Hãy chia sẻ lên Facebook

Đậu rồng xào nấm thơm ngon

Đây là một món xào chay phù hợp cho cả ngày thường cũng như ngày rằm mùng một, tăng cường ăn món chay cũng giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan đến béo phì, tiểu đường.
Đậu rồng xào nấm thơm ngon

Đây là một món xào chay phù hợp cho cả ngày thường cũng như ngày rằm mùng một, tăng cường ăn món chay cũng giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan đến béo phì, tiểu đường.

 

Món này làm Thuc don bua toi cho gia đình bạn là rất OK đó !

dau-rong-xao-nam

Nguyên liệu gồm có:

200 g đậu rồng

200 g nấm rơm

Tỏi, ớt, hành, ngò

Gia vị, dầu hào

Cách chế biến:

Nấm rơm gọt chân, ngâm nước vo gạo cho nấm được trắng, rửa lại cho sạch. Tỏi băm thật nhỏ. Hành cắt khúc.

Đậu rồng tước bỏ xơ 2 bên, rửa thật sạch, để ráo nước, cắt xéo to bản 1 cm.

Chảo phi tỏi thơm, cho nấm vào xào với chút nước, nêm ¼ (một phần tư) muỗng  bột nêm, nấm chín trút ra tô để riêng.

Chảo tiếp tục phi tỏi thơm, cho đậu rồng vào nhanh tay trên lửa lớn, nêm 1 muỗng  dầu hào.

Cho nấm, hành lá vào trộn thật đều. Đậu rồng ăn sống được nên chỉ cần xào nhanh để đậu được giòn.

Trút ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Dạo quanh web tìm câu trả lời cho câu hỏi Tối nay ăn gì ? nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Chế biến Món xào Hướng dẫn nấu ăn Món ăn ngon Món ngon dễ làm Thực đơn bữa tối Từ Rau củ

Quá c Những cách ăn trái cây độc đáo Những món ăn nào ngon nhất mùa hè trên my trung xao xuc xich Ngon lạ với cơm tấm kẹp bo cuon mo chai nuong Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng ga chien ngu vi huong Salad bánh canh Ngao xao Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở Những món bún mắm ngon miệng khó quên cach nau rau cau ngon cach lam che bot bang Những điểm khác biệt thú vị giữa bún banh quy hinh con thu Ngất ngây trước món ngon truyền thống chả khoai chiên giòn chè gạo với sữa tươi salad táo Ngọt giòn đậu ván non tra thu Những món ăn Việt được thế giới vinh mùa xuân chanh đào NhẠn Những món ăn đẳng cấp ở bán kết trà Thái cải cuộn Pha mắm tôm Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ kho ngũ vị Nuột nà bánh hỏi miền Trung Phòng bếp đẹp ngỡ ngàng sau khi cải list chả cach lam kem bo Lòng khìa Phó Những món ngon từ bắp chuối rừng Những mẫu bánh ngày lễ thèm nhỏ nước Nhái cơm ngọt vị đồng quê chanh dao thịt ram cach tri com khe Ngon mê cá dìa hấp bún cách làm bắp rang bơ Bánh Ngọt cách làm bánh bí ngô Nguồn gốc bánh trung thu de suon kho ngot thom cach lam mon oc huong Rau càng cua xua nỗi nhớ Ngon như ốc hương xào bắp bơ bắp cải xào thịt heo công thức bánh khoai mì nướng Phương cach lam goi ca trich nước muối QuÃc canh bi do thom ngon cách rán cá vàng giòn CARI Nhớ hương bánh thuẩn bánh in bánh bò nướng lá dứa gan ngỗng Những món ăn lưu giữ hương vị truyền chè khoai dẻo Những điều lưu ý với món dưa muối Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản cách trồng húng chanh Nhớ canh chua cá trèn nhớ miền Tây chuoi lat nuong ngon nước tương cà Những món lẩu được ưa chuộng mùa Những món ăn lên ngôi trong ngày nắng cach ran banh Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt ạu Những loại thực phẩm đánh bay mụn gỏi xoài xanh cách làm bánh canh gà Những hàng bún mắm nổi tiếng ở Sài canh bầu Nhận diện chè ướp xác cơm chiên xù Những món quà vặt tuổi thơ Sài Gòn ai sốt caramel Những điều nên biết khi chọn bánh trung bò viên cách nấu cháo chân dê Những mẹo ăn uống vừa ngon vừa đẹp cóc bao tử lắc muối ô mai ớt mỳ sốt bò bột chiên Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng Những loại trà tốt cho sức khỏe Những món nộm ngon cho ngày có nắng váy tái chế Những mẹo nấu ăn nhỏ nhưng không phải Những món ăn sống không phải ai cũng Nuong no Nuong đậu phộng Nhâm nhi với rù rì Những món ăn ngon nhất Việt Nam trong Những thiết kế giá úp bát độc đáo cha đo Nguyên tắc bảo quản thực phẩm trong kem bap rang bánh khoai mì nướng than Thơm giòn bánh Hoc Những ý tưởng thật cool dành ngày Lễ trụng những món chè ngon Chè khoai môn bột Rau dớn hương vị của núi rừng Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn cong thuc lam banh my PhÃƒÆ p cách làm xoài bọc kem cá hồi ăn kèm mù tạt Những quán bò đông khách ở Sài Gòn rau muong xao oc giac Những điểm đến ẩm thực cho mùa lễ hầm thịt vịt với táo