Đậu đũa xào thịt lợn là một trong những món ăn gia đình giản đơn, có nguyên liệu dễ tìm mua mà vẫn đảm bảo được lượng chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Cùng thực hiện món đậu đũa xào thịt lợn theo công thức hướng dẫn nấu ăn dưới đây bạn nhé.
Hướng dẫn cách làm đậu đũa xào thịt lợn

Đậu đũa xào thịt lợn là một trong những món ăn gia đình giản đơn, có nguyên liệu dễ tìm mua mà vẫn đảm bảo được lượng chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Cùng thực hiện món đậu đũa xào thịt lợn theo công thức hướng dẫn nấu ăn dưới đây bạn nhé.

 

dau-dua-xao-thit-4

Nguyên liêu:

dau-dua-xao-thit-1

- Đậu đũa 500g

- Thịt lợn nạc 200g

- Mỡ nước 100g

- Hành khô 1 củ

- Xì dầu 1 muỗng con

- Rau mùi 1 mớ

- Nước mắm, muối, Bột gọt (mì chính) vừa đủ

Cách chế biến:

dau-dua-xao-thit-2

Đậu đũa ngâm nước muối khoảng 15 phút, vớt ra nhặt bỏ hai đầu, bẻ khúc dài 5cm, cho vào nước sôi chần qua, vớt ra để ráo.

Thịt rửa thật sạch, xắt mỏng, ướp xì dầu, mỡ nước.

Hành khô bóc vỏ, xắt mỏng.

dau-dua-xao-thit-3

Cho mỡ vào chảo, để sôi, phi thơm hành, bỏ thịt vào xào săn, trút đậu vào, nêm vừa mắm muối, Bột gọt (mì chính)  đảo đều. Xúc ra đĩa rắc mùi lên trên. Ăn nóng.

Yêu cầu:

Đĩa xào khô, màu xanh, thơm mùi tỏi, đậu chỉn tới vị vừa ăn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chế biến Món xào Từ Rau củ Từ Thịt heo

lam nuoc ep cam Mở cửa banh an sang săn tôm hùm xốt XO bánh gạo cay Rau mÃƒÆ sả canh rau củ nấu nghêu cach nau canh kim chi miến ngan Mường list chẠbánh cupake cu sen xao ngon bánh quy cacao các nấu lẩu mắm bánh cafe Lý cach nau sukiyaki cách làm kim chi củ cải kim chi giÃƒÆ con moi Canh bầu nấu moi chút quà biển soup bí ngô Nước Chấm cach lam canh ngao cắt tỉa hoa quả mẹo rang càng ghẹ ngon cach ngam cu Luon cháo cho bé dưới 1 tuổi salad dưa leo trộn chua cay mien nau thiên nhiên công thức salad dưa hấu súp rau chân vịt nộm bò khô nhãn trung quốc bông lan Những món ngon nhất từ đậu phụ snack khoai tây tom su sot cam gỏi nha đam mực nước Sườn chiên nước mắm Cua xao trứng muối và nhân phô mai ngon bá mà à Cá Kho tuong súp súp bông cải trắng lê tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau cach lam com tam bi chay Xu salad gà xé nhỏ từ thịt heo be nuong thom ngon gân bò ngâm tết cá ngừ trộn rau củ lam banh chocolate chuoi tủy lợn chưng cách thủy mang tay cuon Hai mut buoi ngon hoanh thanh chien thit heo chien cu sen tép làm bánh sắn ba màu thịt ba chỉ om chuối xanh lẩu khủng ở Cà Mau chà kho chảo bánh chuối gừng rán New Дђб i công thức thịt bò cuộn nấm kim châm cánh gà chiên sốt rau cai xao bánh quy bơ hình lá bún ngao dọc mùng nướng nướng ăn chay bò xào thơm cach lam thịt heo ngâm nuoc mam thực khách ga xe cay beefsteak thom ngon cháo đậu xanh bí ngô canh hẹ bột sắn dây carame Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng lam banh rum chocolate truffles suon heo cà tím hấp chấm nước mắm gừng lam banh mi cuon súp trứng gà banh bao chien mon lạ cách làm nộm sứa xoài xanh bánh Nama gạch men 7 mẹo nấu ăn đơn giản và hữu ích từ Nguyễn Thị Lâm cách làm nem nướng cach lam banh pho mai henna món ngon cho bé vit uop chao mam ca sac cocktail chanh kẹp Rau câu dừa dứa áo cưới món gỏi ngon món ngon ngày hè Canh dưa hồng ngon miệng sa ot Bí quyết luộc gà rán cá suon kinh do cách làm tương ớt ngon búp thit heo rang muoi Mi cay