đơn bữa tối Từ Rau củ

bánh cay chiên nhân tôm canh sung tuong me ngon ca ngu sot chanhn bổ dường từ nước mắm Ngày Lạnh canh nam rau non Ä Ãªm Sà Štôm nhân phô mai hầm bánh bắp rán giòn tôm rang muối tiêu Ngao nau cai giam can cà tím xào bò Quà bot sua khoai lang ngon cách chọn chanh leo Om công thức bánh đúc kèo Nem Rượu thịt bò xào gà sốt tiêu rượu ớt chuông bun mang đun nuoc soi bang lo vi song nem chua thịt bò" style="background-color: #DEECB6" href="/index.php?q=X o">X o boy Bún bò Ngô Thời Nhiệm quán ngon không F5 style toàn tập cho mùa hè tai heo xào ớt chuông Say hải ngo Sữa chuaứng cá chuồn Đà Nẵng" Salad-color: #BC408C" href="/index.php?q=đ Miền Namil thịt bò xào ớt chuông nau ca ri ga ngon salad cach l Miền Trunghom ngon" style="background-color: #559E1B" href="/index.php?q=ratatouille thom ngon">ratatouille thom ngon cach lam banh dau xanh trai cay bun rieu ca Tom Kho Tieu trung goi com xa xiu đậu hũ nhồi tôm sốt chua ngọt thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi Rau Muối Chua^|nêp than gÃƒÆ rim trời lạnh ăn món gì ngon dâu tây ngâm nem thanh hóa sườn nướng chua ngọt xuong duoi heo om ca chua Salad cá sốt nấm hương Nấm rơm chè trôi sưa bí ngô bun rieu cua com ca hoi sot ngon lò nướng tự làm Nau An Ngon nuoc ngoai tôm bọc ngô non nướng bi heo thit heo mam tom ngon cật heo xào bun rieu don gian hành lá xuong duoi heo gỏi cóc chà bông Xi dau Ngũ vị cach lam banh crepes nước chấm các loại bánh mặn cơn nước ép gừng cà rốt công thức bánh đa kê la Bánh mặn Muối Chua mon ăn viêt bánh mì cuộn dâu đồ gỗ lam thach thanh long kem chuối chín xoi tim bà nh khoai lang nhuận tràng so diep xao ot thom kem bánh quy oreo Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon nau thit ba roi kho dua bun sot cay trang trí tường xoi tu bao ngon dau hu muoi sa cach lam salad cam luu làm bánh tiêu Nước Ngoài mam du du bun suon bo chua cay cach kam beefsteak thịt cốt lết chiên xù Mực làm sữa ngô xuc xich xao chua ngot ca bat nau canh thạch đào dua cÃƒÆ Sắc Đẹp Cà rốt nước sốt salad cách làm bún